Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘yogurt’ Articles

    Вкусный завтрак

    Вкусный завтрак

    На вкусный завтрак не обязательно тратить много времени. Можно взять стаканчик и наполнить его вкусными ягодами и йогуртом. Ягоды Греческий йогурт Я еще добавила отрезки от бисквита Или [Дальше]

    Гречневые оладушки

    Гречневые оладушки

    Вкусные и очень нежные оладушки прекрасно сочетаются с лососем. Ингредиенты: 1 чашка гречневой муки 1/2 чашки муки 2 ст. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 яйцо 300 мл греческого йогурта 1/2 чашки [Дальше]

    Творожный чизкейк

    Творожный чизкейк

    Основа: 125 гр печенья 50 гр масла 1/4 ч. л. соли 3-4 ст. л. сахара Печенье измельчить и соединить с маслом, солью и сахаром. Выложить на дно формы и охладить в холодильнике. Разогреть духовку до 175С. [Дальше]

    Оладушки из томатов

    Оладушки из томатов

    Зорян, это для тебя :) Вкусные, очень ароматные и нежные оладушки. Кушали с большим удовольствием. Ингредиенты: 2 томата 1 ч. л. петрушки 1 ст. л. мяты лук шнитт 1/2 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя [Дальше]

    Котлеты из лосося

    Котлеты из лосося

    Ингредиенты: 800 гр лосося (консервированного) зеленый лук петрушка/кинза/укроп сок 1 лимона 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца чеснок 2 ст. л. йогурта 2 яйца 1 чашка муки В миске смешать лосось, лук, зелень, [Дальше]

    Мусс из тунца

    Мусс из тунца

    Этот мусс мне посоветовала сделать Полина и, я ничуточки не пожалела. Полин, большое спасибо! Поджарила хлеб в тостере и поставила рядом этот мусс. Очень хвалили и очень всем понравился. [Дальше]

    Быстрые рулетики

    Быстрые рулетики

    Эти рулетики нам очень понравились. Делаются быстро, а исчезают со стола еще быстрее. Ингредиенты: 5 листов для лазаньи 75 гр феты 50 гр кримчиза 50 гр йогурта (у меня греческий) 1 ст. л. каперсов [Дальше]

    Йогуртный чизкейк

    Йогуртный чизкейк

    Очень нежный, необычно воздушный и легкий десерт! Для основы: 3/4 чашки измельченного сухого печенья 2 ст. л. растительного масла Измельчить печенье, затем добавить растительное масло. Все [Дальше]

    Рыбные котлетки

    Рыбные котлетки

    Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Рецепт этих блинчиков (котлеток) у нас прижился давно. Каждый раз делаю из разной рыбы и добавляю различную зелень. [Дальше]

    Завтрак

    Завтрак

    Ингредиенты: ягоды кускус Кускус соединить с йогуртом, добавить мёд и хорошо перемешать. Выложить чередуя ягодами. Вкусно и полезно. [Дальше]

    Шоколадный рулет с клубникой

    Шоколадный рулет с клубникой

    Большая благодарность Марине за чудесный рецепт рулета! Очень вкусный, шоколадный и нежный. Ингредиенты: - 100г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 4 ст.л. какао - 4 яйца - 4 ст.л. холодной воды - 150г сахара [Дальше]

    Кекс с черникой

    Кекс с черникой

    Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки кефира 1/2 чашки йогурта 1/4 чашки масла 1/2 чашки коричневого сахара 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя соль 1 1/2 чашки черники Разогреть духовку до 190С. В миске смешать [Дальше]

    Торт ягодно-йогуртовый (ленивец)

    Торт ягодно-йогуртовый (ленивец)

    Большое спасибо Лене за рецепт вкусного тортика. Делала со смородиной (вместо вишни) и бисквитные рулеты заменила клубникой. Получился очень нежный тортик. Лена, спасибо! Слова Лены: форма 26-28 [Дальше]

    Ванильная панна котта с маракуйей

    Ванильная панна котта с маракуйей

    Эта панна котта вошла в десятку любимых десертов моего мужа. Для меня это просто волшебное сочетание! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки [Дальше]

    Ласси

    Ласси

    “Ласси – традиционный прохладительный напиток Южной Азии (родина Индия, Пакистан). Самый простой вариант ласси – это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специй [Дальше]

    Мусс из копченой рыбы с укропным желе

    Мусс из копченой рыбы с укропным желе

    Сделала для гостей вот эту закуску! Очень вкусный и нежный мусс. Огромное спасибо автору (tat-oshka). Слова автора: 100 г копченой форели (у меня семга) 150 г сметаны 80 г сливок (30%) 6 г желатина в [Дальше]

    Торт “Рыжик”

    Торт “Рыжик”

