Recipe blog

Author: re-ci-pe

  • Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Эта панна котта вошла в десятку любимых десертов моего мужа. Для меня это просто волшебное сочетание! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Для соуса: 250 гр ягод 2 ст. л. мёда сок 1 лимона Желатин растворить в холодной воде. В…

  • Яблочная галета с грецкими орехами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: Тесто: 1 1/2 чашки муки 1 ст.л. сахара 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 1 желток Начинка: 50 гр грецких орехов 3-5 средних яблок 1/2 чашки коричневого сахара 1/4 ч. л. мускатного ореха 1 яйцо (взбитое с 1 ложкой воды) В комбайне смешать муку, сахар и соль. Добавить масло и мешать, пока не…

  • Лососевый паштет

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    А у меня всегда хрен пропадает, поэтому решила везде его добавлять 🙂 Ингредиенты: 250 гр копченого лосося 50 гр натурального йогурта (я брала греческий) 2 ч. л. хрена (можно не добавлять) сок 1/2 лимона соль/перец Выложить все ингредиенты в комбайн и перемешать. Подавать с хлебом. Быстро. Вкусно. Легко.

  • Кекс Зебра

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Огромное спасибо Светику и Юле! Очень вкусный, нежный и воздушный кекс. Я пользовалась стаканом 250 мл = чашка. Ингредиенты: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 стакан растительного масла 1 ч л ванильного экстракта 1/8 ч л миндального экстракта 2 стакана муки 1 ст л разрыхлителя 1/4 ч л соли 2 1/2 ст…

  • Крамбль с красной смородиной

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Спасибо Наташе за рецепт. Я делала с красной смородиной. Для наполнения: 200-250 г черной смородины (я брала красную) 1 яйцо 100 мл молока сахар Для посыпки: 50 г муки 1 ст.л. сахара 20 г сливочного масла Для посыпки все указанные ингредиенты растереть кончиками пальцев в крошку. Смородину положить в формы. Яйцо взболтать с молоком и…

  • Быстрый ужин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Вот такой быстрй ужин можно сделать, когда времени совсем в обрез. Баклажан и перчик обжарить с чесноком. Кусочки хлеба поджарить в духовке. Выложить сыр на хлеб, сверху овощи и запечь 4-5 минут. Вкусно и быстро!

  • Оладьи из кабачков и красного перца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 2-3 средних кабачка 2 шт.красного перца укроп и шалфей (или другая зелень) 1 яйцо 4 ст. л. муки соль/перец Кабачки натереть на мелкой терке и хорошенько отжать. Перец и зелень мелко нарезать. Добавить яйцо и перемешать. Добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Жарить оладушки по 4-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

  • Последний день в Окленде

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

  • Зимний сад (Auckland, NZ)

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Уникальная коллекция разноцветных растений и цветов. Больше всего мне понравился бассейн с плавающими лилиями.

  • Музей Окленда

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Дождливая погода не смогла задержать нас в гостинице 🙂 Мы решили пройтись до Оклендского музея. Около музея мы обнаружили очень красивый парк. Давайте прогуляемся вместе.