Author: re-ci-pe

  • Ужин на быструю руку

    Времени после работы совсем не остается, поэтому приходится придумывать быстрые и легкие блюда. Вот на ужин сегодня приготовила очень вкусные гребешки. Гребешки и красный перчик обжарить. Помидорки нарезать на дольки. Полить лимонным соком и подавать. Вкусно и быстро!

  • Летний напиток

    Все очень легко: пюре клубники пюре арбуза минеральная вода (холодная) Вылить пюре клубники и арбуза в стаканчики и залить минералкой. Все! Наслаждаться 🙂

  • Пикантный баклажановый салат

    Делала специально для своего любимого. Он у меня баклажаны просто обожает. Вкусно. Быстро. Легко. Ингредиенты: 2 баклажана 2-3 дольки чеснока 2 ст. л. свежей петрушки 2 ч. л. свежего тимьяна 2 ч. л. паприки 1 ч. л. кайенна (перец) 2 ч. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. чили соуса 2-3 ст. л. олив. масла сок…

  • Шоколадные меренги с миндалем

    Ингредиенты: 1/4 чашки миндаля 1/4 чашки какао 30 гр черного шоколада 1/4 чашки сах. пудры 1 ст. л. крахмала 3 белка 1/4 ч. л. винного камня 2/3 чашки сахара 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 160С. В комбайне измельчить в порошок миндаль, какао и шоколад. Добавить сахарную пудру, крахмал. Перемешать. Взбить белки с…

  • Вареники с черешней

    Я их сделала!!! Люба, огромное спасибо за помощь! Такие вкусные получились! Я брала муку грубого помола. Спасибо всем, кто ответил в предыдущем посте о варениках! Спасибо, друзья!

  • Дом семьи Винчестеров

    Сегодня у нас была необыкновенная экскурсия. Мы посетили интересный и необычный, с 160-тью комнатами, дом, который расположен на бульваре Винчестера в городе Сан-Хосе. Внутри фотографировать нельзя, только смогла сделать фотки снаружи. А вот чуть истории: “Дом Винчестеров был куплен в 1884 году Сарой Винчестер, наследницей многомилионного состояния семьи Винчестер. В течение 38 лет, до своей…

  • Хочу вареники с черешней/вишней.

    Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом. Заранее спасибо!!!

  • Бискотти с сухофруктами и орехами

    Этот рецепт от Полины и он давно прижился у нас. Готовятся очень быстро и получаются всегда вкусные и ароматные. В этот раз делала с инжиром, имбирем и миндалем. Вкуснющие получились!! Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2…

  • Салат из помидоров

    А мы продолжаем наслаждаться вкусными, сочными и ароматными помидорками. Вот такой салатик был у нас сегодня на ужин. Помидоры залила соусом и дала постоять 20 минут. Заправка: 3 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. винного уксуса 1 ст. л. олив. масла соль/перец Очень вкусно!

  • Быстрый рецепт хлеба от Юли

    Юля, огромное спасибо за быстрый и вкусный рецепт хлеба!! Я не могла остановиться 🙂 такой вкусный и ароматный! Благодарю. Слова автора и мои изменения: Ингредиенты: 1,5 стакана цельнозерновой муки 0,5 стакана кукурузной муки (я заменила льняной мукой) 0,5 ч.л. разрыхлителя теста 0,5 ч.л. соды 4 ст.л. сушеных томатов ¼ ч.л. соли 1 стакан пахты (я…