Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘seafood’ Articles

    Багет с начинкой

    Багет с начинкой

    Этот вкусный багет подавала сегодня на обед. Делается очень быстро. Начинку можно выбрать на свой вкус. У меня: лангустины копченая семга сыр бри оливковая сальса багет Для начинки все мелко [Дальше]

    Котлеты из каракатицы, зеленого лука и красного перца

    Котлеты из каракатицы, зеленого лука и красного перца

    Ингредиенты: филе каракатицы зеленый лук красный перец яйцо мука из льняного семени Долго возиться не пришлось. Забросила все в комбайн, добавила муку, соль и перец. Сделала котлетки – и в [Дальше]

    Котлетки

    Котлетки

    Ингредиенты: 500 гр креветок или лангустинов 2-3 ст. л. крахмала 1/2 пучка петрушки или кинзы 1 ст. л. имбиря (порошок) 2-3 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона соль/перец Перемешать все ингредиенты в [Дальше]

    Салат из лангустинов, кальмаров, кабачков и помидоров

    Салат из лангустинов, кальмаров, кабачков и помидоров

    Места для фантазии очень много :) Я обжарила кальмары и лангустины на олив. масле пару минут. Кабачки тонко нарезала и запекла в духовке. Помидоры тонко нарезать. Все ингредиенты выложить на [Дальше]

    Кесадилья с лангустинами и сыром

    Кесадилья с лангустинами и сыром

    В этот раз сделала кесадилью с лангустинами и сыром (Colby Jack). Очень быстро и вкусно! [Дальше]

    Омары

    Омары

    В штате Мэйн сейчас большой улов омаров и поэтому в магазинах они появились по до этого невиданным ценам. Готовить омаров проще некуда, однако поскольку они еще шевелились, то пришлось [Дальше]

    Канапе с гребешками, фуа гра и икрой

    Канапе с гребешками, фуа гра и икрой

    Ужин за 5 минут. Очень вкусное сочетание и быстро в приготовлении. Ингредиенты: Гребешки Листья аругулы Фуа гра Икра Укроп Обжарить гребешки. Разрезать пополам, положить листья аругулы и фуа [Дальше]

    Салат с огурцом, лососем и мятой

    Салат с огурцом, лососем и мятой

    Очень легкий и необычный салат, к тому же совершенно несложный в приготовлении. Ингредиенты: 2 свежих огурца 300 гр сырого лосося пучок мяты кунжутные семечки лимонный сок соевый соус Лосось [Дальше]

    Котлетки из крабового мяса

    Котлетки из крабового мяса

    Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки специй [Дальше]