eggs

Омлеты-рулеты с творожным кремом и вялеными томатами

Необыкновенно вкусный и легкий в приготовлении завтрак. Эдуард, спасибо за рецепт! Слова автора: на 1 порцию 2 яйца 2 ст/л мягкого творога/рикотты/феты/козьего сыра пучок зелени ол масло 2 вяленых томата 1/4 зубчика чеснока(конечно не обязательно) 1/3 ч/л ит трав соль … read more

“Тесто” для пиццы из цветной капусты

Мой муж подсел на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра … read more

Омлет с грибами

Это мой самый любимый омлет. Просто обожаю сочетание грибов и укропа. Ингредиенты: грибы укроп 2-3 яйца Грибы очистить и обжарить на олив. масле. Смешать яйца с укропом и залить грибы. Жарить 4-5 минут с одной стороны, потом перевернуть и пожарить … read more

Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто

Спасибо Венере за рецепт интересных роллов. У меня получились не такие красивые, как у нее, но вкусные. Слова Венеры: Что нужно: Хлеб для тостов – 8 шт., Рыбное филе (сардины, салака, анчоусы, килька, сельдь) – 8 пар (16 шт.) Соус … read more

Котлеты из гречки

Если у вас осталась отваренная гречка, то можно сделать очень вкусные котлеты. Все делала на глаз. Гречка Укроп Чеснок Яйцо Панирочные сухари Соединить все ингредиенты и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита! read more

Быстрый ягодный кекс

Очень быстрый в приготовлении(замесил и в духовку), с приятной ягодной кислинкой. Рекомендую. Ингредиенты: 1 чашка ягод (у меня черника) 1 3/4 чашки муки 1/2 чашки овсянки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. корицы 1 … read more

Мои самые любимые бискотти

Рецепт Полины у меня прижился очень давно. На данный момент – это самые любимые бискотти. В этот раз делала с клюквой, изюмом, грецкими орехами, кокосом и миндалем. Очень вкусные и ароматные. Ингредиенты: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) … read more

Миндальный рулет

Этот рулет от Киры я уже делала несколько раз. Он всегда получается очень нежным и просто тающим во рту. В этот раз делала из миндальной муки (но мне больше понравилось с молотым миндалем, так как выглядит красивее). Корж: 100 г … read more

Рулет из шпината, базилика и лосося

Невероятно вкусная закуска! Всем рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт. Ингредиенты: 2 чашки свежего шпината 1 чашка свежего базилика 3 яйца 1 ст. л. свежего укропа (мелко нарезать) 200 гр кримчиза цедра и сок 1 лимона 2-3 ст. л. каперсов … read more

Кукурузные оладушки

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. кориандра 1 яйцо (слегка взбить) сок 1 лимона 1/2 чашки воды 2 чашки кукурузы (у меня мороженая) укроп (или другая зелень) Соединить муку, разрыхлитель, соль … read more