Мой муж забронировал ужин в честь годовщины в ресторане, который получил одну звезду от Мишелина. Прекрасно провели время и попробовали много чего нового и интересного 🙂
Если кому интересно, вот наше меню.
Amuse Bouche (Салат из крабового мяса и овощей)
Первое блюдо (Соба (лапша из гречишной муки) с грибами в бульоне)
Овощной салат
Фуа гра
Яблочный суп с йогуртом
Арктическая форель с грибным соусом
“Яйцо и картофель в пенке”картофель
Печень и крылышко рябчика
Яблочный шербет с овощами
Десерт
