dessert

Сыроедческий яблочный пирог

Очень легкий в приготовлении, полезный и ароматный. На Вашем столе этот пирог будет выглядеть великолепно!

IMG_1374

Основа:
1 3/4 чашки миндаля
1 ст. л. миндального масло или любого другого
5 шт. фиников
щепотка мускатного ореха
2 ч. л. корицы
щепотка соли
1 ст. л. меда

Средний слой:
1-2 средних яблока
1 банан
2 финика
1 ч. л. корицы

Верхний слой:
2-3 яблока, тонко нарезать
корица

IMG_1378

Орехи порубить.
Смешать масло, финики, специи и соль.
Добавить мед и перемешать “тесто” для основы.
Выложить массу на дно формы и хорошо утрамбовать.

Все ингредиенты для среднего слоя поместить в чашу комбайна и перемешать до очень гладкой массы.
Выложить на основу.
Украсить яблоками и корицей.
Приятного чаепития.

IMG_1371

More from dessert

Банановый кекс без яйц

Самый любимый и быстрый в приготовлении банановый кекс. Делала этот кекс уже раз пять и он всегда мгновенно улетает. Мой главный дегустатор в восторге от этого кекса, поэтому иногда делаю в форме для маффинов (для разнообразия). Очень рекомендую. Нежный, сочный … read more

8 лет

Сегодня моему журналу исполняется восемь лет! Спасибо всем тем, кто читает меня с самого начала и тем, кто только недавно присоединился. В последнее времня появляюсь тут намного реже, чем хотелось бы, но я стараюсь при первой же возможности делиться с … read more

Веганский шоколадный чизкейк с клубникой

Очень вкусный, шоколадный, калорийный и ароматный чизкейк. Рекомендую делать для большой компании, так как достаточно одного малюсенького кусочка. Для первого (нижнего) слоя: 1 1/2 чашки орехов пекан 1 чашка фиников 1/3 чашки семян конопли 3 ст. л. какао Для среднего … read more

Брауни без выпечки

Необыкновенно вкусные, шоколадные и нежные пирожные. Уже делала два раза и каждый раз улетают незаметно. Ингредиенты: 1 чашка овсяных хлопьев 1/2 чашки миндаля или лесных орехов 1/4 ч. л. соли 5 ст. л. какао 1/4 чашки + 2 ст.л. кленового … read more

Кекс с маком и цитрусовой глазурью

Очень сочный, нежный, с приятным цитрусовым привкусом. Можно делать в маленьких кексовых формах или вот так. Для кексов: 1/3 чашки сахара 1 ст. л. цедры грейпфрута 1/3 чашки масло без запаха 1/4 чашки мака 3 ч. л. свежевыжатого сока грейпфрута … read more

Шоколадно-кокосовый кекс

Очень шоколадный кекс с приятной кокосовой ноткой. Ингредиенты: 1/4 чашки сливочного масла 1 1/2 чашки муки 1/2 чашки какао 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 чашки кокосового масла 1 чашка сахара 3 больших яйца 1 ч. л. … read more

Клюквенные кексы на зеленом чае

Очень сочные, вкусные и ароматные кексы. Делаются очень быстро. Рекомендую! Ингредиенты: 3 ст. л. рассыпчатого зеленого чая 8 ст. л. сливочного масла или кокосового 1/2 чашки темного сахара 1/4 чашки меда 1 1/2 чашки муки (у меня овсяная) 1 ч. … read more

Сыроедческий торт “Тирамису”

Я влюбилась в этот торт с первого кусочка. Он получился грандиозно-вкусным и нежным. Попробуйте – вам обязательно понравится! Нижний слой (или “савоярди”) 3 чашки грецких орехов 2 чашки фиников (замочить на 1-2 часа) 1/4 чашки крепкого кофе семена 1 стручка … read more

Банановый кекс

Очень простой и быстрый в приготовлении кекс. Ингредиенты: 2 спелых банана 1/2 чашки кокосового масла (можно заменить сливочным) 1 1/2 чашки муки (у меня овсяная и цельнозерновая) 1/2 ч. л. соли 3/4 чашки сахара 2 яйца 1/4 чашки кефира 1 … read more

Яблочный пирог без выпечки

Очень нежный, с приятной яблочной кислинкой торт. Очень рекомендую. Ингредиенты для основы: 1/2 чашки грецких орехов 1/2 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки фиников 1 ч. л. корицы Смешать все ингредиенты в комбайне. Хорошо утрамбовать по дну формы. Для верхнего слоя: … read more

Кекс на быструю руку

Ингредиенты: 2 стакана муки (у меня цельнозерновая) 1/2 стакана сахара 1 ч. л. разрыхлителя 100 гр сливочного масла 3 яйца 1-2 груши Взбить яйца с сахаром. Добавить масло. В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Грушу порезать кубиками. Все аккуратно … read more

Сконы с шоколадными каплями

Очень легкие в приготовлении, вкусные и мягкие. Ингредиенты: 3 чашки муки 2 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1/3 ч сахара 100 гр масла 1 1/2 чашки молока или сливок (я молоко брала) 2 ч. л. ванильного экстракта … read more

Ягодный кекс с лимонной глазурью

Все очень легко и просто. Ягоды можно брать любые. В этот раз делала с малиной. Ингредиенты: 2 чашки муки (+1 ст. л. для посыпки ягод) 2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки кокосового масла или масла без … read more

