Муж попросил фриттату с креветками, то вот попробовала такой вариант.
Все очень просто!
Ингредиенты:
Яйца
Креветки (заранее отварила)
Скумбрия (консервированная)
Томаты
соль/перец/петрушка
Яйца взбить и перемешать с креветками. Посолить и поперчить.
Вылить на сковородку.
Помидоры нарезать и выложить сверху. Скумбрию тоже поверх яичной массы.
Запечь в духовке и угощаться!
