Сегдня впервые купила булгур. Такая симпатичная и вкусная крупа. Уже сделала первое блюдо (булгур, петрушка, мята, горох нут, лимонный сок). Очень вкусно и полезно. А у Вас есть любимые рецепты [Дальше]

Что Вы собрались делать/готовить на день святого Валентина? Какие у кого планы отметить? Какой сюрприз или подарок Вы собрались сделать своей второй половине? А что бы Вы хотели получить в [Дальше]

Ингредиенты: шоколад клюква фисташки миндаль апельсиновая цедра Растопить шоколад. Добавить клюкву, орехи и апельсиновую цедру в шоколад и хорошо перемешать. Выложить на противень и [Дальше]

Идею взяла отсюда. 2 филе мерланга 2-3 веточки тимьяна 3 ст. л. вяленых помидор 1 ст.л. сливок 4-5 верхних листьев савойской капусты Филе мерланга порезать кубиками размером по 1/2 см. Ободрать [Дальше]

В японском супермаркете купила гранатовый уксус. Он вкусный (кисло-сладко-островатый). Сегодня добавила в салат, очень даже понравилось. [Дальше]

3-4 морковки 1 луковица 3 ст. л. имбиря 1 стебель сельдерея Соль и черный молотый перец 800 мл овощного бульона Лук и имбирь очистить, мелко порубить и обжарить в течении 2-х минут. Морковь и [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки(1 чашка =250мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки пахты(Buttermilk), кефира 2 ст.л. растопленного масла Перемешать все ингредиенты. Выпекать на [Дальше]

Ингредиенты: 100 г кураги 100 г вяленого инжира 100 г грецких орехов 1 ст. л. меда кокосовая стружка Курагу и инжир замочить на 40 мин. в роме или соке, например апельсиновом. Орехи обжарить на сухой [Дальше]

Ингредиенты: 1 авокадо 250-300 г творога пучок укропа (я брала петрушку) 1 ч.л. лимонной цедры сок лимона соль/перец Приготволение: Авокадо очистить, мякоть мелко нарубить. Петрушку вымыть и мелко [Дальше]

Все очень быстро и просто: тортильяс авокадо люцерна (alfalfa sprouts) Вкусный и легкий обед/ужин. Люцерна (alfalfa) — удивительное растение, оказывающее благотворное действие практически на все органы [Дальше]

2 чашки муки 1 чашка фундука 3/4 чашки сахара 1/4 ч. л. соли 2 ч. л. перемолотых кофейных бобов (плюс 45 для украшения) 200 гр масла 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 180С. В комбайне [Дальше]

Ингредиенты: 10 листов теста фило 100 гр масла 4 чашки грибов 4 зубчика чеснока 1 чашка белого вина соль/перец 1/3 чашки сыра Пармижан Растопить 50 гр масла в маленькой мисочке. Отставить. Мелко [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 чашки хлебных крошек 3 ст. л. лука шнитт 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1/2 чашки кефира 2 яйца 3/4 чашки кукурузы 250 гр свежего крабового мяса Соединить [Дальше]

Хорошего настроения и замечательных выходных! [Дальше]

В нашу холодную дождливую погоду хочется сидеть дома в тепле и кушать вкусные супчики :) Ингредиенты: 2 чашки желтого гороха 6 чашек воды или бульона 2 больших луковицы (мелко порезать) [Дальше]

Слова автора: 50 гр тыквенных семечек 30 гр семечки подсолнуха 50 гр семян кунжута 30 гр орехов кешью 7-10 фиников 1 ст ложка сиропа (агавы, финикового, шиповника – любого) нано-количество морской [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки воды 2 чашки бульона 1 ст. л. тимьяна 4-5 средних морковки 1 стебель сельдерея 1 ст. л. свежего имбиря соль/перец Соедините все ингредиенты. Накройте крышкой, убавьте огонь, [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки(1 чашка =250мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки пахты(Buttermilk), кефира 2 ст.л. растопленного масла Перемешать все ингредиенты. Выпекать на [Дальше]

За основу брала вот этот торт. Украсила орехами и шоколадом. Очень вкусно! [Дальше]