    Этот торт я люблю с детства. Мама всегда делала его на праздники. В этот раз я решила попробовать сделать по другому рецепту. Люда, спасибо за рецепт. Мои изменения в скобках. Ингредиенты: 1 [Дальше]

    Воздушный творожный торт с шоколадом

    Воздушный творожный торт с шоколадом

    Юля, большое спасибо за рецепт вкусного и очень нежного тортика!! Эксперимент удался :) Оригинал смотрите у Юли (у нее пошаговый рецепт, очень рекомендую). А здесь мои пропорции и изменения под [Дальше]

    Тыквенно-медовый торт

    Тыквенно-медовый торт

    Огромное спасибо Владу за рецепт очень вкусного, нежного и ароматного тортика. Мне очень понравились коржи!!! Всем советую приготовить. Я делала один большой торт (23-25 см) и у меня получилось 7 [Дальше]

    Утро надо начинать вкусно

    Утро надо начинать вкусно

    Свежая гранола Греческий йогурт Наслаждаться и заряжаться позитивом и хорошим настроением на целый день! [Дальше]

    Острый крем-суп из тыквы

    Острый крем-суп из тыквы

    Юля, спасибо за прекрасный рецепт тыквенного супчика! Очень приятно было вкушать этот супчик в наш дождливый холодный день. На 2 порции нам нужно: 300 г тыквенной мякоти 200 г креветок (заменила [Дальше]

    Йогуртный чизкейк

    Йогуртный чизкейк

    Для основы: 3/4 чашки измельченного сухого печенья 2 ст. л. растительного масла Измельчить печенье, затем добавить растительное масло. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки слегка смазать [Дальше]

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Эта панна котта вошла в десятку любимых десертов моего мужа. Для меня это просто волшебное сочетание! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки [Дальше]

    Лососевый паштет

    Лососевый паштет

    А у меня всегда хрен пропадает, поэтому решила везде его добавлять :) Ингредиенты: 250 гр копченого лосося 50 гр натурального йогурта (я брала греческий) 2 ч. л. хрена (можно не добавлять) сок 1/2 [Дальше]

    Десерт с красной смородиной

    Десерт с красной смородиной

    Если хочеться чего-то вкусненького, можно приготовить вот такой быстрый десерт. Ингредиенты: красная смородина натуральный йогурт печенье (я брала ореховое печенье) Выложить слоями в [Дальше]

    Бездрожжевой хлеб с грецкими орехами

    Бездрожжевой хлеб с грецкими орехами

    Юля, огромное спасибо за чудесный рецепт хлебушка! Мне он так понравился! Такой вкусный, душистый и нежный! Спасибо большое!!! Для небольшой буханки: 50 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки [Дальше]

    Клубничный торт

    Клубничный торт

    Лена, огромное спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный тортик. Рецепт у Лены, а я пишу со своими изменениями. Для теста: 1 яйцо (2 яйца,я делала двойную порцию) 40 гр сахара (80 гр) 40 гр муки (80 гр) [Дальше]

    Прекрасное начало дня

    Прекрасное начало дня

    Все очень просто и вкусно! банан персик слива клубника йогурт [Дальше]

    Манговый ласси

    Манговый ласси

    В этот раз манго попались очень ароматные, большие и вкусные!!!! Обычно они светло-желтые, а это почти оранжевые. Очень понравился вот такой ласси. Ингредиенты: -2-3 манго -1 чашка соевого молоко [Дальше]

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 [Дальше]

    Поглощаем персики

    Поглощаем персики

    Гранола Йогурт Персики (или другие фрукты) Выложить все слоями и наслаждаться вкусным и полезным завтраком. [Дальше]

    Десерт из ревеня с клубникой

    Десерт из ревеня с клубникой

    Ингредиенты: 2 больших стебля ревеня 2 ст.л. сахара сок половины апельсина 200 г клубники йогурт Порезать ревень, добавить сахар и апельсиновый сок. Поставить на огонь и варить 3-4 минуты, пока [Дальше]

    Фаршированные листья мангольда

    Фаршированные листья мангольда

    Мангольд (синонимы: листовая свёкла, свекольник, шнитт-мангольд, мангольд-резанец, римская капуста; нем. Mangold; англ. “swiss chard”, “mangel”; фр. “bette”, “poirée”) – подвид свеклы, [Дальше]

    Картофельные оладьи со шпинатом

    Картофельные оладьи со шпинатом

    Огромное спасибо Инне за очень вкусные оладушки! Обязательно советую попробовать! Нежные, ароматные и быстрые в приготовлении оладушки! Ингредиенты: 1 большая картофелина , очищенная 120 гр. [Дальше]

