Малосольные огурцы

12-14 маленьких огурцов
1 столовая ложка морской соли
4 зубчика чеснока
укроп

Укроп и чеснок мелко покрошить. Положить огуречки в пакет, пересыпая укропом, чесноком и солью. Плотно закрыть, встряхнуть, ч/бы перемешать содержимое. В холодильник на 3-4 часа. Все, огурцы готовы.

CIMG5376

Холодник

 
 

 

Свекла, натертая на крупной терке – 3 шт
Огурцы, порезанные на квадратики – 2 шт
Зеленый лук, мелко порезанный
Укроп, порезанный
Яйца вареные – 2 шт
Кефир – 500 мл
Соль
Перец

Весенний Салатик



  • Свекла, порезать на кубики
  • Огурцы, порезать на кубики
  • Помидоры, порезать на кубики
  • Редиска, мелко нарезать
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец

Заправить оливк. маслом.