flaxseeds

Хлеб с семенами

Этот хлеб готовится очень быстро. Вкусный, плотный и ароматный. А сколько в нем семечек! Одно удовольствие кушать этот хлеб.

IMG_3116

Ингредиенты:
2 чашки цельнозерновой муки
2 чашки муки из спельты
1/2 чашки + 2 ч. л. подсолнечных семян, обжарить
1/2 чашки + 1 ч. л. черных кунжутных семян
2 ст. л. + 1 ч. л. тмина
2 ст. л. + 1 ч. л. льна
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
2 ч. л. соли
1 1/2 чашки молока
3/4 чашки кефира
2 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла

Разогреть духовку до 180С.
Смазать форму.
Смешать муку, 1/2 чашки подсолнечных и кунжутных семян, 2 ст. л. тмина и льна, соду и соль.
В другой миске смешать молоко, кефир, мед и масло.
Добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
Вылить массу в форму и посыпать семенами.
Запечь в духовке 70-80 минут, или до готовности.
Остудить и наслаждаться!

IMG_3113

More from flaxseeds

Протеиновые батончики с семечками

Эти довольно сытные батончики содержат много различных семян. Кокосовое масло придает им приятный ненавязчивый вкус. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного шоколада 1/2 ч. л. … read more

Вафли с яблоками и корицей

Очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные вафли. Мы с сынулей прекрасно завтракали этим вкусным блюдом. Ингредиенты: 3/4 чашки свежих яблок (очистить и мелко нарезать) Сухие ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 2 ст. л. молотого льна 2 ч. л. разрыхлителя 1 … read more

Полезная “салями” на десерт

Аня, огромное спасибо за рецепт! Красивые фото смотрите у Ани в журнале. От одной фотографии хочется бежать на кухню и срочно готовить. Ингредиенты: 0,5 чашки подсолнечных семечек 0,5 чашки овсяных хлопьев 1\4 чашки муки из семян льна ( можно и … read more

Полезный банановый кекс

Ингредиенты: 4 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки йогурта 1/2 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 чашка яблочного пюре 2 банана 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка цельнозерновой муки 1/2 чашки белой муки 3 ст. л. молотого льна 1 … read more

Овсяное печенье

Делаю это печенье часто. Уж очень сильно оно нам понравилось. Ингредиенты: 1/4 чашки миндальной пасты 1/4 чашки кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного сахара 2 ст. л. ванильного экстракта 1 ст. л. льна (перемолоть) 1/4 ч. … read more

Шоколадное печенье

Очень вкусное, ароматное, нежное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 ст. л. молотого льна + 3 ст. л. воды 1/4 чашки кокосового масла 1/4 чашки арахисовой пасты (или подсолнечной пасты) 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта … read more

Оладьи из батата

Очень вкусные, нежные и ароматные. Уже делала три раза. Подаю с йогуртом или сметаной. Ингредиенты: 2 батата (натереть на большой терке) 1/2 чашки пармезана 2 ст. л. льна 1 ч. л. корицы 1 ч. л. соли 2 больших яйца Смешать … read more

Конфеты из кинвы, овсянки и арахисового масла

Очень быстрые в приготовлении и вкусные конфеты. Ингредиенты: 1 чашка кинвы (заранее отварить) 1/2 чашки овсянки 1/3 чашка молотого льна 1 ст. л. семена чии 2/3 чашки арахисового масла (пасты) 1/4 чашки меда Смешать все ингредиенты до однородной массы. Поставить … read more

Шоколадный тарт без выпечки

Очень вкусный, шоколадный, нежный с прекрасной кокосовой ноткой. Всем срочно бежать на кухню и готовить этот замечательный десерт! Для основы: 1 чашка овсянки 1/2 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки фиников 1/2 чашки молотого льна 1/4 чашки кокосового масла 1 ст. … read more

Очень полезный хлеб

Мы подсели на этот хлеб. В этот раз подавала с овощной икрой. Было очень вкусно и питательно. Иногда, на завтрак, кладу авокадо и помидор и получается прекрасный полезный завтрак. Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян … read more

Очень полезный хлеб

Делала этот хлеб уже три раза точно! Муж мой тоже подсел на него :) Рекомендую! Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна … read more

Полезный хлеб с семенами

Изумительно вкусный и питательный хлеб. Очень рекомендую! Ингредиенты: 135 гр подсолнечных семян 90 гр семян льна 65 гр миндаля или фундука 145 гр овсяных хлопьев 2 ст. л. семян чии 3 ст. л. шелухи семян подорожника 1 ч. л. соли … read more

Домашний хлеб

Каждый раз эскпериментирую с разной мукой, семечками и т.д. Очень вкусно и быстро! Рекомендую. Рецепт от Ани: 3 стакана воды, теплой 1 1/2 ст.л дрожжей 1 1/2 ст.л соли 6 1/2 стакана муки (у меня цельнозерновая мука, овсянка, семена льна) … read more

Полезные батончики

Вкусные, ароматные и полезные. 250 гр яблочного пюре 1 чашка сухофруктов (у меня изюм и ананас) 1/3 чашки подсолнечных семян 1/4 чашки семян конопли 1 чашка овсянки 2/3 чашки кокосовой стружки 1/3 чашки семян чии 1/4 чашки льняной муки +1/2 … read more

