Ириш, огромное спасибо за чудесную и очень вкусную закуску! Нам она очень понравилась! Минимум усилий, а максимум удовольствия. Ингредиенты: Свекла (вареная) — 250 г Тунец (консервированный, в [Дальше]

Увидела этот рецепт в каком-то журнале и сразу решила попробовать. Мужу очень понравлся пирог. Очень приятное сочетание песто с грибами в нежном и хрустящем тесте. Ингредиенты: Песто: 2 дольки [Дальше]

Фаршированные грибы у нас в почете. Вот эти тоже очень понравились. Ингредиенты: 500 гр грибов 100 гр рикотты 100 гр брынзы петрушка, укроп (или другая зелень) 2 дольки чеснока соль/перец Грибы [Дальше]

Очень вкусные, ароматные и нежные. Рекомендую. Ингредиенты: 1 баночка консервированного гороха нут 1 средний кабачок 1 чашка кукурузы (у меня свежая) 3 ст. л. петрушки (мелко нарезать) цедра 1 [Дальше]

Зорян, это для тебя :) Вкусные, очень ароматные и нежные оладушки. Кушали с большим удовольствием. Ингредиенты: 2 томата 1 ч. л. петрушки 1 ст. л. мяты лук шнитт 1/2 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя [Дальше]

Решила попробовать сделать фалафель в духовке. Получились не такие красивые, как во фритюре, но вкусные. Ингредиенты: 2 луковицы 6 долек чеснока 2 чашки гороха нута пучок петрушки пучок кинзы 1 [Дальше]

Танюш, огромное спасибо за рецепт вкусных кексиков. Делала по твоему рецепту и очень понравились. Получились вкусные, нежные и очень красивые :) Спасибо! Слова Тани: кабачок – 300 г сыр – 120 [Дальше]

Этот салат я увидела у Кати. Катюш, большое спасибо за рецепт. У меня получился пюреобразный салатик. Слова автора: Ингредиенты: 2 средних баклажана 1 средний помидор, нарезать небольшими [Дальше]

Вчера мой дорогой муж показал мне рецепт рыбных котлеток. Что ж, намёк поняла :) Сегодня все купила и сделала. Получились очень нежные и вкусные котлетки. Рецепт здесь. Ингредиенты: 3 ст. л. олив. [Дальше]

Этот суп поедали с большим удовольствием. Очень нежный, вкусный и легкий в приготовлении. Ингредиенты: 1/2 чашки крабового мяса сельдерей петрушка лимонная цедра Соединить все и поставить в [Дальше]

А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: остатки цветной капусты (заранее отварить) – у меня завалялась в [Дальше]

Ингредиенты: 2 кабачка (натереть на мелкой терке) 1 яйцо петрушка/укроп/кинза 3 ст. л. нутовой муки 1/4 чашки брынзы соль/перец Соединить все ингредиенты и обжарить оладушки с каждой стороны. [Дальше]

Ингредиенты: 800 гр лосося (консервированного) зеленый лук петрушка/кинза/укроп сок 1 лимона 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца чеснок 2 ст. л. йогурта 2 яйца 1 чашка муки В миске смешать лосось, лук, зелень, [Дальше]

Очень освежающий и летний салатик. Прекрасно сочетался с моими котлетками из картофеля и лосося. Ингредиенты: огурец морковь редиска 1 ч. л. олив. масла 1 ч. л. яблочного уксуса 1 ч. л. мёда [Дальше]

Увидев этот рецепт у Алёны, я сразу поняла, что это моё. Лисичек у нас сейчас нет, но меня это не остановило. Я сделала с шампиньонами, и получилось очень вкусно! Алёна, огромное спасибо за [Дальше]

Очень аппетитный и освежающий супчик. Всем рекомендую. Рецепт взяла вот здесь: 1 манго сок 1 апельсина 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin 1 огурец ½ сладкого красного перца 1 маленькая луковица 2 [Дальше]

Я даже не ожидала, что получатся такие нежные, вкусные и ароматные котлеты. Все делала на глаз: картофель (отварной) сёмга петрушка укроп зеленый лук яйцо крахмал Соединить все ингредиенты и [Дальше]

Этот салат можно подавать с рыбой, котлетами, или просто сам по себе. Ингредиенты: 1 баночка черной фасоли (400 гр) 1 баночка кукурузы (400 гр) каперсы 3 дольки чеснока 3 ст. л. красного винного [Дальше]

За рецепт этих вкусных оладушек большое спасибо Надюшке. Очень понравились. Слова автора: Ингредиенты: 1 срелний кабачок 1 яйцо 50-60 гр. брынзы или феты 1-2 ст.л. муки несколько веточек укропа [Дальше]

Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Рецепт этих блинчиков (котлеток) у нас прижился давно. Каждый раз делаю из разной рыбы и добавляю различную зелень. [Дальше]

Прекрасная закуска для летнего ужина. Вроде простые овощи, а очень вкусная закуска. Ингредиенты: 1 желтый цуккини 1 зеленый цуккини 1 большой огурец 3 ст. л. лимонного сока 6 ст. л. олисв. масла [Дальше]

Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант тоже очень понравился. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) – желтые и зеленые 2 [Дальше]

Эту книгу “Tapas” я увидела в гостинице в Барселоне, и сразу поняла, что мне она непременно нужна. В честь дня рождения я получила её в подарок и сразу же принялась за рецепты. Первым был [Дальше]

Салат очень понравился! Освежающий, хрустящий и очень вкусный! Ингредиенты: 1/2 чашки олив. масла цедра 1 лимона сок 2-3 лимонов зеленый лук (у меня 3 перышка) 1 ч. л. пасты из анчоусов соль/перец по [Дальше]

У нас жарко, и поэтому совсем не хочется проводить много времени около плиты. Вот такой вкусный салатик можно сделать очень быстро. Ингредиенты: 1 ст. л. лимонного сока 1 маленький перчик [Дальше]

Мой муж обожает пиццу, и я вот решила чуток поэкспериментировать. Получилась очень нежная и вкусная овощная пицца. Морковь и хикаму мелко натереть. Петрушку мелко нарезать. Добавить специи [Дальше]

А вот это у меня палочка-выручалочка. Всегда получается очень вкусно. Ингредиенты: крабовое мясо кримчиз сок 1 лимона вяленые помидоры петрушка тесто для вонтонов Крабовое мясо, кримчиз, [Дальше]

А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: 1 головка цветной капусты (заранее отварить) 3 зубчика чеснока 1 чашка [Дальше]

Булочки или называйте, как хотите, но они очень вкусные. Делаются быстро, а поедаются еще быстрее. Можно подавать с любыми начинками. Ингредиенты: 1 банка консервированного гороха нут 2 яйца 1/4 [Дальше]

В этот раз решила сделать очень простые оладушки. Взяла кабачки, свежий имбирь, петрушку, яйцо, соль и перец. Все перемешала и запекла в духовке. Получились очень “свежие” и вкусные! [Дальше]

В нашу холодную погоду только и хочется кушать вот такие супчики. Мне очень понравился. Ингредиенты: 1 ст. л. олив. масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 ч. л. тмина (порошок) 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. [Дальше]

Ингредиенты: 1-2 манго 1 зеленый перец 2-3 зубчика чеснока петрушка лимонный сок соль/перец Манго, перец, петрушку и чеснок мелко нарезать. Добавить лимонный сок и хорошо перемешать. Посолить и [Дальше]

В этот раз делала запеканку с перцем, цуккини, вялеными помидорами, петрушкой и зеленым луком. Получилась очень вкусная, нежная и ароматная. Прекрасное начало дня. Ингредиенты: 1 перец [Дальше]

Решила почистить холодильник. Остались некоторые овощи (брокколи, цуккини, зеленый горошек). Я смешала все овощи, яйца, добавила тыквенные семена, петрушку, соль и перец. Запекла в духовке (180С, [Дальше]

Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант больше всего нравится. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) зелень (петрушка, укроп, [Дальше]

Капустные блинчики получились очень нежные и вкусные. Ингредиенты: 1 качан капусты 2-3 морковки петрушка и мята 3 больших яйца мука (у меня кукурузная) Капусту и морковь натереть. Добавить [Дальше]

Ингредиенты: 3 средних батата 1 ч. л. тмина 3 дольки чеснока 2 пучка петрушки (или кинзы + петрушки) сок 1 лимона 120 гр нутовой муки 1 ст. л. олив. масла кунжутные семена соль/перец Разогреть духовку [Дальше]

Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 3/4 чашки сухарей 3 стебля зеленого лука 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока петрушка соль перец Смешать все [Дальше]

Рецепт этого вкусного салатика я нашля у Айн. Всем рекомендую!!! Ингредиенты: 2 средние моркови 1 молодой цуккини 2 ст л изюма или сушёной клюквы 1/2 ч л дижонской горчицы 1/2 ч л мёда 1 ст л [Дальше]

Очень понравились вот эти нежные кукурузные оладушки. Можно подавать горячими или холодными с острым соусом или песто. Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4/ ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. [Дальше]

