Это печенье делается очень быстро и кушать его одно удовольствие.
Все очень просто:
1 чашка миндальной пасты (можно заменить на арахисовую)
1/2 чашки кленового сиропа
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1/4 чашки + 2ст.л. рисовой муки (или овсяной)
1/8 ч. л. соли
1/3 чашки шоколадных капель
В миске смешать миндальную пасту, сироп и ваниль.
Добавить муку и соль. Перемешать.
Добавить шоколад и перемешать.
Чайной ложкой выложить тесто на противень и приплюснуть.
Запечь в духовке (175С) 10-12 минут.
А теперь постараться не скушать все печенюшки за один раз.