Author: re-ci-pe
-
Банан “Саба”
Бананы прекрасно утоляют голод и снабжают организм энергией и полезнымим веществами. Бананы имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы. Вот такой вкусный коктейль получился: 2-3 банана соевое молоко голубика Взбить все ингредиенты и наслаждаться!
-
Манговый ласси
В этот раз манго попались очень ароматные, большие и вкусные!!!! Обычно они светло-желтые, а это почти оранжевые. Очень понравился вот такой ласси. Ингредиенты: -2-3 манго -1 чашка соевого молоко -100 г натурального йогурта -1 ч л меда -лёд 1. Взбить манго, молоко, йогурт, мед и лёд в блендере. 2. Разлить по бокалам. 3. Наслаждаться!!!
-
Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)
Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Для соуса: 250 гр ягод 2 ст. л. мёда сок 1 лимона Желатин растворить в…
-
Фриттата с перцем и укропом
Ингредиенты: 3 яйца 1/2 чашки сливок 4-5 маленьких перца укроп пармезан 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. перца Разогреть духовку до 175С. Венчиком взвбить яйца до пышности (30 секунд). Добавить сливки, перец, укроп, пармезан, соль и перец. Вылить яичную смесь на сковородку. Поставить в духовку и запечь до золотистого цвета (10-12 минут). Приятного аппетита!
-
Пикантный баклажановый паштет
Получился очень вкусный салатик (паштет). Я баклажаны не очень люблю, но этот салатик понравился. Ингредиенты: 2 баклажана 2-3 дольки чеснока 2 ст. л. свежей петрушки 2 ч. л. свежего тимьяна 2 ч. л. паприки 1 ч. л. кайенна (перец) 2 ч. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. чили соуса 2-3 ст. л. олив. масла сок…
-
Фруктовое фондю
Моя сестренка, так же как и я, не равнодушна к фондю и любит фрукты. Поэтому мы решили приготовить фруктовое фондю. Этот десерт изумительно вкусен. Ингредиенты: горький шоколад клубника персики голубика Шоколад растопить. Ягоды и фрукты помыть. Персики порезать на дольки. Нанизывать кусочки фруктов и ягод на шампуры и опускать в горячий шоколад. Приятного аппетита!
-
Летний десерт
Летом можно сделать вот такой вкусный десерт. Персики сделать на гриле. Сбрызнуть медом и подавать с мороженым. Вкусно!
-
Перцы фаршированные сыром
Решила очистить холодильник 🙂 Все очень просто и вкусно! Ингредиенты: мини перчики моцарелла рикотта пармезан дольки чеснока Разогрейте духовку до 200С. Очистить перчики от семян. Натереть моцареллу и пармезан на терке. Чеснок пропустить через чесночницу. Перемешать три сыра и чеснок. Начинить этой смесью перчики. Выложить в посуду для запекания и печь 15-20 минут. Приятного аппетита!