Спасибо Тане за прекрасный рецепт, а Любаше за отличную идею с брюссельской капустой. Очень вкусно! С цукини тоже обязательно сделаю. Рецепт Тани: 3 молоденьких кабачка/цуккини 2 яичных белка [Дальше]

Светик, огромное спасибо за вкусные блинчики-котлетки!!! Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Слова автора и мои изменения: 700 гр филе рыбы (в этот раз [Дальше]

Капустные блинчики получились очень нежные и вкусные. Ингредиенты: 1 качан капусты 2-3 морковки зеленый лук петрушка 3 больших яйца мука кунжутные семена Капусту и морковь натереть. Добавить [Дальше]

Оля, огромное спасибо за рецепт! Супчик получился очень вкусный и ароматный!!! Нам он понравился :) Ингредиенты: 2 ст.л оливкового масла 1кг красного сладкого перца (у меня были желтые и [Дальше]

За этот очень вкусный салат огромное спасибо Надюшке! Надя, моим гостям он очень понравился, а вот приготовление заняло всего 10 минут. Спасибо! Ингредиенты: 1 баночка консервированного тунца [Дальше]

Очень вкусные, нежные и ароматные котлетки. Угощайтесь! Ингредиенты: 1/2 чашки кинвы (отварить заранее) 1 чашка воды 5-6 грибов (у меня шампиньоны) 2 ст. л. олив. масла 1-2 стручка зеленого лука [Дальше]

Ингредиенты: 1 пучок спаржы 2-3 стебля лука-порея 2 стебля сельдерея 1 чашка зеленого горошка петрушка, укроп, мята Спаржу, лук порей и сельдерей залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). [Дальше]

Ингредиенты: 1 банка консервированной красной фасоли 2-3 зубчика чеснока сок 1 лимона петрушка1 ст. л. тахини 1 ст. л. олив. масла 1 ч. л. кумина соль/перец Все составляющие смешать в фуд-процессоре [Дальше]

Все очень просто и вкусно! Ингредиенты: 1-2 кабачка (цукинни) 1 средний баклажан каперсы зеленый лук петрушка яйцо соль/перец/приправы Кабачки и баклажан натереть на терке. Зеленый лук и [Дальше]

У меня остался кусочек рыбы и я решила поэкспериментировать. Получились очень нежные и ароматные котлетки. Рыба (у меня треска) Петрушка Яйцо Мука из гороха нут Специи (куркума, кориандр, [Дальше]

По призыву Зоряны я приготовила Ленины рыбные тефтели. Лена, большое спасибо за рецепт. Получились очень нежные и сочные. Ингредиенты: 1 lb 2 oz (500г) филе белой рыбы 1 яйцо 2 пера зеленого лука 4 ст. [Дальше]

За этот рецепт большое спасибо Марине. Я делала кальцони среднего размера. Получились очень нежные и вкусные. Начинку можно брать любую. Я брала грибы, каперсы, кримчиз, моцареллу и пармижан. [Дальше]

Ингредиенты: цветная капуста (предварительно отварить) мука из льняного семени яйцо сыр Пармежан (мелко натереть) петрушка укроп соль перец Все ингредиенты перемешать в комбайне. Поджарить [Дальше]

Все очень просто. Рулетики получаются нежные и сочные. Нам понадобится: филе рыбы (у меня лосось) панировочные сухари горчица (с крупинками) зеленый лук петрушка кунжутные семена соль/перец [Дальше]

Ингредиенты: 500 гр рыбы (брала тилапию) 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука петрушка 1 перчик чили 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока соль перец Филе рыбы полить [Дальше]

За идею огромное спасибо Анютику! Анют, оладушки очень понравились. Они такие нежные получились и очень вкусные! Тунец размять вилкой. Добавить лук (у меня зеленый), яйцо и муку (я взяла [Дальше]

Мне очень понравилась эта закуска. Делала шарики из кримчиза и обваливала их в фисташках, паприке и петрушке. Очень вкусно! [Дальше]

Аня, большое спасибо за рецепт прекрасных оладушек. Мы сегодня очень вкусно поужинали. Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 2 яйца 3 ст.л. сметаны (я заменила [Дальше]

Захотелось мне чего-то необычного, и получились вот такие интересные и очень вкусные котлетки. Все брала на глаз, так как добавляла ингредиенты на ходу. Креветки Фасоль (я брала горох нут и [Дальше]

Ингредиенты: 500 гр рыбы (брала тилапию) 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука петрушка 1 перчик чили 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока соль перец Филе рыбы полить [Дальше]

