Author: re-ci-pe
-
Привет из Ямайки!!!
первый вечер в Ямайке (полусонные, голодные, усталые…) 🙂
-
Вегетарианские оладушки
Ингредиенты: 2-3 желтых цукинни 2-3 средних моркови 1 луковица 1 яйцо мука из льняного семени сыр Пармезан укроп соль/перец/паприка Овощи натереть на мелкой терке. Добавить яйцо и сыр. Тщательно перемешать. Добавить паприку, соль, перец и муку. Перемешать. Оладушки запечь в духовке. Получились очень нежные и вкусные!
-
Тыквенный суп
Кристина, огромное спасибо за прекрасный и очень вкусный рецепт тыквенного супчика! Нам очень понравился! Ингредиенты: 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 1 крупный помидор 2 стебля сельдерея 1л овощного бульона 2 кг тыквы 1 перчик чили соль свежемолотый черный перец оливковое масло Овощи моем, обсушиваем. Лук, сельдерей и чеснок режем произвольными кусочками. Чили очищаем от…
-
Прекрасные выходные
Выходные прошли замечательно; только жаль, что они так быстро заканчиваются. Не ожидала, что в середине ноября температура будет +27С. Давайте вместе прогуляемся по красивому парку в Сан Хозе.
-
Международный фруктовый сад
Вчера побывали в очень красивом и интересном парке, в котором поближе познакомились с фруктовыми деревьями и кустами. Впервые увидела кустарник ягоды годжи. Жаль только самих ягод там не было. Увидели несколько деревьев гуавы и гранатовое дерево. Надо будет поехать в следующем году, чтобы застать плоды этих экзотических деревьев.
-
Запеченная тыква с овощами
Ингредиенты: листья мангольда чеснок брокколи тыква рис кедровые орехи Запечь кусочки тыквы в духовке. Рис заранее отварить (у меня остался рис с предыдущего вечера). Чеснок мелко порезать и слегка обжарить. Добавить листья мангольда и потушить 4-6 минут. Добавить кусочки брокколи и потушить 2-3 минуты. Добавить рис и тыкву. Посолить/поперчить. Перед подачей посыпать кедровыми орехами.