Archive for June, 2008

Monday, June 30th, 2008

Что то вроде парфе

Ежевика
Персики
Клубника
Натуральный йогурт

No Comments » - Posted in berries, peaches, yogurt by admin

Sunday, June 29th, 2008

Персиковое настроение!

 

No Comments » - Posted in peaches by admin

Friday, June 27th, 2008

Салат с листьями салата и клубникой

Алена
alena_perishko
, спасибо за очень вкусный и необычный салат!

No Comments » - Posted in salad, strawberries, yogurt by admin

Friday, June 27th, 2008

Клубничное парфе

No Comments » - Posted in strawberries, yogurt by admin

Thursday, June 26th, 2008

Томатная сальса с нектаринами

2 больших томата, порезанных на кубики
3 нектарина, порезанных на кубики
2 зубчика чеснока, мелко порубленный
сок 1 лайма
мята
укроп
соль по вкусуВсе ингредиенты соединить в чашке и дать настояться 1 час.
 

No Comments » - Posted in garlic, limes, mint, nectarines, salsa, tomatoes by admin

Thursday, June 26th, 2008

Мусс из манго

1 пакетик (7г) желатина
1/4 чашки апельсинового ликёра
3 крупных спелых манго
1 ст. л. сахарной пудры
1  чашка сливок

No Comments » - Posted in dessert, mango, mousse by admin

Tuesday, June 24th, 2008

Десерт

Ещё один вариант Тирамису

No Comments » - Posted in dessert, tiramisu by admin

Tuesday, June 24th, 2008

Коктейль из дыни с мятой

1 дыня
несколько веточек мяты
2 больших лайма
кубики льда

1. Порезать дыню пополам, очистить от семян и волокон, порезать на кусочки.Срезать корку и пропустить половину дыни через соковыжималку.
2. Снять листья мяты с веточек, затем пропустить их через соковыжималку, а затем оставшуюся дыню.
3. Добавить сок лайма.
4. Разложить лед по стаканам и разлить полученную массу.
5. Наслаждаться этим ароматным напитком!

No Comments » - Posted in limes, mint, smoothie, дыня by admin

Tuesday, June 24th, 2008

Кофейный Мусс

2 ч. л. кофе
250 гр сливок
5 ч. л. какао
2 ч. л 

1 ст. л. апельсиного ликера
1 ст. л. сахарной пудры

No Comments » - Posted in chocolate, coffee, dessert, mousse by admin

Tuesday, June 24th, 2008

Маринованный Перец

10-12 шт перца (красный, желтый, оранжевый)
1 ст.л. бальзамического уксуса
1/4 чашки олив. масла
2 зубчика чеснока
1 ч.л. базилика
1 ч.л. петрушки
Соль, перец

Перец испечь до готовности (30 минут, 200C), поместить в бумажный пакет, плотно завернуть, дать остыть. Готовый перец очистить от кожицы, порезать на дольки. Приготовить маринад. Смешать уксус, олив. масло, добавить мелко рубленый чеснок, базилик, и петрушку. Посолить [...]

No Comments » - Posted in balsamic vinegar, basil, bread, garlic, peppers by admin