    Корзиночки с ягодами

    Корзиночки с ягодами

    Ингредиенты: 1/4 чашки ледяной воды 3 ст. л. йогурта 1 чашка цельнозерной муки 1 ст. л. + 1/3 чашки сахара 1/4 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 3 чашки ягод 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. лимонного сока [Дальше]

    Тарталетки с ягодами и кремом из маскарпоне

    Тарталетки с ягодами и кремом из маскарпоне

    Очень понравились мне эти тарталетки! Тесто нежное и приятно с ним работать. Делала по рецепту, с небольшими изменениями. Очень вкусно! Тесто 300 г холодной муки 180 г сливочного масла 120 г [Дальше]

    Коктейль с инжиром

    Коктейль с инжиром

    Все очень легко и быстро! Инжир Греческий йогурт Соевое молоко 1. В блендере соединить все ингредиенты. Взбить. 2. Перелить по бокалам и наслаждаться! [Дальше]

    Блинчики-котлетки из рыбы

    Блинчики-котлетки из рыбы

    Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Делаю их очень часто :) Ингредиенты: 700 гр филе рыбы (в этот раз брала филе трески) 1 морковка 1 луковица 2 ст ложки [Дальше]

    Пикантный горчичный соус

    Пикантный горчичный соус

    Очень вкусная закуска. Содовый хлеб с лососем и пикантным горчичным соусом. Соус: 1/3 чашки йогурта 1 ст. л. петрушки 1 ст. л. хрена 1 ст. л. горчицы 1/4 ч. л. перца копченый лосось Смешать ингредиенты [Дальше]

    Вкусный и быстрый завтрак

    Вкусный и быстрый завтрак

    Гранола, йогурт, малина.. [Дальше]

    Быстрый десерт

    Быстрый десерт

    Иногда хочется чего-то вкусненького, но не хочется тратить на это много времени. Этот десерт можно сделать за несколько минут. Ингредиенты: 2 чашки греческого йогурта 4 ст. л. сливок 1 чашка [Дальше]

    Капустный салат с кунжутными семечками

    Капустный салат с кунжутными семечками

    Ингредиенты: 1/4 кочана белокочанной капусты 1/4 кочана савойской капусты 2 средних морковки кунжутные семена Заправка: 3 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. сметаны сок 1 лимона 1 ч. л. меда паприка [Дальше]

    Бисквитный рулетик с кремом из маскарпоне

    Бисквитный рулетик с кремом из маскарпоне

    Тесто 7 яиц 7 ст. л. сахара 7 ст. л. муки миндаль Белки взбивать на больших оборотах миксера при этом подсыпая маленькими порциями сахар. Ввести 7 желтков (по одному), 7 ст. ложки муки. Добавить [Дальше]

    Парфе с гранолой, клубникой, смородиной и йогуртом

    Парфе с гранолой, клубникой, смородиной и йогуртом

    Вот таким может быть завтрак. Вкусно. Быстро. Полезно. [Дальше]

    Гранатово-лимонная панна котта

    Гранатово-лимонная панна котта

    Панна Котта: 5 ст. л. лимоного сока 2 ч. л. желатина 1 чашка молока 1 чашка жирных сливок 1/2 чашки сахара кожура с 1 лимона 1 чашка греческого йогурта 1 ч. л. ванили В небольшую чашку положить желатин [Дальше]

    Салат “Подсолнух” от Ани (novenkaya_a)

    Салат “Подсолнух” от Ани (novenkaya_a)

    Аня, большое спасибо за вкусный салатик! Делать его было одно удовольствие. Спасибо! Ингредиенты: тунец (консервированный) солёные огурцы грибы твердый сыр яйца оливки чипсы йогурт лимонный [Дальше]

    Хороших выходных!

    Хороших выходных!

    Chill Grapevine [Дальше]

    Коктейль из инжира и банана

    Коктейль из инжира и банана

    3-4 спелых шт инжира 1-2 банана 1 ст.л мёда 150 гр йогурта кубики льда В блендере соединить все ингредиенты. Взбить. Перелить по бокалам и наслаждаться вкусным коктейлем. [Дальше]

    Йогуртовые тарталетки от Анастасии

    Йогуртовые тарталетки от Анастасии

    Давно хотела сделать тарталетки, но как то все боялась. А здесь увидела изумительные тарталетки у hestie и решила сразу-же попробовать. Получились очень нежные и вкусные!! Буду делать такие [Дальше]

    Манго ласси

    Манго ласси

    Манго ласси – мой любимый напиток! 1-2 манго (очищенный и порезанный) 50 мл холодной воды 150 мл натурального йогурта сок лимона лед Взбить манго в блендере или кухонном комбайне. Добавить [Дальше]