Слова автора: 400 г печенья 200 г грецких орехов 1 банка(400 г)сгушенного молока 150 г горького шоколада 1,5 ст.ложки какао 50 г сливочного масла 2 ст.ложки бренди (не добавляла) 1. Сгушенное молоко [Дальше]

Ингредиенты: 225 гр кримчиза 1/4 чашки муки 1/2 чашки сахара 3 яйца 500 гр рикотты 1 чашка молока 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. лимонной цедры ягоды для украшения Разогреть [Дальше]

Ингредиенты: горох нут эдамаме (зеленые бобы) фасоль канелини грейпфрут мята лимонный сок соль/перец Смешать все ингредиенты и наслаждаться. Быстрый и вкусный салатик. [Дальше]

[Дальше]

Ингредиенты: 200 гр лосося 1 манго 1 авокадо кунжутные семена Соус: 2 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л лимонного сока 2 ст. л. олив. масла соль перец Манго и авокадо очистить и разрезать на тонкие [Дальше]

Ингредиенты: 500 гр брюссельской капусты 200 гр цветной капусты 1/2 луковицы 3 ложки винного уксуса чили перец соль/перец Брюссельскую капусту потушить приблизительно 15— 20 минут в зависимости [Дальше]

Ингредиенты: 500 г цветной капусты 200 гр помидор “черри” 1/2 большой луковицы мята соль/перец лимонный сок Цветную капусту отварить до мягкости. Разделить на соцветия. Помидоры разрезать [Дальше]

шампиньоны сыр зелень чеснок Срезать ножки у шампиньонов. Обжарить ножки в олив. масле с чесноком. Добавить сыр и зелень. Перемешать. Наполнить головки этой массой и запечь в духовке 15-20 [Дальше]

филе тунца кунжутное масло кунжутные семена лимонный сок Сальса: 1 авокадо 1 манго 1-2 помидоры 2 дольки чеснока петрушка соль/перец лимонный сок Для рыбы:Соединить масло, семена и сок. Залить [Дальше]

Очень полезный и вкусный салатик. 1 большая свекла 2 апельсина 2 ст. л. апельсинового сока 1 ст. л. оливкового масла соль/перец мята 1. Свеклу запечь в духовке (200Ц 35-40 минут) или отварить. 2. [Дальше]

Делаются очень быстро, а поедаются еще быстрее :) 15 фиников 4 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. кокосовой стружки 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. какао 1/2 ч. л. ванильной пудры 1/2 ч. л. кардамона кофе [Дальше]

4 тортильяс 150 гр сыра чеддар, натертого 100 гр лисички (обжарить) помидоры “черри” укроп Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху [Дальше]

Ингредиенты: 3 средних морковки (натереть на терке) лук порей (белая часть) 2 дольки чеснока 3 ст. бульона 2 средних свеклы фета лимонный сок соль/перец Морковку натереть на терке (или мелко [Дальше]

Ингредиенты: 2 авокадо 2 розовых грейпфрута 2 ст л олив. масла сок лимона соль/черный перец 1. Из грейпфрута вырезать дольки (сегменты). 2. Очистить от косточки авокадо и мелко нарезать (полить [Дальше]

100 г копченого лосося, измельчить блендером до состояния пюре 75 мл сливок, взбить хлеб свежий огурец укроп цедра лимона + лимонный сок Смешать сливки с лососем, добавить тертую цедру лимона, [Дальше]

Ингредиенты 3/4 чашки кипяченой воды 1 пакетик желатина 2 спелых плодов манго 1 чашка кокосового молока 1 чашка сгущенного молока Плоды манго очистить от кожицы, удалить из них косточки. Мякоть [Дальше]

Моя первая попытка сделать крем брюле удалась успешной. Муж сказал, что получилось неплохо для первого раза. Буду еще практиковаться. Слова Юли: 500 мл сливок ( не меньше 30% жирности ) 150 мл [Дальше]

Посмотрели, понравилось. Теперь я хочу новую машину :) [Дальше]

Ингредиенты: * 1 небольшой качан цветной капусты * 2 картофелины * 2 с л оливкового масла * 2 ч л карри (я не брала) * 1 мелконарезанная луковица * 2 нарезанных зубчика чеснока * Листики с 5 веточек [Дальше]

