Закусочный торт
Увидев это блюдо в журнале, я сразу решила его попробовать. Очень интересная идея запекания лепешек в духовке.
Ингредиенты:
200 гр сметаны
3 чашки сыра (можно брать три разных)
2 ст. л. олив. масла
5 больших лепешек
филе курицы или любого другого мяса
зеленый лук
помидоры
укроп
Разогреть духовку до 200С.
Смазать круглую форму.
В миске смешать сметану, соль и перец.
В другой миске смешать сыр.
В большой сковороде обжарить лепешки с двух сторон.
В форму выложить первую лепешку, сверху сметану, мясо, зеленый лук, помидоры, укроп и сыр. Добавить вторую лепешку и повторить все слой.
Последную лепешку посыпать сыром.
Закрыть форму фольгой и запечь 25-30 минут.
Вытянуть из духовку и посыпать помидорами, укропом или другой зеленью.
Разрезать на кусочки и угощаться!
