Филе палтуса в лимонном соусе



  • 500 г рыбы палтус
  • 75 г сливочного масла
  • 1 ст л муки
  • 3 ст л сока 1 лимона
  • 1 ст л петрушки
  • соль
  • перец

Нарезать рыбу на кусочки. Растопить масло в сковородке, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбу. Тушить 10 минут. Подавать сразу.


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *