Author: re-ci-pe
-
Котлеты из тилапии
В этот раз решила попробовать сделать в духовке…такие белые, красивые получились…а до чего вкусные….ням ням… 8000 гр филе тилапии 1 яйцо пучок укропа 2 ст. л майонеза 2 ст л молока 2 чашки сухарей соль и перец по вкусу Запечь рыбу в духовке и потом замесить с остальными ингредиентами. Сформировать колобки и запечь в духовке…
-
Блинчики с лососем
Спасибо belochkavita 2/3 чашки молока 6 ст.л. муки 2 яйца 4 ч.л. растительного масла небольшой пучок петрушки небольшой пучок укропа 56 г сливочного сыра 2 ч.л. лимонного сока цедра 1/2 лимона 1 ч. л. мёда черный перец лосось 2 шт. редиса Для крепов соединить в блендере молоко, муку, яйца, растительного масло. Приготовить однородное жидкое тесто.…
-
Мусс из клубники, манго и малины
100 гр клубники 100 гр манго 100 гр малины 150 гр сливок 50 гр сахара Отдельно взбить клубнику, манго и малину в ягодное пюре.Взбить сливки с сахаром до пышной пены. Разделить на три части и смешать с ягодным пюре.Выложить слоями в высокие стаканы.
-
Клубничный Коктейль
1 кг. клубники сок 1 лимона сок 1 апельсина 500 мл. молока Клубнику перемешать в блендере. Добавить молоко и размешать. Перед самой-самой подачей выжать сок лимона и апельсина – украсить клубникой.
-
Теплый Салатик
Авокадо Помидоры Креветки Икра Листья салата сметана лимонный сок петрушка Авокадо очистить и порезать на кусочки. Полить лим. соком.Помидоры порезать на кубики.Креветки сварить и очистить.Перемешать авокадо, помидоры, креветки и икру вместе со сметанной. Выложить всю массу на листья салата и украсить петрушкой.
-
Манговый коктейль
Ингредиенты: 1 манго 1 груша 1 чашка натурального йогурта Очистить манго и грушу и порезать кусочками. Переложить в блендер и добавить йогурт. Взбить до однородной массы и разлить по бокалам.
-
Торт “Рафаэллка”
-6 яиц -1,5 стакана сахарной пудры -2 стакана муки -2 ст.л. какао -орехи -консервированые ананасы 1. Белки взбить в крутую пену, постепенно добавляя сахар и по 1 все желтки. 2. Постепенно всыпать муку и аккуратно перемешать. 3. 1/3 теста выложить в прямоугольную форму для выпечки. 4. В оставшиеся 2/3 добавить какао. 5. Тесто перелить в…