dessert

Волшебные сконы

Очень вкусные, мягкие, нежные и просто божественные сконы. Ингредиенты: 1/3 чашки сахара цедра 2 апельсинов 2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 8 ст. л. масла (очень холодного) 1/2 чашки сметаны 1 … read more

Рулет с ягодной прослойкой и ганашем из темного шоколада

Очень вкусный, нежный и просто тающий во рту рулет. Украшать можно по желанию. Я делала ганаш из темного шоколада, а сверху украсила красной смородиной. Очень вкусно. Ингредиенты: Для рулета: 4 яйца 3/4 чашки муки (у меня цельнозерновая) 3/4 чашки сахара … read more

Вкусные конфеты с орехами и кофе

Делала для своего любимого. Очень понравились конфеты. Любителям кофе и шоколада посвящается. Ингредиенты: 1 чашка орехов кешью 2 ст. л. кофе 1 чашка фиников 1/4 чашки темного шоколада В комбайне измельчить орехи и кофе. Добавить финики и перемешать до однородной … read more

Фадж из темного шоколада с миндалем

Все очень просто, быстро и легко. Ингредиенты: 1 банка сгущёнки 2 чашки темного шоколада (можно шоколадных капель) 1/4 чашки масла (у меня кокосовое, но можно сливочное) 1 ч. л. миндального экстракта 1/2 чашки миндаля (лепестков) В кастрюле на слабом огне … read more

Квадратики из белого шоколада с фисташками

Любителям белого шоколада посвящается. Ингредиенты: 1/3 чашки белого шоколада (или белых шоколадных каплей) 1 ч. л. кокосового масла 1/4 чашки сушеной вишни или клюквы 1/4 чашки фисташек В маленькой кастрюле растопить шоколад с кокосовым маслом постоянно помешивая. Вылить массу на … read more

Полезные конфеты

Все очень просто. Ингредиенты: 1/2 чашки орехов (на любой вкус), у меня орех пекан 1/2 чашки семян конопли 1/4 чашки овсянки 6 больших финика 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. гвоздики 1/4 ч. л. … read more

Печенье снежки

Рецепт увидела у Наташи в инстаграме и сразу решила попробовать. Наташ, спасибо за рецепт. Слова автора: 120 г сливочного масла 1 чашка муки 3/4 чашки грецких орехов (у меня пекан) 2 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного экстракта щепотка соли сахарная … read more

Цельнозерновые маффины

Мягкие, ароматные и очень вкусные. Марина, большое спасибо за рецепт. Яблок не было, то добавила малину. На 6 шт. – 100г цельнозерновой муки – 55г пшеничной муки – 1,5 ч.л. разрыхлителя – 1 ч.л. корицы – 40г сахара – 2 … read more

Моя любимая колбаска :)

В этот раз делала колбасу по другому рецепту. Лена, большое спасибо. Всем нам понравилось. Ингредиенты: 200 гр печенья 100 гр слив.масла 1 чашка грецких орехов 3/4 чашки сливок 100 гр темного шоколада 2 ст. л. сахара 1 ст. л. какао … read more

Лимонные бискотти с фисташками

Вкусные, ароматные и хрустящие! Ингредиенты: 1 1/2 чашки фисташек 75 гр масла 3 яйца 1 чашка сахара (я брала коричневый) 1 ч. л. ванильного экстракта цедра 1 лимона + сок 1 лимона 3 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя … read more