Рецепт этих вкусных котлет можно найти у Розы. Я делала без лимонного соуса. Мужу очень понравились. Роза, огромное спасибо! Для котлет: 3 банки  тунца в масле 3-4 картофелины 1 луковица 3-4 ст.л. [Дальше]

Если завалялись грибы и кусочек лосося, то можно сделать вот такую вкусную запеканку. Ингредиенты: грибы копченый лосось петрушка укроп яйцо пармезан Грибы обжарить и соединить с лососем, [Дальше]

Если времени нет, а кушать хочется, можно сделать вот такие вкусные бутербродики. Ингредиенты: 1-2 авокадо 3 ст. л. кинзы или петрушки 4 ч. л. лимонного сока соль 3 ст. л. олив. масла 1/2 ч. л. кориандра [Дальше]

Лена, огромное спасибо за рецепт и вкусную презентацию. Я впервые приготовила пхали и нам очень понравилось! Ленчик, сердечно благодарю!! Ингредиенты: 5 крупных баклажанов 100 г очищеных [Дальше]

Большое спасибо Ане за прекрасный рецепт овощной запеканки! Анют, очень вкусно было! Спасибо!!! Ингредиенты: 4 яйца 2 ст.л. оливкового масла 1 стакан муки с разрыхлителем 1 стакан тертого сыра, [Дальше]

Решила поэкспериментировать, и получились очень вкусные котлетки. Мужу они понравились больше, чем мне, так как был добавлен сыр. Ингредиенты: отваренный картофель обжаренные грибы петрушка [Дальше]

Я просто обожаю фаршированные перцы! Начинки можно придумать всякие разные. Я даже иногда так “чищу” холодильник. Собираю все что осталось и начиняю этим перцы. Ингредиенты: 4 сладких перца, [Дальше]

Анют, огромное спасибо за рецепт! Лепешки нам очень понравились. Они такие ароматные и нежные. А печь их одно удовольствие :) Спасибо!! Ингредиенты: 125 гр. нутовой муки 50 гр. цельнозерновой муки 1 [Дальше]

Аня, огромное спасибо за очень вкусные и быстрые в приготовлении оладушки!! Ингредиенты на 2 порции: 1 стакан нутовой муки 2/3 ч.л. молотого кумина (зиры) 1/2 ч.л. молотой куркумы 1/2 ч.л. кайенского [Дальше]

Делала специально для своего любимого. Он у меня баклажаны просто обожает. Вкусно. Быстро. Легко. Ингредиенты: 2 баклажана 2-3 дольки чеснока 2 ст. л. свежей петрушки 2 ч. л. свежего тимьяна 2 ч. л. [Дальше]

А мы продолжаем наслаждаться вкусными, сочными и ароматными помидорками. Вот такой салатик был у нас сегодня на ужин. Помидоры залила соусом и дала постоять 20 минут. Заправка: 3 ст. л. [Дальше]

Получился очень вкусный салатик (паштет). Я баклажаны не очень люблю, но этот салатик понравился. Ингредиенты: 2 баклажана 2-3 дольки чеснока 2 ст. л. свежей петрушки 2 ч. л. свежего тимьяна 2 ч. л. [Дальше]

Мой муж любитель всяких различных сальс, поэтому приходится придумывать разные сочетания продуктов. В этот раз делала из кабачка, персика и абрикоса. Очень нежная и вкусная получилась [Дальше]

Ингредиенты: 1 кабачок (цуккини) 1/2 пучка петрушки 3-4 дольки чеснока 1 чашка маленьких креветок 1 яйцо 3-4 ст. л. муки соль, перец Кабачок натереть на мелкой терке Мелко нарезать петрушку и чеснок. [Дальше]

Ирина, огромное спасибо за чудесный рецепт! Соус такой вкусный, что я его просто-так хотела кушать :) Баклажаны не очень люблю, но с этим соусом они просто замечательные! Ингредиенты: 500 г [Дальше]

Ингредиенты: 10-12 маленьких огурцов 2  ложки морской соли 4 зубчика чеснока перчик петрушка Петрушку и чеснок мелко покрошить. Положить огуречки в пакет, пересыпая укропом, чесноком и солью. [Дальше]

Этот рулет я подавала с салатом. Рулет получается очень нежный, мягкий и у вкусный! Огромное спасибо Соне за рецепт. Ингредиенты: 25г сливочного масла 25г муки 175 мл молока 3 больших яйца, [Дальше]

Фаршированные грибы – моя любимая закуска, которая очень проста в приготовлении. Ингредиенты: 25 гр масла 500 гр шампиньонов 3-4 зубчика чеснока пучок петрушки 4 перышка зеленого лука 200 гр сыра [Дальше]

