Ингредиенты:
500 гр крабового мяса
3/4 чашки сухарей
3 стебля зеленого лука
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки горчицы
1 яйцо (слегка взбитое)
3 ст. ложки лимонного сока
петрушка
соль
перец
Смешать все компоненты.
Посолить, поперчить по вкусу.
Слепить котлетки и обжарить на сковородке.