Фаршированные грибы (идея мужа)
Ингредиенты:
слив. масло
500 гр шампиньонов
креветки
150 гр сыра бри
100 гр сыра (я брала моцарелла)
Разогреть духовку до 350Ф (175С).
Грибы помыть и отделить ножки от шляпок.
Расплавить сливочное масло на сковородке.
Обжарить шляпки грибов в течениее 2-3 минут.
Бри нарезать на мелкие кусочки. Сыр натереть.
Смешать креветки и сыр.
Выложить в каждую шляпку гриба.
Запекать в духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!