lemon

Мини чизкейк без выпечки

Я не любитель чизкейков, но этот кушала с большим удовольствием. Очень вкусное, нежное и ароматное сочетание. Можно делать один большой чизкейк или 12 маленьких (в форме для кексов).

IMG_3675

Для основы:
1/2 чашки фундука
1/2 чашки миндальной муки
1 чашка фиников

“Сырный” слой:
1 1/2 чашки орехов кешью (замочить в воде 4 часа)
1/2 чашки кокосового крема (из банки)
1/3 чашки кокосового масла
1/3 чашки кленового сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта
сок 1 большого лимона

IMG_3666

Для основы: смешать все ингредиенты в комбайне до однородной массы.
Выложить в форму для маффинов и хорошо утрамбовать (можно проложить пергаментной бумагой, чтобы чизкейки “выпригивали из формочек”).
Поставить в морозилку.
Для сырного слоя: Смешать все ингредиенты до очень гладкой массы.
Вылить массу на основу. Можно украсить вареньем или ягодами.
Поставить в морозилку на 1 час.

IMG_3672

More from lemon

Классический хумус

Существует много вариаций приготовления хумуса, с разными специями и добавками, каждый имеет свой особенный вкус. Вот самый простой вариант. Ингредиенты: 3 чашки (750мл) отваренного или консервированного гороха нут 2 дольки чеснока 1/3 чашки тхины (кунжутной пасты) 1/4 чашки свежевыжатого лимонного сока … read more

Быстрая свекольная икра

Ася, огромное спасибо за вкусный и быстрый рецепт. Нам понравилось. Свекольная икра 1 большая свекла 1 большая морковь 1 большая луковица 2. ч.л. томатной пасты 1-2 ст.л. растительного масла ½ ч.л. лимонного сока черный перец соль Свеклу, морковь и лук … read more

Закуска

Очень быстрая в приготовлении и вкусная закуска. Один большой огурец разрезать, сделать углубление и заполнить фасолевой массой. Фасольная масса: 1 банка белой фасоли (промыть) 2 ст. л. вяленых томатов цедра 1 лимона 1 ч. л. лимонного сока соль и перец … read more

Дип из свеклы и чечевицы

Хотелось сделать что-то необычное для гостей. Запекла батат в духовке, остудила и сделала пюре. Добавила крабовое мясо, зелень, яйцо и хлебные крошки. Слепила котлеты и жарила на горячем сковородке по 3-5 минут с каждой стороны. Получилось очень вкусно. Подавала с … read more

Простой салат

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Тут самое главное заправка, а все остальное можно на свой вкус (любые листья салата, авокадо, огурец, помидор и т.д.). Для заправки понадобится: 3 ст. л. сметаны 3 ч. л. дижонской горчицы 2 ст. … read more

Миндальный торт с клубникой

Делала это вкусный и очень легкий в приготовлении торт несколько раз. Всегда улетает со стола самым первым. А когда гости узнают, что он состоит из миндаля на 100%, то рука так и тянется за еще одним кусочком :) Ингредиенты: Для … read more

Лимонное печенье с голубикой и кокосом

Мягкое, вкусное, ароматное печенье. Ингредиенты: 1 чашка овсянки 1 чашка овсяной муки 1/2 чашки миндальной муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 3 яйца 1/2 чашки кокосового масла сок 1 лимона цедра 1 лимона 1/4 чашки меда 1 … read more

Дип с вялеными помидорами и орехом кешью

Паштет или дип получается очень нежный, вкусный и ароматный. Делается очень быстро, а поедается еще быстрее. Ингредиенты: 1 чашка орехов кешью (замочить в воде на ночь) 225 гр вяленых томатов (масло слить) сок 2 лимонов 4 дольки чеснока 1 пучок … read more

