Очень люблю домашнюю гранолу и всегда стараюсь делать ее по разному. В этот раз готовила гранолу с корицей. Очень ароматная, хрустящая и вкусная.
Ингредиенты:
2 чашки овсяные хлопья
1 чашка орехов пекан
1 ст. л. корицы
1/4 чашки миндальной пасты (или арахисовой)
1/2 чашки кленового сиропа
1/4 ч. л. соли
Разогреть духовку до 160С.
Смешать овсяные хлопья, орехи, корицу и соль.
В маленькой миске смешать миндальную пасту и сироп. Добавить к сухим ингредиентам и хорошо перемешать.
Выложить массу на противень. Запечь 15 минут.
Вытянуть из духовку перемешать и поставить обратно в духовку на 10-12 минут.
Остудить и наслаждаться!