Фотографии не очень красивые, но на вкусе это не отразилось. Чизкейк разобрали за пару минут. Очень нежный, вкусный и карамельный. Основа: 125 гр печенья 50 гр масла Печенье измельчить и [Дальше]

За рецепт большое спасибо Ирине. Получилось очень вкусно. Ингредиенты: 250 гр маскарпоне 150 гр сахара 18 воздушных бисквитных печеньев (“дамский пальчик”, савоярди, biscuits à la cuillère) 100 гр [Дальше]

Бисквитное тесто делала по Любиному рецепту. Люба, очередное спасибо за рецепт! Слова автора: Тесто: 7 белков взбивать на больших оборотах миксера при этом подсыпая маленькими порциями 7 [Дальше]

Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую! Ингредиенты: 1 чашка сливок 2 ст. л. сахара 1 ч. л. желатина 1 ст. л. холодной воды 1/3 чашки [Дальше]

Маша, огромное спасибо за рецепт чизкейка. Очень нежный и вкусный получился. Спасибо! Нам нужно: 200 гр печенья (я брала орехи) 100 гр сливочного масла 250 гр маскарпоне 350 гр филадельфии 100 гр [Дальше]

Ингредиенты: Для бисквита: 1/4 чашки сахарной пудры 1 чашка муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 4 яйца 2/3 чашки сахара 1 ч.л. ванильного экстракта Для начинки: 150 гр маскарпоне или кримчиз 2 ст.л. сах. [Дальше]

Слова автора: Корж: 3 яйца 150 гр сахара 140 гр моркови 100 гр молотого миндаля 50 гр муки 1,5 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры 2 ст.л. лимонного сока эссенция горького миндаля соль Крем: 250 гр [Дальше]

Очень понравились мне эти тарталетки! Тесто нежное и приятно с ним работать. Делала по рецепту, с небольшими изменениями. Очень вкусно! Тесто 300 г холодной муки 180 г сливочного масла 120 г [Дальше]

Такой вариант тирамису мне больше нравится. Получилось просто волшебное сочетание лимона, лесных орехов и ликера. Лимонный сироп: 1/4 чашки сока свежевыжатого лимона 1/4 чашки воды 1/3 чашки [Дальше]

Тесто 7 яиц 7 ст. л. сахара 7 ст. л. муки миндаль Белки взбивать на больших оборотах миксера при этом подсыпая маленькими порциями сахар. Ввести 7 желтков (по одному), 7 ст. ложки муки. Добавить [Дальше]

Для основы: 100 г измельченного печенья (я взяла 50 гр печенья и 50 гр грецких) 50 г растопленного сливочного масла Для начинки: 250 г сыра маскарпоне 150 мл взбитых сливок 25 г сахарной пудры 2 ст. ложки [Дальше]

Божественно вкусный десерт! Получилось просто волшебное сочетание лимона, лесных орехов и ликера! Теперь это мой любимый вариант этого десерта. Лимонный сироп: 1/4 чашки сока свежевыжатого [Дальше]

Элла, тортик нам очень понравился! Спасибо огромное! Nightlife Слова автора Ингредиенты: 120 гр. мака 250 мл молока 300 гр. пшеничной белой муки типо 00 10 гр. разрыхлителя 180 гр. размягчённого сливочного [Дальше]

Делала этот тортик на ДР сестрёнки. Очень вкусно! 300 гр маскарпоне 2 ст л сахарной пудры 350 мл густых сливок 400 гр клубники 4 ст л апельсинового сока 24 штучки savoiardi (“Дамские пальчики”) [Дальше]

Очень простой, но вкусный тортик. Элла, огромное спасибо! Слова автора: 250гр муки 150гр сахара 16.5 гр разрыхлителя с с ванилью 75 гр какао с сахаром 300 гр молока 250гр маскарпоне 4 ст.ложки нутеллы 3 [Дальше]