Tag: зефир

Люба, огромное спасибо за рецепт зефира. Я нашла агар и решила попробовать сделать домашний зефир. Получился чуть жидковат и не покрылся “корочкой”. Буду еще тренироваться, что бы получился идеальный. Спасибо большое!! Слова Любы: В чашу комбайна помещаем яблочное пюре (5 ст.ложек) и 3 ст. ложки сахара, пока не взбиваем. В кастрюльку насыпаем агар (2 чайн.…