Category: parmesan
-
Запеченная цветная капуста с сыром
Все очень быстро и просто. Делала уже два раза так как сынуле очень понравилось это блюдо. 1 средняя цветная капуста 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. паприки 40 гр сыра Пармезан Разогреть духовку до 215С. Капусту разделить на соцветия. В миске смешать соцветия с маслом,…
-
Оладьи из батата
Очень вкусные, нежные и ароматные. Уже делала три раза. Подаю с йогуртом или сметаной. Ингредиенты: 2 батата (натереть на большой терке) 1/2 чашки пармезана 2 ст. л. льна 1 ч. л. корицы 1 ч. л. соли 2 больших яйца Смешать все ингредиенты. Жарить на горячей сковородке 3-4 минуты с каждой стороны.
-
РСРµР½С Р²РºССР½СРµ, Р½РµР¶Р½СРµ Рё Р°СР¾Р¼Р°СР½СРµ РºР¾СлеСС. РРµСР¶Р°С С Р¾СР¾СР¾ СР¾СР¼С Рё Р¿СРµРºСР°СР½Р¾ С СР°Р½СССС Р² С Р¾Р»Р¾Р´РёР»СР½РёРºРµ. РР½Р³СРµР´РёРµР½СС: 1 Р¼Р°Р»РµР½СРºР°С Р»СРºР¾Р²РёСР°, Р¼РµР»РºР¾ Р½Р°СезаСС 2 Р´Р¾Р»СРºРё СРµСР½Р¾РºР°, Р¼РµР»РºР¾ Р½Р°СезаСС 2 Р±Р¾Р»ССРёС Р»РёССР° лиССР¾Р²Р¾Р¹ РºР°Р¿СССС, Р½Р°СезаСС 2 СС. Р». Р²Р¾Р´С 1/2 С. Р». СР¼РёР½Р° 1/2 С. Р». Р¿Р°Р¿СРёРºРё СР¾Р»С Рё Р¿РµСРµС Р¿Р¾ Р²РºССС 2 Р±Р°Р½Р¾СРºРё Р±РµР»Р¾Р¹ СР°СР¾Р»Рё (400 Р³С РºР°Р¶Р´Р°С)…
-
Ленивый пирог с молодой капустой
Солечка, огромное спасибо за рецепт! Пирог очень понравился. Я добавила морковь вместо яиц, так как не люблю яйца в тесте 🙂 Слова автора: Это такой очень ленивый пирог, фактически капустная шарлотка. Но все-равно получается вкусно, хоть и немного непривычно. тесто: мука – 1 стакан сахар – 1 столовая ложка без верха яйца – 2 шт.…
-
Фриттата и малосольные огурчики
Для фриттаты все просто. Собрать то, что есть на кухне или в холодильнике 🙂 Яйца Сыр (пармезан) Томаты (черри) Зелень (петрушка, укроп) Печень трески (из банки) Поджарить на сковородке, а последние 3-5 минут запечь в духовке. Подавать с малосольными огурчиками. Очень вкусный завтрак или обед. Для огурчиков: 10 маленьких огурцов 2 ложки морской соли 4…
-
Летние оладушки
Еще один вариант очень вкусных, сочных и ароматных оладушек. Ингредиенты: Кабачки Сыр (у меня пармезан) Вяленые томаты (порезать) Яйцо Кукурузная мука Соль/Перец Кабачки натереть на терке. Хорошо отжать. Перемешать все ингредиенты и обжарить оладушки. Подавать с йогуртом или другим дипом.
-
“Тесто” для пиццы из цветной капусты
Мы с мужем подсели на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко…
-
Фаршированные перцы
Быстро, вкусно и полезно. В этот раз попробовала начинить перцы грибами и сыром. Получилось очень вкусно. Грибы обжарила с чесноком. Добавила сыр и перемешала. Перцы разрезала пополам, очистила и начинила грибной массой. Посыпала сверху Пармезаном. Запекла 15-20 минут в духовке. Вкусно!
-
Кабачковые блины
За рецепт этих вкусных блинчиков большое спасибо Лиле. Лиля, большое спасибо! Нам они очень понравились. Слова автора: На самом деле, все элементарно и ингридиентов всего ничего. Но есть один ньюанс. Уже потертый на крупную терку кабачок необходимо подсолить и оставить в сите минут 15, после чего хорошо отжать выделившуюся жидкость. Именно за счет этого блины…