    Мраморный чизкейк с ежевикой

    Мраморный чизкейк с ежевикой

    Ингредиенты: 1 1/2 чашки крошек печенья Graham Crackers 50 г сливочного масла, несолёного, растопленного 4 пачки (по 225 г) кримчиза 1/2 чашки сахара 1/2 чашки рикотты (я брала йогурт) 1/2 чашки сметаны 4 [Дальше]

    Суп из зеленого горошка с мятой от Сони (sonulya)

    Суп из зеленого горошка с мятой от Сони (sonulya)

    Суп очень нежный и легкий. Спасибо, Соня! Слова автора: 1 средняя картофелина пучок зеленого лука (4-5 перьев) 150 грамм зеленого горошка (свежего очищинного или замороженного, примерно 400 грамм [Дальше]

    Кокосовая панна котта

    Кокосовая панна котта

    2 1/2 чашки кокосового молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Желатин растворить в холодной воде. В кастрюлю положить стручки ванили, порезанные [Дальше]

    Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    Танюш, огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой самый любимый рецепт чизкейка. Я просто влюбилась в него :) Нежный, воздушный и тропический. Слова автора: Для основы: Печенье – 100 гр [Дальше]

    Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)

    Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую. Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 [Дальше]

    Мягкий торт с рикоттой и шоколадом

    Мягкий торт с рикоттой и шоколадом

    С огромной благодарностью к Элле (elladkin) за рецепт вкусного торта! Влажный, нежный, мягкий! Мне торт понравился очень! Слова автора: 300 гр. свежей рикотты 300 гр. греческого йогурта 160 гр. чёрного [Дальше]

    Лёгкий и вкусный завтрак

    Лёгкий и вкусный завтрак

    Йогурт со свежими фруктами – прекрасный завтрак и начало дня. В прозрачный высокий стакан залить йогурт. Поверх йогурта осторожно насыпать гранолу, а в оставшееся место наверху гранолы, [Дальше]

    Котлеты из кускуса

    Котлеты из кускуса

    200 гр. кускуса 200 мл. горячего куриного бульона 1 яйцо (взбитое) 2 ст. л. йогурта соль перец 100 гр. сыра “фета” 2 ст. л. укропа 1. Залить кускус бульоном, закрыть крышкой на 5 минут до размягчения. [Дальше]

    Торт из клубники и йогурта

    Торт из клубники и йогурта

    Бисквитный корж можно приговоть заранее.   Корж бисквитный: 6 яиц 1 чашка сахара 1 чашка муки 3 ч. л. лимон. кислоты Желе: клубника – 500 г + клубника для украшения сахар – 2 ст. ложки желатин [Дальше]

    Что то вроде парфе

    Что то вроде парфе

    Ежевика Персики Клубника Натуральный йогурт [Дальше]

    Салат с листьями салата и клубникой

    Салат с листьями салата и клубникой

    Алена alena_perishko , спасибо за очень вкусный и необычный салат! [Дальше]

    Клубничное парфе

    Мусс с малиной

    Мусс с малиной

    Лена gerbera1 , сердечное спасибо за такой вкусный мусс. Не могли оторваться от него :) У меня конечно не такие красивые фотографии, но вкус замечательный!!! (Заменила творог на йогурт) - 250 мл сливок [Дальше]

    Суп-Пюре из Спаржи и Лука

    Суп-Пюре из Спаржи и Лука

    4 ст. л. сливочного масла 200 гр. спаржи, очищенной от жестких кончиков 1 луковица, порезанная 4 часки куриного бульона 1/3 чашки йогурта свежие травы (петрушка, укроп) – мелко нарезанные Соль, [Дальше]

    Банановый кекс с кокосом

    Банановый кекс с кокосом

    3 спелых банана 75 гр сливочного масла (размягченного) 1/2 ч сахара 2 яйца 100 гр йогурт сок лимона 1 ч л ванильного экстракта 2 ч муки 1 ч л соды ¼ ч л соли 1 чашка + 1 ст. л. кокоса 1. Духовку разогреть до [Дальше]

    Ласси из манго

    Ласси из манго

    Ингредиенты: -2 манго -200 г натурального йогурта -1 ч л меда -6 кубиков льда 1. Взбить манго, йогурт, мед и 6 кубиков льда в блендере. 2. Разлить по бокалам. [Дальше]

    Lemon Cake (Лимонный Кекс)

    Lemon Cake (Лимонный Кекс)

    Ingredients: -1 1/2 cups all-purpose flour -2 teaspoons baking powder -1/2 teaspoon kosher salt -1 cup plain yogurt -1 1/3 cups sugar, divided -3 extra-large eggs -2 teaspoons grated lemon zest (2 lemons) -1/2 teaspoon pure vanilla extract -1/2 cup vegetable oil -1/3 cup freshly squeezed lemon juice For the glaze: -1 cup confectioners’ sugar [Дальше]