Торт из бананов и нутеллы

Очень легкий в приготовлении рецепт шоколадно-бананового кекса или тортика. Как хотите называйте, но получился он очень нежный, с приятной банановой ноткой.

IMG_7439

Ингредиенты:
3 яйца
1/2 чашки сахара
3/4 чашки растительного масла (или масла без запаха); у меня было масло из авокадо
2 больших спелых банана
1/2 чашки нутеллы
2 ст. л. какао
1 1/4 чашки муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
1/8 ч. л. соли
1/2 чашки воды
2 ст. л. молока
1 ст. л. ванильного экстракта

IMG_7444

Разогреть духовку до 180С.
Смешать яйцо и сахар. Добавить масло, перемешать.
Добавить нутеллу, перемешать.
Бананы размять вилкой и добавить к яичной массе. Перемешать.
В другой миске смешать муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
Добавить сухие ингредиенты к яичной массе. Перемешать.
Добавить воду, молоко и ваниль. Перемешать.
Вылить тесто в форму и запечь в духовке 1 час.

Мои гости поглощали этот тортик прямо из духовки со стаканом холодного молока 🙂

IMG_7449

Домашняя нутелла

Все очень легко и быстро! Теперь ни за что не буду покупать нутеллу в магазине 🙂

IMG_7422

Ингредиенты:
180 гр лесных орехов
300 мл молока (у меня миндальное)
3 ст. л. меда
150 гр темного или молочного шоколада
75 гр горького (75-85%) шоколада

IMG_7423

Орехи обжарить. Очистить от кожуры.
В комбайне размельчить орехи до пасты.
Слегка подогреть молоко и мед. Добавить к орехам.
Шоколад растопить и добавить к орехам.
Все довести до очень гладкой массы.
Теперь постараться не скушать все сразу 🙂

IMG_7419

Домашняя Нутелла

Все очень легко и быстро! Теперь ни за что не буду покупать нутеллу в магазине 🙂

nutella

Ингредиенты:
1 чашка лесных орехов (заранее обжарить)
6 ст. л. какао
1/2 чашки миндального молока
2 ст. л. меда
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч. л. соли

Перемолоть орехи. Добавить все остальные ингредиенты и довести до очень гладкой массы.
Теперь постараться не скушать все сразу 🙂

nutella

Десерт в стаканчиках

Для вкусного десерта совсем не надо тратить много времени.

nutella cream cheese dessert

Ингредиенты:
200 гр кримчиза (комнатной температуры)
2/3 чашки Нутеллы
1 ч. л. ванильного экстракта
сливки

В большои миске взбить кримчиз и нутеллу.
Добавить ванильный экстракт.
В другой миске взбить сливки и добавить к шоколадной массе.
Выложить в стаканчики и поставить в холодильник на пару часов.
Украсить по желанию.
Очень вкусный, нежный и с приятной кислинкой десерт.

dessert

Кокосовые башенки с нутеллой

Очень простое в приготовлении печенье. Если любите кокос, то обязательно сделайте эти печенюшки.

Ингредиенты:
4 белка
3 1/2  чашки кокосовой стружки
1/3 чашки сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
1/4 ч. л. соли

нутелла и орехи для украшения

Разогреть духовку до 180С.
Взбить яичные белки с солью в пену, не переставая взбивать добавить сахар.
Добавить экстракт и кокосовую стружку.Застелить 2 противня пергаментной бумагой.
Выложить кокосовую массу на противни и выпекать печенье в течении 15 минут.
Полностью остудить.

за основу рецепт взяла у Виты.

Шоколадное печенье с лесными орехами

Chocolate Hazelnut Cookies

Очень вкусное и очень шоколадное печенье! Вкус потрясающий!

1 1/3 чашки муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
100 гр сливочного масла
1/2 чашки Нутеллы
1/2 чашки коричневого сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта
3/4 чашки лесных орехов

Разогреть духовку до 190Ц.
В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель, соды и соль.
В отдельной чашке взбить масло, Нутеллу и сахар до пышности.
Добавить яйцо и ваниль, продолжая взбивать.
Добавить сухие ингредиенты к масляной смеси.
Добавить лесные орехи и аккуратно перемешать.
Выложить на противень и выпекать печенье 10-12 минут.
Наслаждаться!

Chocolate Hazelnut Cookies