Быстро, вкусно и полезно.
В этот раз попробовала начинить перцы грибами и сыром. Получилось очень вкусно.
Грибы обжарила с чесноком. Добавила сыр и перемешала.
Перцы разрезала пополам, очистила и начинила грибной массой.
Посыпала сверху Пармезаном.
Запекла 15-20 минут в духовке.
Вкусно!