Ингредиенты:
400гр печенья
1/2 банки сгущенки
100гр слив.масла
50гр грецких орехов
3ст.л. какао.

Покрошить 3/4 печенья в крошку, остальное поломать на кусочки.
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. З
атем добавить какао, сгущенку и грецкие орехи и снова хорошо перемешать.
Сформаровать “колбаску”, завернуть в пищевую пленку, положить в морозилку на 3-4 часа. (затем можно хранить в холодильнике).
При подаче нарезать дольками.

Ингредиенты:
1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку)
1/2 чашки муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 банка сгущенки
100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1 1/3 чашки клюквы
1 чашка шоколадных чипсов
1 чашка грецких орехов

Ингредиенты:
1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку)
1/2 чашки муи
2 ч. л. разрыхлителя
1 банка сгущенки
100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1 1/3 чашки кокосовой стружки
2 чашки шоколадных чипсов
1 чашка грецких орехов

Разогреть духовку до 375Ф(190С).
В небольшой миске смешать печенье, муку и разрыхлитель.
Разогреть духовку до 375Ф(190С).
В небольшой миске смешать печенье (крошки), муку и разрыхлитель.
Масло взбить со сгущенкой.
Добавить массу с печеньем и хорошо перемешать.
Добавить кокос, шоколадные чипсы и орехи.
Застелить бумагой для выпечки противень.
Выложить печенюшки на противень и выпекать 8-10 минут (до золотистого цвета).

Необычно вкусное и ароматное печенье! Так и тает во рту!

За основу брала вот этот торт. Украсила орехами и шоколадом. Очень вкусно!

Слова автора:
400 г печенья
200 г грецких орехов
1 банка(400 г)сгушенного молока
150 г горького шоколада
1,5 ст.ложки какао
50 г сливочного масла
2 ст.ложки бренди (не добавляла)

1. Сгушенное молоко сварить.
2. Смешать его с поломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом. Все хорошо перемешать до образования однородной массы.
3. Печенье размолоть в фудпроцeссоре.То же самое сделать с орехами.
4. В миске смешать печенье, орехи и шоколадную массу.
5. Поставить в холодильник на час.
6. Вынуть из холодильника и слепить “картошку”…Обвалять ее в какао.
7. Хранить в холодильнике.

Спасибо, Соня!!!

Попробовав ее, я сразу вспомнила детство!!!

Все очень просто:
400гр печенья
1/2 банки сгущенки
100гр слив.масла
50гр грецких орехов
3ст.л. какао.

Покрошить 3/4 печенья в крошку, остальное поломать на кусочки.
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. З
атем добавить какао, сгущенку и грецкие орехи и снова хорошо перемешать.
Сформаровать “колбаску”, завернуть в пищевую пленку, положить в морозилку на 3-4 часа. (затем можно хранить в холодильнике).
При подаче нарезать дольками.
Спасибо, Ирин!!!

Если Вы ещё не делали этот торт, быстренько бегите на кухню!!!

Тесто:
3 желтка
3 белка
1 1/2 ст сахара
200 гр. мягкого масла
1 ч. л. разрыхлителя
2-2,5 ст муки
1 ст орехов (грецких или арахиса)
шоколад (для помадки) – не обязательно

Крем:
150-200 гр масла
1 банка вареной или сырой сгущёнки

Желтки растереть с 1/2 ст. сахара.
Добавить масло, муку и разрыхлитель. Все перемешать.
Белки взбить со стаканом сахара в отдельной посуде.
Тесто раскатать, смазать взбитыми белками, посыпать рубленными орехами.
Выпекать коржи при темп 180C (18-20 минут).
Масло взбить со сгущёнкой, по желанию добавить в крем орехи.

Торт полила глазурью.
Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!

Аня, огромное спасибо за рецепт твоего вкусного, нежного и хрустящего тортика! Нам всем очень понравился!

Тесто:
3 желтка
3 белка
1 1/2 ст сахара
200 гр. мягкого масла
1 ч. л. разрыхлителя
2-2,5 ст муки
1 ст орехов (грецких или арахиса)
шоколад (для помадки) – не обязательно

Крем:
150-200 гр масла
1 банка вареной или сырой сгущёнки

Желтки растереть с 1/2 ст. сахара.
Добавить масло, муку и разрыхлитель. Все перемешать.
Белки взбить со стаканом сахара в отдельной посуде.
Тесто раскатать, смазать взбитыми белками, посыпать рубленными орехами.
Выпекать коржи при темп 180C (18-20 минут).
Масло взбить со сгущёнкой, по желанию добавить в крем орехи.

Я сделала два коржа. Торт полила глазурью.
Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!

Я обожаю флан. Делается легко и быстро. Теперь экспериментирую с разными фруктами :)

Ингредиенты:
1 банка сгущенки
2-3 манго (сделать пюре)
100 гр кримчиза
1 ст. л. ванильного экстракта
4 яйца
1/2 чашки мёда

Разогреть духовку до 180C.
Разлить мёд по формочкам.
Смешать все ингредиенты и разлить по формочкам.
Поставить в огнеупорную посудину с кипятком, так чтобы кипяток доходил примерно до половины высоты формочек и  не попадал внутрь.
Запекать 50-60 минут (следите за вашей духовкой, может быть готово быстрее).
Готовность проверять либо ножом (если он чистый – флан готов), либо по виду – он должен быть похож по консистенции на желе.
Остудить несколько часов (можно всю ночь) в холодильнике в формах, вынуть перед самой подачей, если застыло очень сильно, опустить на 10 сек. в горячую воду.

Марина, спасибо большое за рецепт! Тортик очень был вкусный!

Слова автора и мои изменения:
Коржи:
1½ ст. муки
½ ст сахара
100 гр сметаны
2 яйца
1 ч.л. соды
0.5 банки сгущенного молока
2 ст. ложки какао

Крем:
800 сметаны
6 ст. ложек сахарной пудры
грецкие орехи

Глазурь
1 чашка сахарной пудры
50 гр крим чиза
4 ст. л. слив. масла
1/2 чашки меда
2 ч. л. свежего имбиря
Все перемешать в блендере до однородности.

Духовку нагрейте до 180 С.
Смешать яйца с сахаром.
Добавить сметану, сгущенку, соду, перемешать.
Добавить муку и еще раз перемешать. По консистенции тесто похоже на густую сметану.
Часть теста вылить в круглую форму (толщина коржа 1 см). Выпекать при 180 С 15 мин.
В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, вылить на противень и выпекать при 180 С 5-7 мин.
Круглый корж смазать кремом, смешав ложкой сметану с сахарной пудрой. Посыпать измельченными орехами.
Второй корж порезать на кубики размерами 2.5×2.5×2.5.
Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
Сверху торт можно украсить глазурью (я делала имбирную глазурь).
До употребления торт должен пропитаться в течение несколько часов.
Угощайтесь!!!