Ингредиенты:
- 2 кочана бельгийского эндивия
- 1/4 стакана сливочного масла
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 400 гр креветок
- 3 чайной ложки петрушки
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана йогурта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 ст. ложки каперсов
- шнитт-(лук)