figs

Хлебцы с лесным орехом и инжиром

Очень вкусные, хрустящие и ароматные хлебцы. Прекрасно сочетаются с козьим сыром.

IMG_3600

Ингредиенты:
1 чашка муки
1 чашла цельнозерновой муки
2 ч. л. соды
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. соли
2 чашки кефира
1/2 чашки инжирного пюре
1 чашка сухого инжира, мелко нарезать
1 чашка фундука
1/4 чашки кунжутных семян

Инжирное пюре:
1 чашка сухого инжира
6-8 ст. л. воды
1 ч. л. ванильного экстракта

В комбайне смешать все ингредиенты до пастообразной массы.

IMG_3612

Разогреть духовку до 175С.
В миске смешать муку, соду, корицу и соль.
Добавить кефир, инжирное пюре и перемешать.
Добавить орехи, инжир и семена. Перемешать.
Вылить массу в форму и запечь в духовке 35-45 минут (до золотистого цвета).
Слегка остудить. Нарезать на маленькие квадратики и выложить на противень.
Запечь в духовке (150С) 30-35 минут (когда хлебца станут хрустящими).

IMG_3606

More from figs

Квадратики из орехов и инжира

Очень вкусные, ароматные и нежные квадратики. Готовятся очень быстро. Ингредиенты: 150 гр инжира 100 гр орехов (у меня кешью) щепотка соли 1 ст. л. меда Помадка: 35 гр кокосового масла 25 гр какао 1 ст. л. меда или кленового сиропа … read more

Торт без выпечки

Для основы: 1 чашка сухого инжира 1 чашка орехов макадамия 1/2 чашки миндаляВ комбайне разрубить орехи и инжир. Выложить в форму и хорошо утрамбовать. Средний слой: 3 чашки орехов кешью (замочить в воде на ночь), слить воду и хорошо промыть … read more

Торт без выпечки с миндально-инжирной основой

Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Для основы: 1 чашка миндаля 1 1/2 чашки сухого инжира 1/2 чашки кокосовой стружки 1-2 ст. л. воды В комбайне разрубить миндаль до крошки. Добавить инжир и кокосовую стружку. … read more

Торт без выпечки с инжиром и грушей

Еще один вариант очень вкусного тортика без выпечки. Можно сделать один большой торт или три маленьких. Инжир дает приятную сладкую нотку, а груша свою кислинку. Основа: 1 чашка миндаля (замочить в воде 6 часов; слить и дать высохнуть) 1/4 чашки … read more

Коктейль из инжира и банана

Приятно начинать утро с этим прекрасным и очень вкусным коктейлем. Ингредиенты: инжир банан молоко (у меня миндальное) Измельчить в блендере до гладкой массы. Наслаждаться…и смотреть, чтобы кто-то другой не выпил твой коктейль :) discount oem software zp8497586rq read more

Мини торт из миндаля и инжира

Очень вкусный, нежный, в меру сладкий и полезный тортик. Рекомендую!!! Ингредиенты на 1 маленький торт: 1/2 чашки миндаля 1/2 чашки сушеного инжира 1 ст. л. шоколадных капель (темного шоколада) 2 ст. л. миндального масла (пасты) свежий инжир для украшения best … read more

Трехслойный десерт из ягод, сухофруктов и орехов

Без сахара, муки, яиц, молочных продуктов и т.д. Сделан только из того, что полезно для фигуры :) Это невероятно вкусный, нежный и очень летний тортик. Рекомендую. Для нижнего слоя: 1 1/2 чашки миндаля 2 1/2 чашки фиников Для среднего слоя: … read more

Галетта

Я просто обожаю галетты и всегда стараюсь пробовать различные варианты. В этот раз делала с желтыми персиками и инжиром. Получилась нежная с кисло-сладким оттенком галетта. Тесто: 1 1/4 чашки муки 1 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 100 … read more

Миндальный тарт со свежим инжиром и йогуртом

Нежный и просто тающий во рту пирог. Очень приятное сочетание инжира с йогуртом в миндальной корзинке. Миндальный корж: 2 чашки миндальной муки 1/4 чашки кокосового масла (или сливочного масла) 1 белок 1/4 ч. л. соли Разогреть духовку до 200С. Смешать … read more