Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘dessert’ Articles

    Трюфели из белого шоколада

    Трюфели из белого шоколада

    Сусанна, огромное спасибо за рецепт очень вкусных и нежных трюфелей! Нам они очень понравились! Ингредиенты: 200гр шоколада 100грсливок 33% жирности 75гр сливочного масла хорошего качества [Дальше]

    Печенье от Юли

    Печенье от Юли

    Вкусные, рассыпчатые и нежные. Юля, спасибо за рецепт. Слова Юли: 250 г сливочного масла 1 большое яйцо 2,5 ст. муки 1 ст. сахарной пудры 2 ч. л. ванильного сахара Размягчите при комнатной [Дальше]

    Торт “Птичье молоко”

    Торт “Птичье молоко”

    Пробовала сделать этот торт во второй раз, но по другому рецепту. Анютик, огромное спасибо за рецепт! Мне тортик очень понравился. Получился такой нежный и вкусный! Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 [Дальше]

    Торт “Наполеон”

    Торт “Наполеон”

    Этот торт у меня асоциируется с детством. Мама всегда делала этот торт на праздники или день рождения. Пробовала делать сама, но как-то получалось все не так, как надо. На днях Оля поделилась [Дальше]

    Амареттини

    Амареттини

    У меня получились не очень красивые конфеты, как у Юли, но на вкусе это не отразилось. Юля, огромное спасибо за рецепт! Ингредиенты: 150 г “Амареттини” (итальянское миндальное печенье) 75 мл [Дальше]

    Фруктовый кекс

    Фруктовый кекс

    Вика, огромное спасибо за прекрасный рецепт кекса! Он такой ароматный и просто не может быть невкусным с таким количеством орехов и сухофруктов. В разрезе покажу попозже :) Спасибо!!! Итак, для [Дальше]

    Шоколадные пальчики

    Шоколадные пальчики

    Марина, огромное спасибо за прекрасный рецепт печенюшек! Нам они очень понравились. Примерно 30 небольших штучек Ингредиенты: 115г размягченного масла 55 сахарной пудры 125г муки 1ст.л. какао [Дальше]

    Моя любимая колбаска :)

    Моя любимая колбаска :)

    Раньше мне казалось, что сладкую колбасу делают только на Новый Год. Но она так легко и быстро делается, что можно приготовить для чая с подругой или просто когда захотелось чего-то [Дальше]

    Овсяное печенье с шоколадными чипсами

    Овсяное печенье с шоколадными чипсами

    Ингредиенты: 150 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 1/2 чашки муки 1/2 ч.л. соли 1 ч. л. соды 1/4 чашки кипяченой воды 2 чашки овсяных хлопьев 1/2 чашки изюма 1 1/2 чашки [Дальше]

    Банановый кекс

    Банановый кекс

    Банановый кекс делала вот по этому рецепту. Все очень быстро, просто и вкусно. Делала в круглой и прямоугольной форме. Очень понравился кекс и коллеги просили еще :) Слова автора: - 2 спелых [Дальше]

    Фисташковые бискотти

    Фисташковые бискотти

    Вкусные, ароматные и хрустящие! Ингредиенты: 1 1/2 чашки фисташек 75 гр масла 3 яйца 1 чашка сахара (я брала коричневый) 1 ч. л. ванильного экстракта 3 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли [Дальше]

    Кокосовые башенки с нутеллой

    Кокосовые башенки с нутеллой

    Очень простое в приготовлении печенье. Если любите кокос, то обязательно сделайте эти печенюшки. Ингредиенты: 4 белка 3 1/2  чашки кокосовой стружки 1/3 чашки сахарной пудры 1 ч. л. ванильного [Дальше]

    Шоколадные маффины

    Шоколадные маффины

    Влад, огромное спасибо за рецепт очень вкусных, ароматных и кофейно-шоколадных маффинов. Требуется: (все ингридиенты – комнатной температуры) • 1 3/4 чашки муки • 75г сл. масла • 2 больших [Дальше]

    Торт “Рыжик”

    Торт “Рыжик”

    Этот торт я люблю с детства. Мама всегда делала его на праздники. В этот раз я решила попробовать сделать по другому рецепту. Люда, спасибо за рецепт. Мои изменения в скобках. Ингредиенты: 1 [Дальше]