Шарики из гороха нут с соусом из манго

Необычные, но очень вкусные шарики можно подавать с листьями салата или сами по себе с манговым соусом. Для шариков: 1 банка консервированного гороха нут 2 ст. л. тахини 3 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. воды 1/2 ч. л. … read more

Квадратики с ревнем и клубникой на основе из гороха нут

Получаются очень легкие, нежные и вкусные квадратики. Ревень и клубника – это прекрасное сочетание. Ингредиенты: 1 чашка свежей клубники, порезать 1 чашка ревня, порезать сок 1 лимона 3 ст. л. меда 1 банка консервированного нута 1 чашка овсянки 1 ч. … read more

Замороженный йогурт

Решила сделать клубничный замороженный йогурт. У нас на улице за 40С, то всегда хочется чего-то холодного, но не жирного. Получилось очень вкусно и с приятной кислинкой. Мой малыш уминает за обе щеки :) Ингредиенты: 4 чашки клубники (заморозить) 3 ст. … read more

Лимонад из арбуза с мятой

Все очень легко, быстро и просто. Получается вкусный напиток с приятной мятной ноткой. Очень освежает в нашу жару. Ингредиенты: 1 1/2 чашки горячей воды 1/4 чашки меда 4 чашки арбуза (порезать на кубики) 3-4 больших лимона 1 огурец пучок мяты … read more

Клубничный соус

Все очень просто, быстро и легко. Этот соус можно подавать с блинчиками, оладушками, сырниками и т.д. Можно сделать панна котту и полить соусом сверху. Украсить чизкейк или кекс можно также этим соусом. Я утром делаю завтрак из йогурта, фруктов и этого … read more

А на десерт нежные лимонные квадратики

Для основы: 3/4 чашки орехов кешью 1/2 чашки овсяных хлопьев 2 финика 2 ст. л. кокосового масла щепотка соли В комбайне измельчить орехи с овсяными хлопьями. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Утрамбовать на дно формы. Верхний слой: 4 ст. … read more

Лавандовый лимонад

Все очень легко, быстро и просто. Получается вкусный напиток с приятной лимонной кислинкой. Ингредиенты: 6 чашек воды 1/2 чашки светлого меда 1/3 чашки цветов лаванды 1 чашка свежевыжатого лимонного сока В большок кастрюле на среднем огне довести воду до кипения. … read more

Быстрый салат

Очень быстрый в приготовлении салатик. Понадобится: ежевика дыня (белая мускатная) листья свежей мяты сок лимона мед Ежевику и дыню выложить на тарелку. Сбрызнуть медом и лимонным соком. Все, фруктовый салат готов. read more

С днем рождения, дорогая сестренка!

Этот волшебный торт посвящаю дорогой сестренке в день её рождения. И хотя нас разделают две тысячи км, всей душой и сердцем я с тобой, Эстер! Я люблю тебя, сестренка. Торт без выпечки из голубики и лимона Основа: 1/2 чашки миндаля … read more

Конфеты

Ингредиенты: 1 1/2 чашки миндальной муки 2 ст. л. кокосовой муки 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. меда 1/4 чашки лимонного сока (3-4 лимона) 2 ч. л. ванильного экстракта 1/4 чашки кокосового масла Смешать все ингредиенты в комбайне. Сделать … read more

Лимонные бискотти с фисташками

Вкусные, ароматные и хрустящие! Ингредиенты: 1 1/2 чашки фисташек 75 гр масла 3 яйца 1 чашка сахара (я брала коричневый) 1 ч. л. ванильного экстракта цедра 1 лимона + сок 1 лимона 3 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя … read more

Торт без выпечки из голубики с голубичным джемом

Для основы: 1 чашка + 3ст. л. миндальной муки (очищенной) 1 1/2 чашки кокосовой стружки 4 ст. л. кокосового масла 3 ч. л. воды 1/8 ч. л. соли Голубичный джем: 1 чашка голубики 1 1/2 ч. л. семян чии 2 … read more

