Оладушки из цуккини, моркови и сыра

Я всегда стараюсь пробовать новые сочетания и в этот раз оладушки тоже получились очень вкусные и нежные с приятным привкусом укропа.

zucchini carrot and provolone fritters

Цуккини
Морковь
Укроп
Яйцо
Сыр (у меня проволоне )
Хлебные крошки

Цуккини натереть и хорошо отжать.
Морковь и сыр натереть. Укроп мелко порезать.
Соединить все ингредиенты и обжарить оладушки с двух сторон.
Приятного аппетита!

fritters