Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    Archive for August, 2008

    Торт

    Торт

    Давно у меня лежит этот рецепт, даже не знаю откуда и где его нашла. Решила попробовать. Получился суховат. В следующий раз разрежу каждый корж пополам (ч/бы получилось 4 коржа, а не 2, как у [Дальше]

    Энчилада с курицей

    Энчилада с курицей

    2 ч вареной куриной грудки, разобрать на волокна 100 гр кримчиза, порезанного на кубики 1 ч сальсы 10 тартильяс тертый чеддер 1. В глубокую сковородку выкладываем куриную грудку, кримчиз и сальсу [Дальше]

    Мелт

    Мелт

    Ингредиенты: хлеб сыр (моцарелла, чедер или монтерей джек) тунец квашенная капуста соль перец Разогреть духовку до 190Ц. Тунец смешать с квашенной капустой, солью и перцем. Выложить на хлеб. [Дальше]

    Коктейль из дыни, персика и апельсина

    Коктейль из дыни, персика и апельсина

    Отличное сочетание дыни и персика с апельсином. половина дыни 2 апельсина 2 персика щепотка молотого имбиря 1. Очистить дыню от корки и порезать на кусочки. 2. Очистить апельсины и разломать на [Дальше]

    Куриные отбивные

    Куриные отбивные

    2–3 куриные грудки 2 яйца 2 дольки лимона перец соль Из грудки нарезать пластины и немного отбить с двух сторон. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 25–30 мин. Взбить [Дальше]

    Махи-махи с персиковой сальсой

    Махи-махи с персиковой сальсой

    500 гр махи-махи сок 1 лимона 2 зубчика чеснока, раздавленные соль перец 2 ст. л. олив. масла Персиковая сальса: 3 персика, мелко нарезанных на кубики чеснок (измельченный) – 2 зубчика чили (без [Дальше]

    Салат “Капрезе” в другом стиле

    Салат “Капрезе” в другом стиле

    Ингредиенты: -сыр моцарелла – копченый -помидоры -бальзамический уксус -оливковое масло -зеленый лук -соль -перец Вкусно и быстро :) [Дальше]

    Продолжение…суши (2)

    Продолжение…суши (2)

    Попробовала сделать с авокадо сверху, но не очень получилось (надо тренироваться чаще :)) Копченый и свежий лосось, кримчиз, тунец, огурец, авокадо, икра – это основные ингредиенты которые [Дальше]

    Продолжение…суши

    Продолжение…суши

    Копченый лосось, авокадо, кримчиз, огурец, кунжутные семечки… Икра, свежий тунец, свеж. лосось, огурец [Дальше]

    Суши роллы

    Суши роллы

    В этот раз делала суши вместе с мужем. Очень быстро и вкусно получилось. Гостям тоже оч понравилось :) суши-роллы Роллы «наизнанку [Дальше]

    Китайский куриный салат

    Китайский куриный салат

    500 г. отварного куриного мяса, порезать полосками 250 г. белокочанной капусты, нашинковать 1 красный сладкий перец, очистить от семян и тонко нарезать 6 перьев зеленого лука, порезать 2 средних [Дальше]

    Бискотти с миндалем

    Бискотти с миндалем

    75 гр. сливочного масла (комнатной темп.) 6 ст. л. меда 2 яйца 1/2 ч. л. ванильной эссенции 1/2 ч. л. миндальной эссенции 1 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1/2 чашки миндаля 1. Разогреть [Дальше]

    Мусс из малины

    Мусс из малины

    1 1/2 чашки малины 1/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 1 ст. л. лимонного сока 3 чашки сливок (взбитых) В кастрюльке разогреть малину и сахар до тех пор пока сахар не растворится. Всыпать желатин и [Дальше]

    Маковый Кекс

    Маковый Кекс

    Ингредиенты: 2 яйца 1/2 ч сахара 2 ч сметаны 1 ч. л. ванили 2 ст. л. апельсинового ликера 1/2 ч мака 1 ч муки 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. соды 1/2 ч миндаля 1. Духовку разогреть до 200 градусов, форму смазать маслом. 2. [Дальше]

    Прогулка

    Прогулка

    Стенфордский университет (Stanford University) – один из самых перспективных американских университетов. Он расположен возле города Пало-Альто (60 км южнее Сан-Франциско), штат Калифорния. Вокруг [Дальше]

    Салат из персиков

    Салат из персиков

    2 спелых персика, порезанных на дольки 100 гр салата 50 гр сыра моцарелла 2 ст. л. белого винного уксуса 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. меда семена чили 1. Разложить персики на 2х тарелках с салатом и [Дальше]