Ингредиенты: 350 гр. крабовых палочек (мелко нарезать) 100 гр. консервированного зеленого горошка 100 гр. сыра (натереть на терке) 3 яйца (натереть на терке) 1 свежий огурец (тонко нарезать) семга [Дальше]

Очень ароматный, необычный и великолепный торт!!! Делала перед самым НГ, поэтому времени было в обрез. На глазурь не осталось шоколада, поэтому буду делать в след. раз с глазурью :) Крем делала [Дальше]

У нас недавно открылся японский супермаркет (Marukai). Просторный, чистый и уютный магазин с огромным ассортиментом. Больше всего нам понравилось разнообразие сашими. Филе рыбы, тщательно [Дальше]

Попробовав ее, я сразу вспомнила детство!!! Все очень просто: 400гр печенья 1/2 банки сгущенки 100гр слив.масла 50гр грецких орехов 3ст.л. какао. Покрошить 3/4 печенья в крошку, остальное поломать на [Дальше]

Я пекла со свежей клюквой и печенье получилось очень сочным и не хрустящим. В след. раз сделаю с сушеной клюквы. Инна, огромное спасибо за вкусное и очень ароматное печенье! Ингредиенты: 160 гр. [Дальше]

Мамулечка, с Днем рождения! Мамочка, милая, нежная, славная, Добрая, умная и лучезарная, В ладонях я счастье тебе подарю. «Спасибо», — за все я тебе говорю. Живи, улыбайся невзгодам-годам, Заботы [Дальше]

У меня дома залежались баклажаны, то решила приготовить икру. Получилось очень даже вкусно. Ингредиенты: 2 баклажана 2 цукини 4 зубчика чеснока 2 помидора соль, зелень – по вкусу кунжутные [Дальше]

Легко. Просто. Вкусно. Ингредиенты: 150 гр шоколада (я брала черный шоколад) 1/3 чашки (80 мл) жирных сливок 3 ст.л. масла (комнатной температуры) 1/4 ч.л. экстракта ванилина фисташки кокос На водяной [Дальше]

Для новогоднего или праздничного стола лучше не придумаешь! Очень вкусный и красивый салатик получается. Спасибо, Алла! Ингредиенты: картофель – 2-3 средних штуки (отварить в мундире и [Дальше]

Просто. Вкусно. Легко. Воздушно-хрустящий десерт. Ингредиенты: 4 белка, комнатной температуры 1/2 чашки сахара 1 ст.л. + 1 ч.л. кукурузного крахмала ½ ч.л. белого уксуса (заменила лимонным соком) ½ [Дальше]

сельдь, лук, картофель, морковь, свекла, майонез – уложить слоями [Дальше]

Блинчики: 1 чашка муки 3 ч. л. сахара щепотка соли 2 яйца 1 1/4 (325мл) молока (я брала соевое) 1/2 чашки (115мл) сливок 1 ст. л. масла Тесто замесить. Накрыть и дать постоять минут 30. Порциями выливать тесто [Дальше]

Ингредиенты: 8 листов теста фило 1 чашка молотого фундука или миндаля 1/3 чашка сахара цедра 1 апельсина 0,5 ч. л. корицы 0,5 ч. л. гвоздики шоколад для украшения Сахар, молотые орехи, цедру, корицу и [Дальше]

Вот еще один вариант быстрого ужина. Готовые лепешки (или пита) Артишок Сыр Креветки Креветки обжарить. Разогреть духовку до 175Ц. На лепешки выложить сыр, креветки и артишок. Запекать 5-8 минут. [Дальше]

Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Спасибо, Ирин, за рецепт. Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 стакана орехов (я брала орех макадамия) 1/2 чашки сахара 1/3 ч.л. соли 2 яйца 4 ст.л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта 100 гр растопленного сливочного масла 1/2 чашки кефира [Дальше]

Ингредиенты: 1 большая морковь 1 средний кабачок 1 средний картофель 40 гр муки 40 гр сыра пармезан 1/2 ч. л. соли 1/8 ч. л. молотого черного перца 1 яйцо растительное масло Натрите кабачки, картофель [Дальше]

Среди достопримечательностей города Сан Хозе есть Египетский музей. Здесь вы сможете окунуться в мир мистики. Здесь есть планетарий, где вас познакомят с основами астрологии, библиотека с [Дальше]