    Торт “Птичье молоко”

    Торт “Птичье молоко”

    Мой муж с детства очень любит конфеты “Птичье молоко”. Для него это самое лучшее лакомство. Моя первая попытка сделать торт “Птичье молоко” оказалась успешной. Муж сказал, что [Дальше]

    “Зернышки кофе”

    “Зернышки кофе”

    Соня, большое спасибо за рецепт вкусного печенья. Увидела эти печенюшки у Марины (спасибо за рекламу, Мариш :)) и мне сразу же захотелось приготовить это замечательное, нежное и очень вкусное [Дальше]

    Морковное печенье

    Морковное печенье

    Юля, прими сердечную благодарность от нашего семейства за очень вкусный рецепт морковного печенья! Очень нежное, ароматное и супер вкусное. Спасибо! Ингредиенты: 150 г моркови 100 г сахара 50 г [Дальше]

    Печенье “Анзак”

    Печенье “Анзак”

    Аня, большое спасибо за рецепт вкусного печенья. У меня не получились такие красивые, как у тебя, но на вкусе это не отразилось. Юльчик, спасибо за рекламу :) Ингредиенты (примерно на 30 штук): 150 г [Дальше]

    Цитрусовое печенье

    Цитрусовое печенье

    Увидела этот рецепт у Ани, но забыла о нем. Несколько дней спустя Катюшка напомнила, и мне сразу же захотелось приготовить это замечательное, нежное и очень вкусное печенье. Девочки, огромное [Дальше]

    Полезные конфеты

    Полезные конфеты

    Все очень просто. Смешать творог, курагу, мед и фисташки до однородной массы. Скатать шарики и обвалять в шоколаде и молотых фисташках. Очень вкусные и нежные получаются. [Дальше]

    Торт с фундуком, рикоттой и маком

    Торт с фундуком, рикоттой и маком

    Юля, огромное спасибо за рецепт очень нежного и вкусного тортика!! Вошел в число самый любимых тортиков :))) Ингредиенты: - 170 г сливочного масла комнатной температуры + еще немного для [Дальше]

    Тыквенные бискотти

    Тыквенные бискотти

    Инна, огромное спасибо за прекрасный рецепт тыквенных бискотти! Они такие вкусные и ароматные, что трудно от них оторваться :) Слова Инны: 2 1/2 чашки муки (у меня – цельнозерновой) 1/2 чашки [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Этот рецепт от Полины и он давно прижился у нас. В этот раз делала с фисташками, курагой, клюквой и миндалем. Вкуснющие получились!! Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л [Дальше]

    Тыквенный десерт

    Тыквенный десерт

    Ингредиенты: 6 ст. л. сахара 2 ст. л. крахмала 1 3/4 чашки молока 1 яйцо 1/2 чашки тыквенного пюре 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. корицы 1/8 ч. л. соли 1/8 ч. л. мускатного ореха грецкие орехи и сливки [Дальше]

    Тыквенный рулет

    Тыквенный рулет

    Вкусный, нежный и праздничный. Всем советую приготовить. Ингредиенты: 1/4 cup сахарной пудры 3/4 cup муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. гвоздики 1/4 ч. л. соли 3 яйца 1/2 чашки [Дальше]

    Тыквенно-медовый торт

    Тыквенно-медовый торт

    Огромное спасибо Владу за рецепт очень вкусного, нежного и ароматного тортика. Мне очень понравились коржи!!! Всем советую приготовить. Я делала один большой торт (23-25 см) и у меня получилось 7 [Дальше]

    Крем-брюле

    Крем-брюле

    Крем-брюле – любимый десерт моего мужа, поэтому учусь его делать в домашних условиях :) В этот раз попробовала сделать ванильный крем-брюле. Результатом больше чем довольна. Получился очень [Дальше]

    Печенье из тхины

    Печенье из тхины

    Ленчик, огромное спасибо за вкусный рецепт нежных и ароматных печенюшек! Оригинал у Вики, за что ей большое спасибо! Ингредиенты: 1/2 чашки тхины (кунжутной пасты) 1/2 чашки сахара 100 г сливочного [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Этот рецепт от Полины и он давно прижился у нас. Готовятся очень быстро и получаются всегда вкусные и ароматные. В этот раз делала с фисташками, курагой, клюквой и миндалем. Вкуснющие [Дальше]

