flaxseeds

Хлеб с семенами

Этот хлеб готовится очень быстро. Вкусный, плотный и ароматный. А сколько в нем семечек! Одно удовольствие кушать этот хлеб.

IMG_3116

Ингредиенты:
2 чашки цельнозерновой муки
2 чашки муки из спельты
1/2 чашки + 2 ч. л. подсолнечных семян, обжарить
1/2 чашки + 1 ч. л. черных кунжутных семян
2 ст. л. + 1 ч. л. тмина
2 ст. л. + 1 ч. л. льна
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
2 ч. л. соли
1 1/2 чашки молока
3/4 чашки кефира
2 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла

Разогреть духовку до 180С.
Смазать форму.
Смешать муку, 1/2 чашки подсолнечных и кунжутных семян, 2 ст. л. тмина и льна, соду и соль.
В другой миске смешать молоко, кефир, мед и масло.
Добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
Вылить массу в форму и посыпать семенами.
Запечь в духовке 70-80 минут, или до готовности.
Остудить и наслаждаться!

IMG_3113

More from flaxseeds

Протеиновые батончики с семечками

Эти довольно сытные батончики содержат много различных семян. Кокосовое масло придает им приятный ненавязчивый вкус. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного шоколада 1/2 ч. л. … read more

Вафли с яблоками и корицей

Очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные вафли. Мы с сынулей прекрасно завтракали этим вкусным блюдом. Ингредиенты: 3/4 чашки свежих яблок (очистить и мелко нарезать) Сухие ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 2 ст. л. молотого льна 2 ч. л. разрыхлителя 1 … read more

Полезная “салями” на десерт

Аня, огромное спасибо за рецепт! Красивые фото смотрите у Ани в журнале. От одной фотографии хочется бежать на кухню и срочно готовить. Ингредиенты: 0,5 чашки подсолнечных семечек 0,5 чашки овсяных хлопьев 1\4 чашки муки из семян льна ( можно и … read more

Полезный банановый кекс

Ингредиенты: 4 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки йогурта 1/2 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 чашка яблочного пюре 2 банана 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка цельнозерновой муки 1/2 чашки белой муки 3 ст. л. молотого льна 1 … read more

Овсяное печенье

Делаю это печенье часто. Уж очень сильно оно нам понравилось. Ингредиенты: 1/4 чашки миндальной пасты 1/4 чашки кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного сахара 2 ст. л. ванильного экстракта 1 ст. л. льна (перемолоть) 1/4 ч. … read more

Шоколадное печенье

Очень вкусное, ароматное, нежное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 ст. л. молотого льна + 3 ст. л. воды 1/4 чашки кокосового масла 1/4 чашки арахисовой пасты (или подсолнечной пасты) 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта … read more

Оладьи из батата

Очень вкусные, нежные и ароматные. Уже делала три раза. Подаю с йогуртом или сметаной. Ингредиенты: 2 батата (натереть на большой терке) 1/2 чашки пармезана 2 ст. л. льна 1 ч. л. корицы 1 ч. л. соли 2 больших яйца Смешать … read more

Конфеты из кинвы, овсянки и арахисового масла

Очень быстрые в приготовлении и вкусные конфеты. Ингредиенты: 1 чашка кинвы (заранее отварить) 1/2 чашки овсянки 1/3 чашка молотого льна 1 ст. л. семена чии 2/3 чашки арахисового масла (пасты) 1/4 чашки меда Смешать все ингредиенты до однородной массы. Поставить … read more

Шоколадный тарт без выпечки

Очень вкусный, шоколадный, нежный с прекрасной кокосовой ноткой. Всем срочно бежать на кухню и готовить этот замечательный десерт! Для основы: 1 чашка овсянки 1/2 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки фиников 1/2 чашки молотого льна 1/4 чашки кокосового масла 1 ст. … read more