Author: re-ci-pe
-
Маковый Торт
Элла, тортик нам очень понравился! Спасибо огромное! Nightlife Слова автора Ингредиенты: 120 гр. мака 250 мл молока 300 гр. пшеничной белой муки типо 00 10 гр. разрыхлителя 180 гр. размягчённого сливочного масла 300 гр. сахара 1 ст. ложка ванильного сахара 3 белка комнатной температуры соль Крем: 350 гр. маскарпоне 350 гр. сахарной пудры (я брала…
-
Блинчики из рыбы
Светик, огромное спасибо за вкусные блинчики-котлетки!!! Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Слова автора и мои изменения: 700 гр филе рыбы 1 морковка 1 луковица 2 ст ложки майонеза (я заменила йогуртом) 5 ст ложек картофельного крахмала (мне хватило 3) 3 – 4 яйца зелень петрушки (добавила укроп) 1. Филе рыбы режем…
-
Салат из авокадо и грейпфрута
Когда не хочется готовить, этот салат очень даже выручает! Быстро, вкусно, полезно. Ингредиенты: 1 грейпфрут 1 спелый авокадо козий сыр лимонный сок соль черный перец Очистить от кожуры авокадо и порезать на кусочки. Очистить грейпфрут и разделить на дольки. Выложить авокадо и грейпфрут на тарелку, добавить козий сыр. Полить лимонным соком. Посолить/поперчить.
-
Латкес с гуакамоле и каперсами
5-6 тёртого картофеля 1 лук порей (белая часть) очень мелко порезать 1 большое яйцо 1 ч л соли 2 ст л цельнозерновой муки (можно любую муку) 1 ч л разрыхлителя Натереть картофель. Лук порей мелко нарезать. Все ингредиенты смешать. Выкладывать на сковородку ложкой; обжаривать с двух сторон. Подавать с гуакамоле и каперсами. Очень вкусный обед…
-
Всем отличных выходных!
Домашние конфеты очень вкусные!! Советую попробовать 🙂 Все очень легко! 350 гр темного шоколада 300 гр лесных орехов (или миндаля) Разогреть шоколад на водяной бане. Поджарить орехи. Смешать орехи и шоколад. Сформировать “конфетки” и выложить на пергаментную бумагу. Остудить в холодильнике и переложить в плотно закрывающуюся посуду! Все, теперь смотреть, что бы конфеты не улетели…
-
Манговый пирог
Светик, большое спасибо за вкусный пирог! Слова автора: Ингредиенты (Стакан – 250 мл): 1 стакан изюма (я не брала) 2 стакана муки 2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 100 г сливочного масла комнатной температуры 1 1/2 стакана сахара (мне 1 ст хватило) 3 яйца 2 стакана пюре манго сок 1 лимона 3 ч.л. свежего имбиря…
-
Хлеб с кабачками и сыром
Алена, спасибо за рецепт. Очень вкусный и необычный хлебушек получился. Слова автора: 420г пшеничной муки 4 ч.л.разрыхлителя 1ч.л.соли 1/2ч.л. соды 150г кабачков, протертых на крупной терке 75 г твердого сыра 30г нарубленного зеленого лука 3ст.л. нарубленной петрушки 1ст.л.нарезанного свежего укропа,или 2 ч.л.сухого 2яйца 250мл сливок 4ст.л.теплого растопленого сливочного масла Духовку разогреть до 180С. Тщательно перемешать…
-
Кофейный торт с грецкими орехами
Готовится очень быстро. Улетает со стола ещё быстрее! Очень рекомендую. Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 3/4 чашки коричневого сахара 3 крупных яйца 3 ст. л кофе 1 1/2 чашки муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 чашка грецких орехов, мелко порезанных Для крема: 50 г сливочного масла 1 3/4 чашки сахарной пудры 1 ст. л.…
-
Кекс с клюквой и грецкими орехами
Ингредиенты: 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 ч. л. соды цедра1 лимона 1/2 чашки горячего чая 3 ст. л. слив. масла 1/3 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 чашка муки 1/4 чашки грецких орех + для украшения Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для кекса и проложить дно и бока формы бумагой для выпечки. Соединить клюкву,…
-
Бобовая лапша с овощами
Addison Clubs Бобовая лапша употребляется во многих блюдах азиатской кухни. Она сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд – вегетарианских и мясных, с морепродуктами и…