    Paris-Brest – торт “Париж-Брест”

    Paris-Brest – торт “Париж-Брест”

    Огромное спасибо Ирине за рецепт вкуснющего тортика! Ирин, спасибо!! Крем мне так понравился, что хотелось кушать ложками :))) Буду еще экспериментировать (попробую сделать мини-тортики). Это [Дальше]

    Шоколадный рулет без муки

    Шоколадный рулет без муки

    Аня, огромное спасибо за рецепт волшебно вкусного, воздушного и мягкого рулета! Я тебя обожаю!! Спасибо большущее!!! Очень вкусно! Ингредиенты: яйцо – 7 шт сахар – 400 г (мне хватило 200) [Дальше]

    Торт ” Принц-регент”

    Торт ” Принц-регент”

    Этот рецепт многослойного торта немецкой кухни я нашла у Вики. Вика, спасибо большое!! Тесто: 250 г мягкого сливочного масла 250 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 желтка щепотка соли 200 г [Дальше]

    Печенье с миндалем “Модельные”

    Печенье с миндалем “Модельные”

    Большое спасибо Наташе за легкие, быстрые и вкусные печенюшки! Ингредиенты: 2 белка 100 г сахарной пудры ванильный экстракт/миндальный экстракт 300 г миндальных лепестков Белки с щепоткой соли [Дальше]

    Йогуртный чизкейк

    Йогуртный чизкейк

    Для основы: 3/4 чашки измельченного сухого печенья 2 ст. л. растительного масла Измельчить печенье, затем добавить растительное масло. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки слегка смазать [Дальше]

    Безе с корицей

    Безе с корицей

    Ингредиенты: 3 белка 1/4 чашки сахара лимонный сок или винный камень 1/4 ч. л. корицы Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Добавить лимонный сок (или винный камень) и корицу и [Дальше]

    Всем отличных выходных!!

    Всем отличных выходных!!

    Меренговые коржи Сливки Малина Быстро. Вкусно. Калорийно. Но иногда можно… [Дальше]

    Банановые бискотти

    Банановые бискотти

    Сделала банановые бискотти по рецепту Владислава. Вместо фисташек добавила лесные орехи. Очень вкусные, нежные и ароматные бискотти. Влад, огромное спасибо! Ингредиенты: • 1 3/4 чашки муки • 1/4 [Дальше]

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Эта панна котта вошла в десятку любимых десертов моего мужа. Для меня это просто волшебное сочетание! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки [Дальше]

    Яблочная галета с грецкими орехами

    Яблочная галета с грецкими орехами

    Ингредиенты: Тесто: 1 1/2 чашки муки 1 ст.л. сахара 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 1 желток Начинка: 50 гр грецких орехов 3-5 средних яблок 1/2 чашки коричневого сахара 1/4 ч. л. мускатного ореха 1 яйцо (взбитое с [Дальше]

    Кекс Зебра

    Кекс Зебра

    Огромное спасибо Светику и Юле! Очень вкусный, нежный и воздушный кекс. Я пользовалась стаканом 250 мл = чашка. Ингредиенты: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 стакан растительного масла 1 ч л [Дальше]

    Крамбль с красной смородиной

    Крамбль с красной смородиной

    Спасибо Наташе за рецепт. Я делала с красной смородиной. Для наполнения: 200-250 г черной смородины (я брала красную) 1 яйцо 100 мл молока сахар Для посыпки: 50 г муки 1 ст.л. сахара 20 г сливочного масла [Дальше]

    Овсяное печенье

    Овсяное печенье

    Очень вкусные, ароматные и нежные овсяные печенюшки с кокосовым привкусом. Юля, спасибо! Ингредиенты: 1 чашка пшеничной муки 1 чашка сахара (я брала коричневый) 1 чашка геркулеса (rolled oats) 1 чашка [Дальше]

    Десерт с красной смородиной

    Десерт с красной смородиной

    Если хочеться чего-то вкусненького, можно приготовить вот такой быстрый десерт. Ингредиенты: красная смородина натуральный йогурт печенье (я брала ореховое печенье) Выложить слоями в [Дальше]

