sunflower seeds

Банановый кекс без яйц

Самый любимый и быстрый в приготовлении банановый кекс. Делала этот кекс уже раз пять и он всегда мгновенно улетает. Мой главный дегустатор в восторге от этого кекса, поэтому иногда делаю в форме для маффинов (для разнообразия). Очень рекомендую. Нежный, сочный и очень ароматный.

IMG_3262

Ингредиенты:
4 средних банана (300 гр мякоти)
1 1/2 чашки (180 гр) цельнозерновой муки
1/2 чашки (125 мл) кокосового масла или любого растительного
1/2 чашки сахара (у меня кокосовый сахар)
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч .л. корицы
щепотка кардамона
2 ст. л. подсолнечных семян
2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли

Разогреть духовку до 180С.
Смазать форму для кекса.
Размять бананы с сахаром. Добавить масло, ваниль, корицу и кардамон.
В другой миске просеять муку, разрыхлитель и соль. Добавить к банановой массе.
Добавить семена и перемешать.
Выложить массу в форму и запечь 30-40 минут (готовность кекса проверить палочкой).
Приятного чаепития.

IMG_3260

More from sunflower seeds

Хлеб с семенами

Этот хлеб готовится очень быстро. Вкусный, плотный и ароматный. А сколько в нем семечек! Одно удовольствие кушать этот хлеб. Ингредиенты: 2 чашки цельнозерновой муки 2 чашки муки из спельты 1/2 чашки + 2 ч. л. подсолнечных семян, обжарить 1/2 чашки … read more

Протеиновые батончики с семечками

Эти довольно сытные батончики содержат много различных семян. Кокосовое масло придает им приятный ненавязчивый вкус. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного шоколада 1/2 ч. л. … read more

Полезная “салями” на десерт

Аня, огромное спасибо за рецепт! Красивые фото смотрите у Ани в журнале. От одной фотографии хочется бежать на кухню и срочно готовить. Ингредиенты: 0,5 чашки подсолнечных семечек 0,5 чашки овсяных хлопьев 1\4 чашки муки из семян льна ( можно и … read more

Очень полезный хлеб

Делала этот хлеб уже три раза точно! Муж мой тоже подсел на него :) Рекомендую! Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна … read more

Полезный хлеб с семенами

Изумительно вкусный и питательный хлеб. Очень рекомендую! Ингредиенты: 135 гр подсолнечных семян 90 гр семян льна 65 гр миндаля или фундука 145 гр овсяных хлопьев 2 ст. л. семян чии 3 ст. л. шелухи семян подорожника 1 ч. л. соли … read more

Полезные батончики

Вкусные, ароматные и полезные. 250 гр яблочного пюре 1 чашка сухофруктов (у меня изюм и ананас) 1/3 чашки подсолнечных семян 1/4 чашки семян конопли 1 чашка овсянки 2/3 чашки кокосовой стружки 1/3 чашки семян чии 1/4 чашки льняной муки +1/2 … read more

Вкусная закуска

Прекрасная закуска и делается очень быстро. Делала уже два раза и каждый раз улетает со стола в один миг. best place to buy glasses online Ингредиенты: 1/2 средней головки цветной капусты 2 чашки листовой капусты 1/2 чашки сыра моцареллы (натереть … read more

Козинаки

Ритуль, огромное спасибо за рецепт! Я обожаю козинаки еще с детства! Сразу сделала три порции, так как знала, что одной порции мне будет мало :) Спасибо большое! Ингредиенты: 1 ст.л. меда 3 ст.л. сахара 8-9 ст.л. очищенных семечек Сахар с … read more

Трюфеля с кунжутом

Слова автора: 50 гр тыквенных семечек 30 гр семечки подсолнуха 50 гр семян кунжута 30 гр орехов кешью 7-10 фиников 1 ст ложка сиропа (агавы, финикового, шиповника – любого) нано-количество морской соли кокосовая стружка для обсыпки Финики размочить и пюрировать … read more