onions

Тыквенный суп-пюре

Иногда хочется чего-то простенького, но вкусного. На выручку приходит вот этот суп-пюре. Ингредиенты: тыква чеснок луковица соль и перец Лук и чеснок обжарить на олив. масле. Добавить кусочки тыквы. Залить водой и тушить минут 15-20. Снять с огня и блендером … read more

Суп-пюре из моркови и тыквы

Ингредиенты: олив. масло 1 большая луковица 3 дольки чеснока морковь тыква 4 чашки овощного бульона или воды соль и перец по вкусу Обжарить лук и чеснок на олив. масле в кастрюльке. Морковь и тыкву мелко нарезать и добавить в кастрюлю. … read more

Паштет из фасоли

Огромное спасибо, Юле, за чудесный рецепт паштета. Очень нежный, вкусный и полезный. Угощайтесь. Ингредиенты: 1 б. консервированной красной фасоли (400 г) 1/2 маленькой луковицы 40 г жареных грецких орехов 1 зубчик чеснока растительное масло зерна граната свежемолотый черный перец соль … read more

Пирог из теста фило с грибами, луком и песто

Увидела этот рецепт в каком-то журнале и сразу решила попробовать. Мужу очень понравлся пирог. Очень приятное сочетание песто с грибами в нежном и хрустящем тесте. Ингредиенты: Песто: 2 дольки чеснока 2/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки олив. масла 1 большой … read more

Веррин из селедочного мусса и авокадо со свеклой

Девочки, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусная закуска. Аня и Ася, спасибо за рецепт. Марина, спасибо за рекламу :) Ингредиенты для приготовления мусса на 4 порции: 2 филе сельди (150-200 г) 1 пачка творога (200г) 1 небольшая луковица 1 зеленое … read more

Суп-пюре из моркови, имбиря и кокоса

Ингредиенты: олив. масло 1 большая луковица 3 дольки чеснока имбирь 1 кг моркови 4 чашки овощного бульона или воды кокосовое молоко (1 баночка) сок 1 лайма соль и перец по вкусу Обжарить лук и чеснок на олив. масле в кастрюльке. … read more

Пхали из шпината

Рецепт из этой книги приглянулся мне сразу.  Просто бесподобное пхали! Слова автора: свежий шпинат – 1 кг грецкие орехи – 100 гр лук репчатый – 1 шт чеснок – 4 зубчика кинза – 1 пучок молотый кориандр соль, перец уксус винный белый … read more

Крем-суп из тыквы

Алёна, огромное спасибо за рецепт очень вкусного супчика. Кушали с огромным удовольствием. Мерси! Слова Алёны: – 700 г. мякоти тыквы; – 1 большая луковица; – 3-4 зубчика чеснока; – 3 ст.л. оливкового масла; – 350 мл. воды; – 200 мл. … read more

Свекольная икра

Нелли, большое спасибо за рецепт очень вкусной свекольной икры. Очень понравилась. Слова Нелли: 5-6 средние свеклы 1 морковь (по желанию) 1 средняя луковица, мелко порезанная 3-5 ст.л. томатного соуса соль, перец по вкусу 1-3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку зелень … read more