Author: re-ci-pe
-
Последние новости
Нам сегодня 19 дней. Растем, улыбаемся, гуляем, спим, кушаем и делаем всё, что положено в таком возрасте 🙂
-
Быстрый обед
Этот обед можно сделать в виде рулетов. Прекрасное сочетание авокадо и грибов в лепешке с лимонным привкусом. Заправка: сок 1 лайма 2 ст. л. оливкового масла 1 долька чеснока соль/перец по вкусу Грибы (у меня портабелла) олив. масло Шпинат или любая другая зелень Авокадо Лепешки Обжарить грибы. Сделать заправку. Размять авокадо и добавить 2 ст.…
-
Миндальный рулет
Очень вкусный, нежный и просто тающий во рту рулет. Делается очень быстро, а исчезает со стола еще быстрее 🙂 Рекомендую. Кира, большое спасибо за рецепт! Слова автора: Корж: 100 г молотого миндаля 80 г сахара 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки 30 г пластинок миндаля Начинка: 200г творога 200г варенья Духовку нагрейте…
-
Ленивый пирог с молодой капустой
Солечка, огромное спасибо за рецепт! Пирог очень понравился. Я добавила морковь вместо яиц, так как не люблю яйца в тесте 🙂 Слова автора: Это такой очень ленивый пирог, фактически капустная шарлотка. Но все-равно получается вкусно, хоть и немного непривычно. тесто: мука – 1 стакан сахар – 1 столовая ложка без верха яйца – 2 шт.…
-
Салат “Капрезе”
Это один из самых любимых салатов в нашей семье. Готовится очень быстро и просто. Помидоры Моцарелла Листья базилика Бальзамический уксус Соль, перец
-
Шоколадный торт без муки
Продолжаю делать вкусные блюда из этой книги. Торт получился очень шоколадный, нежный и просто тающий во рту. Шокоголикам посвящается.
-
Брускетта с козьим сыром, черешней и мятой
Очень вкусная и нежная закуска. Прекрасное начало дня с чашечкой кофе. Ингредиенты: черешня (очистить от косточки и порезать) свежие листики мяты (мелко порезать) 2 ст. л. лимонного сока хлеб козий сыр В миске смешать черешню, мяту и сок. Намазать хлеб сыром и выложить массу из черешни на каждый кусочек. Угощаться!
-
Летний салат
Очень летний, красивый и вкусный салат. Ингредиенты: желтая дыня белая/зеленая дыня арбуз свежий базилик мёд моцарелла (у меня шарики) соль/перец Дыню и арбуз нарезать на кубики. Добавить мелко порезанный базилик и хорошо перемешать. Сбрызнуть медом, добавить моцареллу и соль/перец. Перемешать. Охладить и подавать.
-
Банановый кекс
Обычно я делалю кекс с орешками (грецкими), но в этот раз решила попробовать с миндалем (но только посыпала сверху). Внутри кекс получился такой рыхлый и очень вкусный. С чашечкой кофе прекрасное начало дня. Ингредиенты: 2 ст. л. масла (у меня кокосовое) 1 чашка цельнозерновой муки 3/4 чашки муки 3/4 ч. л. соли 1 ч. л.…