Тушенные баклажаны
3баклажана 3 морковки 1 головка репчатого лука 2 ст. л. горчицы (дижон) укроп соль по вкусу Баклажаны помыть, разрезать вдоль и нарезать кубиками. Обдать кипятком. Выложить на сковороду с маслом [Дальше]
Archive for October, 2008
Салат с зернами граната
Спасибо за идею balabustka! 2 помидора порезанные на кубики сыр моцарелла (я брала прошуто завернутое в моцарелла) зерна 1 граната зеленый лук соль перец Помидоры нарезать на кубики; моцарелла [Дальше]
Плов на скорую руку
Ингредиенты: 300 г куриного мяса, нарезанного кусочками 1 большая луковица 2 больших моркови 1 стакан риса 2 зубчика чеснока в оболочке. Соль, пряности по вкусу 1. Сварить рис. Пока рис варится, [Дальше]
Тар-тар из тунца с авокадо
Спасибо большое, frolena (http://frolena.livejournal.com/34519.html?#cutid1) 150 г сырого тунца 2 авокадо 4 средних помидора укроп петрушка Для соуса: 150 мл соевого соуса 50 мл меда 50 г дижонской горчицы (зернистая) 50 мл [Дальше]
Салат с печенью, свеклой и авокадо
Спасибо i-lara за вкусный, быстрый салатик!!! http://i-lara.livejournal.com/121826.html?view=8478946#t8478946 2 отваренные свеклы 1 ст. л. растительного масла 400 г куриной печени 1 авокадо сок половины лимона упаковка салатной [Дальше]