Миндальный торт с клубникой

Делала это вкусный и очень легкий в приготовлении торт несколько раз. Всегда улетает со стола самым первым. А когда гости узнают, что он состоит из миндаля на 100%, то рука так и тянется за еще одним кусочком :) Ингредиенты: Для … read more

Конфеты

Очень нежные, ароматные и вкусные домашние конфеты. Приятно делать для своих домашних, а еще приятней их получать в подарок :) Очень рекомендую! Ингредиенты: 1 чашка орехов кешью 2 ст. л. кофе 1 чашка фиников 1/4 чашки темного шоколада В комбайне … read more

Шоколадный тарт с ягодами без выпечки

А на десерт очень вкусный тарт без выпечки. Когда на улице стоит жара и совсем не хочется включать духовку, то этот тарт приходит на выручку. Для основы: 1 чашка овсянки 1 чашка миндаля щепотка соли 6 фиников 2-3 ст. л. … read more

Торт из бананов и нутеллы

Очень легкий в приготовлении рецепт шоколадно-бананового кекса или тортика. Как хотите называйте, но получился он очень нежный, с приятной банановой ноткой. Ингредиенты: 3 яйца 1/2 чашки сахара 3/4 чашки растительного масла (или масла без запаха); у меня было масло из … read more

Быстрый и легкий десерт “Павлова”

Этот замечательный десерт просто тает во рту. В этот раз сделала с миндалем и мне очень понравилась идея. Ингредиенты: 4 белка 1 чашка сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. белого уксуса 1/2 ст. л. крахмала очищенный миндаль … read more

Кекс с чаем Эрл Грей и голубикой

Кекс получается с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайным вкусом. Ингредиенты: 150 гр масла 1 ст. л. чёрного чая с бергамотом “Эрл Грей” 100 гр сахара 2 яйца 1/2 чашки греческого йогурта или сметаны 200 гр муки 2 … read more

Имбирные корзиночки с шоколадом и ягодами

Очень легкие в приготовлении корзиночки. Необычный имбирный привкус, шоколадная серединка и ягоды  прекрасно сочетаются вместе. Ингредиенты: 3 чашки имбирного печенья (измельчить) 1 чашка фисташек + для украшения 2/3 чашки фиников 2 чашки кокосового йогурта (можно взять любой йогурт) 1 чашка … read more

Шоколадно-кофейный крем

Я обожаю кофе и шоколад. В этом креме присутствует и то, и другое. Крем получается очень нежный. Я добавляла 70%-ный шоколад. Ингредиенты: 400 гр кокосового молока 1 ст. л. порошок эспрессо 1/4 ч. л. соли 4 яичных желтка 113 гр … read more

Квадратики без выпечки с финиками и голубикой

Очень вкусные, мягкие и легкие в приготовлении квадратики. Для основы: 1 чашка фиников 1 чашка грецких орехов или орехов пекан 1 чашка кокосовой стружки Смешать все до однородной массы в комбайне и выложить в форму. Для верхнего слоя: 1 чашка … read more

Торт без выпечки с малиной

Этот торт улетел со стола незаметно. Получился нежный с приятной кислинкой от малины. Для основы: 1 чашка миндаля 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки какао Миндаль разрубить до мелких крошек. Добавить масло и какао, перемешать. Утрамбовать массу на дно … read more

Шоколадный тарт без выпечки

Очень вкусный, шоколадный, нежный с прекрасной кокосовой ноткой. Всем срочно бежать на кухню и готовить этот замечательный десерт! Для основы: 1 чашка овсянки 1/2 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки фиников 1/2 чашки молотого льна 1/4 чашки кокосового масла 1 ст. … read more

ВЬЕТНАМСКИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Аня, спасибо за необыкновенный, легкий в приготовлении и вкусный рецепт пирога. На форму 20см Ингредиенты: 5 спелых средних бананов 1 1/3 чашки муки 1/4 коричневого сахара 1 чашка растопленного сливочного масла 1 1/4 чашки сгущенного молока 7 яиц 1/2 чашки … read more

Торт без выпечки с фундуком

Этот торт – просто идеальный. В каждом слое фундук прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Апельсиновая стружка вносит приятную цитрусовую нотку. Основа: 1 чашка фундука 3 финика 1 ст. л. воды Размельчить орехи в комбайне. Добавить финики и воду. Утрамбовать массу … read more

А на десерт нежные лимонные квадратики

Для основы: 3/4 чашки орехов кешью 1/2 чашки овсяных хлопьев 2 финика 2 ст. л. кокосового масла щепотка соли В комбайне измельчить орехи с овсяными хлопьями. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Утрамбовать на дно формы. Верхний слой: 4 ст. … read more

Конфеты с фисташками и кунжутными семенами

Очень необычные конфеты, но мне понравились. Делала в подарок и для гостей. Они хорошо держат форму и отлично “перелетели” океан из Америки в Россию :) Ингредиенты: 1/2 чашки миндальной пасты (или арахисовой) 1/2 чашки фисташек 1/2 чашки кунжутных семян 6 … read more

Галетта с ревнем и малиной

Я просто обожаю галетты и всегда стараюсь пробовать различные варианты. В этот раз делала с ревнем и малиной. Получилась нежная с кислым оттенком галетта. Рекомендую. Тесто: 1 1/4 чашки муки 1 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 80 … read more