    Ореховое печенье

    Ореховое печенье

    Вот эти вкусные печенюшки я увидела у Любы. Они такие вкусные и ароматные! Готовятся очень быстро, но поедаются еще быстрее! Приятного чаепития! Люба, огромное спасибо!! Ингредиенты (слова [Дальше]

    Кексы со смородиной

    Кексы со смородиной

    Делала эти кексики на день рождения. Получились очень ароматные с кислинкой. Ингредиенты: 100 гр масла 75 гр сахара 2 яйца 1 ч. л. апельсиновой стружки 1 чашка муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1 [Дальше]

    Эклеры

    Эклеры

    Половину эклеров полила белым шоколадом и посыпала кокосовой стружкой (идея моего мужа). Получились вкусные и очень нежные. Заварное тесто: 1 чашка воды 100 гр сливочного масла 1 ч. л. сахара 1/2 ч. [Дальше]

    Пирожки с черешней и со сливами

    Пирожки с черешней и со сливами

    Первый блин всегда комом, но буду еще тренироваться. Получились очень нежные и вкусные пирожки. Делала по Катиному рецепту. Для теста (на 2 порции пирожков): 600 г муки 200 г сливочного масла 6 ст л [Дальше]

    Галетта со сливами и персиками

    Галетта со сливами и персиками

    Очень простой и быстро готовящийся десерт. Прекрасно подходит к чашечке кофе или чая! Ингредиенты: Тесто: 1 1/2 чашки муки 1/4 ч. л. соли 75 гр масла 50 гр кримчиза 2 ч. л. лимонного сока 5 ст. л. ледяной [Дальше]

    Шоколадные меренги с миндалем

    Шоколадные меренги с миндалем

    Ингредиенты: 1/4 чашки миндаля 1/4 чашки какао 30 гр черного шоколада 1/4 чашки сах. пудры 1 ст. л. крахмала 3 белка 1/4 ч. л. винного камня 2/3 чашки сахара 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Этот рецепт от Полины и он давно прижился у нас. Готовятся очень быстро и получаются всегда вкусные и ароматные. В этот раз делала с инжиром, имбирем и миндалем. Вкуснющие получились!! Слова [Дальше]

    Вкусный и быстрый десерт

    Вкусный и быстрый десерт

    Клубника Манго Прессованный творог (cottage cheese) Фрукты и творог измельчить и выложить слоями в стаканчики. Очень вкусный, нежный и быстрый десерт. [Дальше]

    Клубничный торт

    Клубничный торт

    Лена, огромное спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный тортик. Рецепт у Лены, а я пишу со своими изменениями. Для теста: 1 яйцо (2 яйца,я делала двойную порцию) 40 гр сахара (80 гр) 40 гр муки (80 гр) [Дальше]

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Панна Котта (рецепт Гордона Рэмзи)

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую! Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 [Дальше]

    Фруктовое фондю

    Фруктовое фондю

    Моя сестренка, так же как и я, не равнодушна к фондю и любит фрукты. Поэтому мы решили приготовить фруктовое фондю. Этот десерт изумительно вкусен. Ингредиенты: горький шоколад клубника [Дальше]

    Blueberry-Peach Cobbler

    Blueberry-Peach Cobbler

    Решила сделать коблер с персиками и голубикой для гостей. Можно подавать эту вкуснятину, как в горячем, так и холодном виде. Ингредиенты: Нижний слой: 1.5 кг персиков (порезанные на дольки) 2 ст. [Дальше]

    Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

    Делала для гостей еще раз! Очень вкусный и нежный. Улетает со стола незаметно :) Добавила ежевику к малине. Ингредиенты: Основа для чизкейка 3 чашки малины 1/3 чашки сахара 4 ч. л. кукурузного [Дальше]

    Овсяные сконы с ревенем от Айн

    Овсяные сконы с ревенем от Айн

    Я просто обожаю сконы!! А какой приятный запах стоит по всей квартире, когда их печешь!! Нежные, ароматные и очень вкусные!! Ингредиенты на 16 -20 сконов: * 1 1/2 чашки муки * 1 чашка цельнозерновой [Дальше]

    Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

    Вот такой нежный и очень вкусный чизкейк можно сделать за 5 минут. Мало усилий, но очень много удовольствия. Ингредиенты: Основа для чизкейка 3 чашки малины 1/3 чашки сахара 4 ч. л. кукурузного [Дальше]

    Бискотти с фисташками и клюквой

    Бискотти с фисташками и клюквой

    Делала опять по Оксаниному рецепту! Вкусные и очень ароматные. Ингредиенты: 1/2 чашки сухой клюквы 1/2 чашки горячей воды 3 чашки пшеничной муки 2 ч.л. пекарского порошка 1/4 ч.л. соли 4 ст.л. [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л [Дальше]

    Быстрый десерт

    Быстрый десерт

    Очень вкусный и быстрый десерт можно приготовить для гостей за несколько минут. Ягоды Сливки Мятный сироп Взбить сливки и постепенно добавить мятный сироп. В стаканчики выложить слоями [Дальше]

    Сладкая шоколадная “колбаса”

    Сладкая шоколадная “колбаса”

    Ингредиенты: 400гр печенья 1/2 банки сгущенки 100гр слив.масла 50гр грецких орехов 3ст.л. какао. Покрошить 3/4 печенья в крошку, остальное поломать на кусочки. Добавить размягченное сливочное масло, [Дальше]

    Мой любимый тортик

    Мой любимый тортик

    На свой день рождения я делала Рыжик. Получился очень нежный, вкусный и мягкий. Ириш, огромное спасибо за красивые фотографии! Коржи: 1 чашка сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 ст л мёда 2 ч л [Дальше]

    Бискотти с фисташками и клюквой

    Бискотти с фисташками и клюквой

    Я бискотти не просто люблю, я их обожаю!!! Большая благодарность Оксане за еще один вариант вкусных бискотти. Ингредиенты: 1/2 чашки сухой клюквы 1/2 чашки горячей воды 3 чашки пшеничной муки 2 ч.л. [Дальше]

    Маковый торт

    Маковый торт

    Марина, я не могла устоять перед твоим вкуснющим кусочком макового тортика :) Спасибо огромное за рецепт! Очень легкий, нежный и быстрый тортик. Ингредиенты: на форму 21 см: 100 г мака 180 мл молока [Дальше]

    Десерт из манго

    Десерт из манго

    Вот такой вкусный десерт можно сделать за 5 минут. Ингредиенты: 1-2 манго творог (я брала коттедж чиз) сок 1 лимона 1 ч.л. меда ягоды Сделать пюре из манго. Соединить творог с лимонным соком и [Дальше]

    Клафути с черешней

    Клафути с черешней

    Ингредиенты на 6 порционных формочек: 300-400 г черешни 70 г сахарной пудры 80 г муки 2 яйца 60 г растопленного сливочного масла 350 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта Формочки тщательно смазать [Дальше]

    Десерт из ревеня с малиной

    Десерт из ревеня с малиной

    Ингредиенты: 2 больших стебля ревеня 2 ст.л. сахара сок половины апельсина 200 г малины cottage cheese (прессованный творог) Порезать ревень, добавить сахар и апельсиновый сок. Поставить на огонь и [Дальше]

    Пирожное “Картошка”

    Пирожное “Картошка”

    Решила вспомнить детство :) Очень вкусные пирожные от Ирины. Приготовить тесто для бисквита. Взять 3 яйца, 90г сахара, 75г муки, 15г крахмала. Тесто вылить на противень на пекарскую бумагу и печь [Дальше]

    Шоколадная панна котта

    Шоколадная панна котта

    Панна Котта: 2 ч.л. желатина 2 ст.л. воды 2 чашки сливок 1/2 чашки сахара 1/4 чашки маскарпоне 80 гр черного шоколада В небольшую миску положить желатин и залить водой. Дать настояться 5 минут. [Дальше]

    Торт- пляцок “Сырник вареный”

    Торт- пляцок “Сырник вареный”

    Очень нежный, тающий во рту торт. Вика, огромное спасибо! Ингредиенты: Для коржей: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахар 1 яйцо 1.5 ст.л мёда 3 ст.л сметана 350 г муки 1.5 ч.л разрыхлителя Для [Дальше]

