raspberries

Шоколадный тарт с ягодами без выпечки

А на десерт очень вкусный тарт без выпечки. Когда на улице стоит жара и совсем не хочется включать духовку, то этот тарт приходит на выручку.

IMG_7480

Для основы:
1 чашка овсянки
1 чашка миндаля
щепотка соли
6 фиников
2-3 ст. л. миндального молока

Смазать форму для тарта.
В комбайне смешать овсянку, миндаль и соль до мелкой крошки.
Добавить финики и молоко. Хорошо перемешать.
Хорошо утрамбовать основу по форме.

IMG_7485

IMG_7489

Шоколадный слой:
1/2 чашки какао
1/4 чашки кокосового масла
1/4 чашки меда

2 чашки малины или других ягод

100 гр шоколада, растопить

В миске смешать какао, кокосовое масло и мед до гладкой массы.
Вылить массу в тарт. Сверху выложить ягоды.
Полить шоколадом.
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приятного чаепития.

IMG_7496

IMG_7493

More from raspberries

Кексы с малиной и шоколадом

Марина, спасибо большое за рецепт. Ягоды хотелось добавить в кексы, то вспомнила про твой рецепт. Очень вкусные. На 10 шт – 375г муки – 2ч.л. разрыхлителя – 45г кокосовой стружки ( у меня малина) – 100г сахара – 90г масла, … read more

Торт без выпечки с малиной

Этот торт улетел со стола незаметно. Получился нежный с приятной кислинкой от малины. Для основы: 1 чашка миндаля 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки какао Миндаль разрубить до мелких крошек. Добавить масло и какао, перемешать. Утрамбовать массу на дно … read more

Сконы с малиной и миндалем

Очень нежные, ароматные и просто тающие во рту сконы. Рекомендую сразу готовить две порции :) Ингредиенты: 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя 3 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 6 ст. л. холодного масла (разрезать на кубики) 1 … read more

Галетта с ревнем и малиной

Я просто обожаю галетты и всегда стараюсь пробовать различные варианты. В этот раз делала с ревнем и малиной. Получилась нежная с кислым оттенком галетта. Рекомендую. Тесто: 1 1/4 чашки муки 1 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 80 … read more

Цельнозерновые маффины

Мягкие, ароматные и очень вкусные. Марина, большое спасибо за рецепт. Яблок не было, то добавила малину. На 6 шт. – 100г цельнозерновой муки – 55г пшеничной муки – 1,5 ч.л. разрыхлителя – 1 ч.л. корицы – 40г сахара – 2 … read more

Торт для папы

Обычно я делаю рулеты из этого теста, но в этот раз решила попробовать сделать несколько коржей. Торт получился просто невероятно вкусный и тающий во рту. Корж (я делала таких три): 100 г молотого миндаля (взяла миндальную муку) 80 г сахара … read more

Для меня шоколад и малина – самое идеальное сочетание, поэтому, увидев этот рецепт, я сразу решила его опробовать. Ингредиенты: 3/4 чашки миндаля 1 чашка фиников 1/4 чашки какао щепотка соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта Верхний слой: 1 чашка малины … read more

Кекс с малиной и миндалем

Очень вкусный, нежный и супер легкий в приготовлении кекс. Рекомендую. Ингредиенты: 1 чашка малины 3 ст. л. коричневого сахара 1 чашка муки 1/3 чашки сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/8 ч. л. соли 1 яйцо 1/2 … read more

Коктейль из авокадо, малины и фисташек

Увидев кокосово-миндальное молоко в магазине, я сразу решила его купить и опробовать. Удивилась, что вкус кокоса там даже не чувствуется, хотя хотелось бы :) Ну а так вкусное и очень легкое. Ингредиенты: 1 авокадо 2-3 чашки миндального молока (или любого … read more