Рецепт взяла у Юли, за что ей огромное спасибо. Получился очень сочный и освежающий салатик. Ингредиенты: листья салата 2 чашки черешни без косточек 1/2 красной луковицы (не брала) 1 пучок зелени [Дальше]

Сальса: 1 манго 2 персика 1-2 помидоры 2 дольки чеснока петрушка соль/перец лимонный сок Манго, персики и помидоры мелко нарезать. Полить лимонным соком. Добавить чеснок, петрушку и соль и перец [Дальше]

24 шт креветок олив. масло 5-6 зубчиков чеснока зелень петрушки Очистить креветки. Обжарить мелко порезанный чеснок в олив. масле. Добавить креветки и потушить 4-5 минут. Посыпать петрушкой. [Дальше]

К филе из трески очень подходит вот такая сальса: 1 манго 1 нектарин (или персик) 2 помидора лук петрушка лимонный сок соль/перец Все мелко нарезать и полить лимонным соком. Посолить и [Дальше]

Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить. Делаю их очень часто :) Ингредиенты: 700 гр филе рыбы (в этот раз брала филе трески) 1 морковка 1 луковица 2 ст ложки [Дальше]

Очень вкусная закуска. Содовый хлеб с лососем и пикантным горчичным соусом. Соус: 1/3 чашки йогурта 1 ст. л. петрушки 1 ст. л. хрена 1 ст. л. горчицы 1/4 ч. л. перца копченый лосось Смешать ингредиенты [Дальше]

Ингредиенты: 1 авокадо 1 манго 2 ст. л. петрушки 1/2 маленькой луковицы соль/перец лимонный сок Авокадо и манго нарезать кубиками. Добавить сок лимона. Мелко порезать петрушку и луковицу. [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка бургуля 3 ст. л. олив. масла 4 ст. л. лимонного сока соль/перец 1 оранжевый перец 1-2 стебля сельдерея 4 средних помидорки 2 ст. л. петрушки (мелко порезать) 2 ст. л. мяты (мелко [Дальше]

Ингредиенты: 450 гр грибов (я брала шампиньоны) 5 ст. л. олив. масла 3 зубчика чеснока сок 1 лимона соль/перец петрушка Разогрейте сковороду на сильном огне с растительным маслом. Поджарьте мелко [Дальше]

Ингредиенты: 4 помидора, крупно нарезать 1 луковица, тонко нарезать 1 огурец, нарезать кубиками 100 гр оливков 200 гр овечьего сыра, нарезать кубиками 2 ст. л. петрушки Заправка: 5 ст. л. олив. масла 2 [Дальше]

Существует множество национальных разновидностей кускуса: ливанский, израильский, марокканский и т.д. В основном эти кускусы отличаются размером зерен, а методы их приготовления в [Дальше]

Эти рулетики можно начинить чем угодно. Я брала крабовое мясо, грибы, петрушку и имбирь. Мелко порезать все ингредиенты для начинки. На лист рисовой бумаги, положить начинку и завернуть. [Дальше]

Я влюбилась в булгур с первого укуса :) Вариантов много, была бы только фантазия. Я сделала вот такой быстрый обед: Ингредиенты: 3/4 чашки булгура 1 1/2 чашки воды или бульона 1/2 чашки петрушки 1 [Дальше]

шампиньоны сыр зелень чеснок Срезать ножки у шампиньонов. Обжарить ножки в олив. масле с чесноком. Добавить сыр и зелень. Перемешать. Наполнить головки этой массой и запечь в духовке 15-20 [Дальше]

350 гр кукурузы 3 ст. л. масла 1 ст. л. петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. тимьяна 1/4 ч. л. соли Разогреть масло в сковородке. Добавить кукурузу и мелко порезанные петрушку, укроп и тимьян. Посыпать солью. [Дальше]

Из лосося можно приготовить много вкусных, сочных и полезных блюд. Я обожаю эту рыбу. Кисло-сладкая сальса с лососем идеальная комбинация. Refinance Home Loan [Дальше]

2 чашки молока (в этот раз брала соевое молоко) 1 чашка муки 2 яйца 1 ст.л олив. масла 1/4 ч.л соли мелко порезанная петрушка или укроп Тесто замесить и выпекать блинчики. [Дальше]

Наконец-то я собралась сделать фалафель. Фотки получились не очень – хотелось быстро сфотографировать перед тем как они улетели со стола. Фалафель удался вкусным и сочным. Буду готовить [Дальше]