Торт без выпечки из голубики

Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже два раза. Первый раз украсила белым шоколадом, а второй раз орехами и свежей малиной. Для основы: 1 1/2 чашки миндаля 2/3 чашки изюма 1/4 чашки кокоса 1 … read more

Торт без выпечки с миндально-инжирной основой

Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Для основы: 1 чашка миндаля 1 1/2 чашки сухого инжира 1/2 чашки кокосовой стружки 1-2 ст. л. воды В комбайне разрубить миндаль до крошки. Добавить инжир и кокосовую стружку. … read more

Клубничный торт без выпечки

Нежный, ароматный и просто тающий во рту тортик. Очень вкусная основа из ореха макадамия придает этому тортику приятную ореховую нотку. Для основы: 1/2 чашки орехов макадамия 1/4 чашки фиников 1 чашка миндальной муки 1/4 ч. л. соли 2 ст. л. … read more

Торт без выпечки

how to get your ex boyfriend back Основа: 1 чашка грецких орехов 1/2 чашки миндаля 10 фиников 1/2 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли Лимонный слой: 1 чашка орехов кешью (заранее замочить на 8-10 часов) цедра 2 лимонов сок 2 … read more

Вкусный напиток из папайи

Все очень легко, быстро и просто. Получается вкусный напиток с приятной лимонной кислинкой. Ингредиенты: 3 средних папайи (или одна большая), очистить, вытянуть косточки и порезать кубиками 3-4 ст. л. меда сок 1 большого лимона лёд Папайю, мед и сок лимона … read more

Р­С‚Р¾ Р¿С€Р¾СС‚Р¾ С‚Р°СŽС‰РёР¹ Р²Р¾ С€С‚Сƒ С‚Р¾С€С‚. РРµР¶Р½Р°С Р¼Р°ССР° РёР· Р¼Р°РºР°Р´Р°Р¼РёС С Р»РёР¼Р¾Р½Р¾Р¼ Р¿С€РµРºС€Р°СР½Р¾ СР¾С‡РµС‚Р°РµС‚СС С СР³Р¾Р´Р°Р¼Рё. Р“Р¾С‚Р¾Р²РёС‚СС Р¾С‡РµР½СŒ Р±С‹СС‚С€Р¾, Р° СР°Р¼Р¾Рµ Р³Р»Р°Р²Р½Р¾Рµ, Р½Рµ Р½Р°Р´Р¾ Р¿РµС‡СŒ Р² Р´СƒС…Р¾Р²РºРµ. Р˜Р½Р³С€РµР´РёРµР½С‚С‹: РžСР½Р¾Р²Р°: 1 С‡Р°СˆРºР° Р¼РёР½Р´Р°Р»С 1 С‡Р°СˆРºР° С„РёР½РёРºР¾Р² 1/2 С‡Р°СˆРºР° РºР¾РºР¾СР¾Р²Р¾Р¹ СС‚С€СƒР¶РºРё 1/4 … read more

Запеченные цуккини с фисташками и мятой

Сейчас у нас сезон цуккини и поэтому хочется попробовать много различных блюд. Ингредиенты: 6 небольших молоденьких цуккини 2 ст. л. оливкового масла 1/4 чашки фисташек 2 ст. л. свежей мяты 1 долька чеснока 1 ч. л. лимонной цедры 2 ст. … read more

Дип из зеленого горошка и нута

Ингредиенты: 300 гр зеленого гороха 1 банка горох нут (консервированный) сок 1 лимона 1 долька чеснока 1/2 чашки тахины 1/4 чашки воды соль/перец Все ингредиенты в комбайн. Измельчить до гладкой массы. Подавать с хлебом или чипсами. adobe software download zp8497586rq read more

Освежающий напиток

Освежающий напиток из черного абрикоса (плумкота), лимонов и лайма. Кисло-сладкое сочетание удаляет жажду в нашу жару. Сок лимонов, лаймов и плумкотов. Подавать со льдом и дольками клубники. read more