lemon

Сангрия

Сангрию можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Потрясающий освежающий напиток для теплого вечера с компанией друзей. Ингредиенты: 750 мл игристого вина или любое белое вино 1/2 чашка апельсинового сока 2 чашки мятного сиропа 1 апельсин 1 лимон + цедра 1 … read more

Лимонные сконы

Очень вкусные, нежные, ароматные и просто тающие во рту! Каждый раз улетают со стола еще до того, как они остынут :) Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1/4 чашка сахара 1 ст. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 2 ч. л. … read more

Салат из лобстера и манго

“Лобстер – англоязычный синоним омара, относится к морским ракообразным. Он и внешне напоминает речного рака, только в несколько раз больше”. Очень приятное сочетание сладкого манго с нежным мясистым лобстером. Рекомендую. Ингредиенты: мясо лобстера (можно заменить на креветки или крабовое мясо) … read more

Морковный торт

Это самый вкусный морковный торт, который я когда-либо пробовала. Нежные и ароматные коржи с добавлением имбиря плюс кислая нотка цитрусовых в креме делает этот торт незабываемо вкусным. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 … read more

Рулет из шпината, базилика и лосося

Невероятно вкусная закуска! Всем рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт. Ингредиенты: 2 чашки свежего шпината 1 чашка свежего базилика 3 яйца 1 ст. л. свежего укропа (мелко нарезать) 200 гр кримчиза цедра и сок 1 лимона 2-3 ст. л. каперсов … read more

Кукурузные оладушки

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. кориандра 1 яйцо (слегка взбить) сок 1 лимона 1/2 чашки воды 2 чашки кукурузы (у меня мороженая) укроп (или другая зелень) Соединить муку, разрыхлитель, соль … read more

Террин из авокадо и крабового мяса

Рецепт из книги о терринах. Там столько всего вкусного и красивого. Захотелось приготовить всё сразу :) Этот террин понравился своей простотой. Получился очень сочный с приятным базиликовым привкусом. Ингредиенты: 3 свежих веточки базилика 100 мл оливкового масла 200 гр крабового … read more

Брускетта с козьим сыром, черешней и мятой

Очень вкусная и нежная закуска. Прекрасное начало дня с чашечкой кофе. Ингредиенты: черешня (очистить от косточки и порезать) свежие листики мяты (мелко порезать) 2 ст. л. лимонного сока хлеб козий сыр В миске смешать черешню, мяту и сок. Намазать хлеб … read more

Суп из авокадо с грушей

Очень нежный, освежающий и летний супчик. Подавала в холодном виде. Карина, спасибо за рецепт! Ингредиенты: 2 больших спелых авокадо 1 груша среднего размера 400 г овощного бульона 200-250 мл грушевого (яблочного) сока 200 мл сливок пониженной жирности (не добавляла) 1-2 … read more

Кисло-сладкая кростата с персиками и кардамоном

Не смогла пройти мимо этого рецепта и решила попробовать. Получилась очень ароматная, нежная и вкусная кростата. Я делала с белыми персиками и абрикосами. Надо теперь попробовать с желтыми персиками и нектаринами. Тесто: 1 1/4 чашки муки 2 ст. л. сахара … read more