Ингредиенты:
8 листов теста фило
1 чашка молотого фундука или миндаля
1/3 чашка сахара
цедра 1 апельсина
0,5 ч. л. корицы
0,5 ч. л. гвоздики
шоколад для украшения
Сахар, молотые орехи, цедру, корицу и гвоздику смешать в чашке.
Сливочное масло расплавить.
Лист фило теста сложить пополам, и помазать (кисточкой) сливочным маслом. Сверху уложить 2 слой теста фило.
Ореховую массу посыпать по всей поверхности, разрезать снова пополам – получится две трубочки-сигарки из одного листа.
Скрутить плотно и положить на противень, застеленным бумагой для выпечки.
Выпекать в духовке 20-25 минут при 180°С.
Когда трубочки остынут, украсить шоколадом.
Очень вкусные и хрустящие трубочки.
