Шампиньоны, фаршированные мидиями

Все очень просто:
шампиньоны
сельдерей
мидии
вяленые помидоры
мята

Мидии слегка обжарить.
Сельдерей, помидоры и мяту мелко порезать.
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Начинить шампиньоны и запечь 15-20 минут в разогретой (200С) духовке.
Приятного аппетита!