Очень вкусные, питательные и ароматные пирожные. Рекомендую! Ингредиенты: 4 чашки фиников (очистить от косточек) 1/2 чашки кокосового масла 1/2 чашки какао 1/4 чашки меда 1/4 чашки льняной муки 2 ст. л. ванильного экстракта 6 пакетиков чая (любой, на ваш вкус; … read more

Полезные конфеты

Очень вкусные, ароматные и полезные конфеты. Рекомендую. cheap software Ингредиенты на 15-20 конфет: 1 чашка фиников 3/4 чашки миндаля 3/4 чашки грецких орехов 2 ст. л. семян чии (если нет, добавить мак) 2 ст. л. льняных семян 2 ст. л. … read more

Банановый кекс с семенами льна

Очень нежный, ароматный и вкусный кекс. Ингредиенты: 3 банана (размять) 1/3 чашки йогурта 5 ст. л. масла (у меня кокосовое0 2 яйца 1/2 чашки коричневого сахара 1 1/2 чашки муки 1/4 чашки льняного семени (перемолоть) 3/4 ч. л. соды 1/4 … read more

Чечевичные блинчики

А у Вас бывает такое, что чечевица сильно разваривается и получается сплошная каша? Вот у меня так и вышло. Что ж, не пропадать же добру, решила сделать блинчики. Получились очень вкусные, ароматные и красивые (на мой взгляд) :) Ингредиенты: чечевица … read more

Хлеб на быструю руку

Ингредиенты: 3 чашки цельнозерновой муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. сахара 3 ст. л. льняных семян 3 ст. л. кунжутных семян 2 чашки минералки Смешать все сухие ингредиенты. Добавить минералку и хорошо перемешать. Выложить тесто в форму, посыпать … read more

Фокачча из льняной муки

Увидев этот рецепт на просторах интернета, я решила немедленно попробовать. Очень понравилась фокачча! Рекомендую. Все очень легко! Ингредиенты: 2 чашки муки из льняного семени 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1 ст. л. мёда 5 яйц 1/2 чашки … read more

Шоколадные батончики

Батончики очень понравились. Вкусные, шоколадные и полезные. Орехи и сухофрукты можно брать любые, на свой вкус. Рекомендую. Ингредиенты: 15 шт. фиников 1/2 чашки миндаля (+фисташки) 1/4 чашки какао 3 ст. л. шоколадных крупинок (можно заменить любой шоколадкой) 7 ст. л. … read more

“Палео Хлеб”

Это хлеб я увидела на просторах интернета и решила непременно сделать, но про палео диету никогда не слышала. Почитать можно вот тут. Хлеб получился очень легкий, вкусный и нежный. Мне понравился. Утром с миндальным маслом и чашкой кофе прекрасное начало … read more

Полезные конфеты

Вкусные, нежные и полезные конфетки. Ингредиенты: 1 банан 1/4 чашки орехов кешью 1 ст. л. молотых льняных семян 3 ст. л. овсяных хлопьев 3 финика 1 ванильная палочка Сделать пюре из банана. В комбайне смешать орехи, семена и овсяные хлопья. … read more

Кабачковые оладушки

Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант тоже очень понравился. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) – желтые и зеленые 2 картофелины (вареная) зелень (петрушка, укроп, кинза) 1-2 яйца мука льняного семени соль/перец … read more

Шарики из тунца

Прекрасная идея для вкусного ужина. Подавала с тропической сальсой. Очень понравилось. Ингредиенты: 2 баночки консервированного тунца (воду слить) зеленый лук (мелко порезать) 1 яйцо 1 ст. л. горчицы (у меня сладкая) 1 ст. л. йогурта 1 чашка хлебных крошек (я … read more

Котлеты из каракатицы, зеленого лука и красного перца

Ингредиенты: филе каракатицы зеленый лук красный перец яйцо мука из льняного семени Долго возиться не пришлось. Забросила все в комбайн, добавила муку, соль и перец. Сделала котлетки – и в духовку на 20 минут. read more

Котлеты из фасоли и красного перца

Ингредиенты: 2 баночки фасоли (*у меня фасоль пинто) олив. масло 1 большой красный перец 3-4 дольки чеснока 1/2 чашки муки из льняного семени 3 перышка зеленого лука соль/перец крахмал В сковородке подогреть олив. масло и обжарить чеснок до золотистого цвета. … read more

Нутовые “булочки”

Булочки или называйте, как хотите, но они очень вкусные. Делаются быстро, а поедаются еще быстрее. Можно подавать с любыми начинками. Ингредиенты: 1 банка консервированного гороха нут 2 яйца 1/4 ч. л. соли 1/8 чашки кинзы 1/8 чашки петрушки 1 маленькая … read more

Кекс с финиками, грецкими орехами и льняными семенами (рецепт Гордона Рэмзи)

Ингредиенты: 3 1/2 ст.л.(50 г) сливочного масла 250 г фиников, порезать 2 ст.л. мелассы (можно заменить медом) 1 чашка воды 1 3/4 чашки сильной хлебной муки 1 1/2 чашки пшеничной муки 1/2 ч.л. соли 3/4 чашки коричневого сахара 2 ч.л. … read more