sour cream

Простой салат

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Тут самое главное заправка, а все остальное можно на свой вкус (любые листья салата, авокадо, огурец, помидор и т.д.).

IMG_0631

Для заправки понадобится:
3 ст. л. сметаны
3 ч. л. дижонской горчицы
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
сок 1 лимона
1 ст. л. кленового сиропа
1/2 лука шалот (очень мелко порубить)

Смешать все ингредиенты для заправки до однородной массы.
Нарезать овощи и заправить салат.
У меня листовая капуста и манго.
Очень вкусно!

IMG_0633

More from sour cream

Волшебные сконы

Очень вкусные, мягкие, нежные и просто божественные сконы. Ингредиенты: 1/3 чашки сахара цедра 2 апельсинов 2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 8 ст. л. масла (очень холодного) 1/2 чашки сметаны 1 … read more

Нежный кекс с голубикой

Очень рекомендую этот кекс! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже три раза. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1/4 чашки масла 3 ст. л. растительного масла … read more

Закусочный торт

Увидев это блюдо в журнале, я сразу решила его попробовать. Очень интересная идея запекания лепешек в духовке. Ингредиенты: 200 гр сметаны 3 чашки сыра (можно брать три разных) 2 ст. л. олив. масла 5 больших лепешек филе курицы или любого … read more

Кекс с малиной и миндалем

Очень вкусный, нежный и супер легкий в приготовлении кекс. Рекомендую. Ингредиенты: 1 чашка малины 3 ст. л. коричневого сахара 1 чашка муки 1/3 чашки сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/8 ч. л. соли 1 яйцо 1/2 … read more

Торт “Медовик” со сметанным кремом

Огромное спасибо Инне за великолепный репецт вкусного и нежного тортика! Делала этот торт на Рождество и он улетел со стола незаметно. Фотографии не очень красивые, так как у меня сломалась камера и пришлось фотографировать телефоном. Слова Инны: Ингредиенты: Тесто: 2 … read more

Свежие овощи с дипом

Прекрасная закуска для летнего пикника. Дип можно сделать заранее и оставить в холодильнике до подачи. Дип: 1 чашка йогурта 1/2 чашки сметаны 2 ст. л. петрушки (мелко нарезать) 2 ст. л. укропа (мелко нарезать) соль и перец по вкусу Соединить … read more

Торт “Жозефина”

Большая благодарность Алёне за рецепт этого тортика, а Ирине за прекрасную рекламу. Я не смогла устоять :) Честно говоря, изюм я просто не перевариваю! Не нравится он мне и всегда земеняю на какие-нибудь другие сухофрукты. Но в этом тортике изюм … read more

Бисквитный пирог со сметаной и ягодами/фруктами

Огромное спасибо Лене за прекрасный рецепт очень вкусного тортика. Лена, гостям очень понравился тортик. Спасибо! Для бисквита: 4 яйца 120 г сахара 120 г муки Сначала взбиваем желтки с сахаром (две трети) в тягучий светлый крем. Взбиваем белки до крепких … read more

Пирог с помидорами и козьим сыром

Большая благодарность Алене за чудесный рецепт пирога с помидорами и козьим сыром. Алён, сердечное спасибо от моего семейства, а также моих гостей! Очень вкусный и нежный пирог. Улетел со стола моментально. Слова Алены: 25 г сушеных грибов 1 луковица 1 … read more