    Шоколадные трюфели

    Шоколадные трюфели

    Ингредиенты: 200 гр темного шоколада 150 мл + 4 ст л жирных сливок (33-35%) примерно 50 гр сливочного масла 2 ст л коньяка (я брала фундуковый ликер) 3 ст л какако + для обсыпки миндальные лепестки [Дальше]

    Рулет с маскарпоне и ягодами

    Рулет с маскарпоне и ягодами

    Ингредиенты: Для бисквита: 1/4 чашки сахарной пудры 1 чашка муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 4 яйца 2/3 чашки сахара 1 ч.л. ванильного экстракта Для начинки: 150 гр маскарпоне или кримчиз 2 ст.л. сах. [Дальше]

    Café Volcano Cookies

    Café Volcano Cookies

    Очень нежные, легкие, воздушные и вкусные печенюшки. Ингредиенты: 1 чашка поджаренного миндаля 1 чашка поджаренных грецких орехов 2 белка 1/2 чашки сахара 2 ч.л. эспрессо порошка Разогреть [Дальше]

    Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки кокосовой стружки 1 чашка миндаля 1 чашка шоколадных [Дальше]

    Павлова с фисташками, лимонным курдом и малиной

    Павлова с фисташками, лимонным курдом и малиной

    Этот замечательный десерт просто тает во рту. Очень приятная кислинка от лимонного курда делает его еще более нежным и вкусным. Ингредиенты: Меренги: 1/4 ч.л. винного камня 4 белка 3/4 чашки [Дальше]

    Банановое печенье с грецкими орехами

    Банановое печенье с грецкими орехами

    Очень нежные, вкусные и ароматные печенюшки. Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 ч л соли 1/2 ч л соды 100 гр слив. масла 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта 2 банана 1 чашка [Дальше]

    Корзиночки с ягодами

    Корзиночки с ягодами

    Ингредиенты: 1/4 чашки ледяной воды 3 ст. л. йогурта 1 чашка цельнозерной муки 1 ст. л. + 1/3 чашки сахара 1/4 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 3 чашки ягод 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. лимонного сока [Дальше]

    Морковный пирог с Куантро и кремом из маскарпоне

    Морковный пирог с Куантро и кремом из маскарпоне

    Слова автора: Корж: 3 яйца 150 гр сахара 140 гр моркови 100 гр молотого миндаля 50 гр муки 1,5 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры 2 ст.л. лимонного сока эссенция горького миндаля соль Крем: 250 гр [Дальше]

    Всем веселых и радостных выходных!

    Тарталетки с ягодами и кремом из маскарпоне

    Тарталетки с ягодами и кремом из маскарпоне

    Очень понравились мне эти тарталетки! Тесто нежное и приятно с ним работать. Делала по рецепту, с небольшими изменениями. Очень вкусно! Тесто 300 г холодной муки 180 г сливочного масла 120 г [Дальше]

    Тарталетки

    Тарталетки

    Тарталетки делала вот по этому рецепту. Спасибо автору за вкусный рецепт. Делаются очень быстро. Для начинки использовала замороженные фрукты и рикотту. Тесто 300 г холодной муки 180 г [Дальше]

    Шоколадно-соевый торт

    Шоколадно-соевый торт

    Решила попробовать сделать торт на соевом молоке. Получился очень интересный и очень горько-шоколадный тортик :) Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 ст. л. соды 1 чашка сахара 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки [Дальше]

    Мягкое печенье с шоколадными чипсами

    Мягкое печенье с шоколадными чипсами

    Ингредиенты: 125 гр масла 150 гр коричневого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 1 яйцо 1 ст.л. молока 215 гр муки 1 ч.л.разрыхлителя 200 гр шоколадных чипсов Разогрейте духовку до 180С/350F. Взбейте масло с [Дальше]

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Ингредиенты: 150 гр фиников, очищенных от косточки 1 спелый банан 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки Прогреть духовку до 160°C/325°F. Застелить пергаментом противень. В процессоре [Дальше]

    Крем-брюле

    Крем-брюле

    Крем-брюле – любимый десерт моего мужа, поэтому учусь его делать в домашних условиях :) В этот раз попробовала сделать имбирный крем-брюле. Результатом больше чем довольна. Получился очень [Дальше]

    Морковный торт с фундуком

    Морковный торт с фундуком

    Ингредиенты: 120 гр муки 150 гр измельченной на терке моркови 150 гр фундука (обжарить предварительно в духовке) 125 гр сахара 3 яйца 10 гр разрыхлителя 20 гр сливочного масла Для посыпки: сахарная [Дальше]

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Любителям кокоса посвящается :) Ингредиенты: 150 гр фиников, очищенных от косточки 1 спелый банан 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки Прогреть духовку до 160°C/325°F. Застелить пергаментом [Дальше]

    Печенье из фундука

    Печенье из фундука

    Слова автора: измельченный фундук – 200 г цельный фундук – по количеству полученных шариков (в зависимости от размера) сахар – 50 г 2 белка некрупных яиц соль – 1 г Приготовление: [Дальше]

    Панна котта

    Панна котта

    Ингредиенты: 2 чашки сливок 1 стручок ванили 2 1/2 ч. л. желатина 1/2 чашки сахара 2 1/2 чашки кефира В кастрюльку налить сливки и положить стручок ванили (порезанный вдоль). Посыпать желатин в эту [Дальше]

    Торт “Эстерхази”

    Торт “Эстерхази”

    Ингредиенты: Коржи: 8 белков 1 чашка сахара 1 ч. л. корицы 200 гр грецких орехов 3 ст. л. муки Крем: 1 чашка молока 1/2 чашки сахара 4 желтка 200 гр сливочного масла 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. [Дальше]

    Шоколадный крем

    Шоколадный крем

    Ингредиенты: 90 гр сахара 6 желтков 120 гр горького качественного шоколада 100 мл сливок 400 мл молока Молоко и сливки довести до кипения. Шоколад растопить на водяной бане. Взбить желтки с сахаром [Дальше]

    Печенье с подрумяненным кокосом и шоколадом

    Печенье с подрумяненным кокосом и шоколадом

    Печенье – просто праздник для любителей кокоса! Ингредиенты: 1 чашка кокосовой стружки 1 чашка муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 3/4 чашки коричневого сахара 75 гр сливочного масла 1 ч. л. [Дальше]

    Миндальные бискотти

    Миндальные бискотти

    Ингредиенты: 1 1/4 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. имбиря 1/4 ч. л. мускатного ореха 1/2 чашки миндаля 1 яйцо 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1/4 чашки меда или агаве 2 ст. л. [Дальше]

    Любимые десерты

    Любимые десерты

    Шоколадная колбаса. Делается очень быстро. Эклеры “Мокка”. Делаю теперь часто. Рецепт проверенный и всегда получаются пышные и вкусные эклеры. Безе. Пока что тренируюсь :) А Вы по какому [Дальше]

    Полезные трюфеля

    Полезные трюфеля

    Ингредиенты: 6 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. кокосовой стружки 1 зт. л. какао цедра 1 апельсина 6-8 фиников 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. мёда или агавы 1/2 ч. л. ванильного экстракта Все [Дальше]

    Эклеры “Мокка”

    Эклеры “Мокка”

    Мне очень понравилось делать эти эклеры. Одно удовольствие!!! Заварное тесто: 1 чашка воды 100 гр сливочного масла 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 чашка муки 5 яиц Заварной кофейный крем: 2 больших яйца [Дальше]

    Рогалики

    Рогалики

    Ингредиенты: 200 гр сливочного масла 200 гр кримчиза 1/4 чашки + 2 ст. л. сахара 2 1/2 чашки муки 1/4 ч. л. соли Начинка: 3/4 чашки грецких орехов 1/2 чашки сухих ягод (клюквы, черники или смородины) 1 ч. л. [Дальше]

    Печенье с орехами и сухофруктами

    Печенье с орехами и сухофруктами

    Очень нежное, ароматное, мягкое и вкусное печенье. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 1/2 чашки кокосовой [Дальше]

    Быстрый и вкусный десерт

    Быстрый и вкусный десерт

    Рисовая бумага Сливки Ягоды Все очень быстро и вкусно! [Дальше]

     Page 2 of 4 « 1  2  3  4 »