Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘coconut’ Articles

    Кокосовое кофе

    Кокосовое кофе

    Любителям кокоса посвящается. 1 чашка кокосового молока 1 чашка кофе 3 ст. л. шоколадного сиропа В кастрюльке разогреть кокосовое молоко. Соединить кофе, шоколадный сироп и молоко. Взбить [Дальше]

    Кокосовые оладьи

    Кокосовые оладьи

    Вкусные, ароматные и очень нежные. Ингредиенты: 4 яйца 1/4 чашки кокосовой муки 1/4 ч. л. ванильного экстракта 1/4 ч. л. корицы 1 ст. л. меда 1/4 чашки кокосового молока Смешать все ингредиенты и [Дальше]

    Суп-пюре из моркови, имбиря и кокоса

    Суп-пюре из моркови, имбиря и кокоса

    Ингредиенты: олив. масло 1 большая луковица 3 дольки чеснока имбирь 1 кг моркови 4 чашки овощного бульона или воды кокосовое молоко (1 баночка) сок 1 лайма соль и перец по вкусу Обжарить лук и [Дальше]

    “Палео Хлеб”

    “Палео Хлеб”

    Это хлеб я увидела на просторах интернета и решила непременно сделать, но про палео диету никогда не слышала. Почитать можно вот тут. Хлеб получился очень легкий, вкусный и нежный. Мне [Дальше]

    Печенье с фисташками, кокосом, белым шоколадом и гуавой

    Печенье с фисташками, кокосом, белым шоколадом и гуавой

    Очень вкусное, нежное и супер ароматное печенье! Рекомендую. Ингредиенты: 75 гр масла 1 чашка коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 1 3/4 чашки муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 1/8 ч. л. соли 1 [Дальше]

    Панна Котта со вкусом личи

    Панна Котта со вкусом личи

    Ингредиенты: 285ml сливок 215 мл кокосового молока 50 гр сахара 1 ч. л. свежего имбиря 200 гр свежих личи (сделать пюре) 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ст. л. желатина личи для подачи Желатин замочить в [Дальше]

    А на десерт – панна котта

    А на десерт – панна котта

    В этот раз добавила цедру лимона и стружку кокоса. Мужу понравилось :) если надо рецепт, напишу :) Ингредиенты: 2 чашки сливок 2 чашки молока 3/4 чашки сахара 12 гр желатина цедра лимона 1 ч. л. [Дальше]

    Шоколадная “кора” с орехами, курагой и клюквой

    Шоколадная “кора” с орехами, курагой и клюквой

    Идея для быстрого и вкусного десерта. Ингредиенты: шоколад курага клюква фисташки фундук кокосовая стружка Растопить шоколад. Добавить клюкву, курагу и орехи в шоколад и хорошо перемешать. [Дальше]

    Шоколадные батончики

    Шоколадные батончики

    Вот такие вкусные батончики можно сделать за пару минут. Ингредиенты: 1 чашка фиников 2 чашки грецких орехов 1/2 чашки горького шоколада 1 ч. л. розовой воды (можно и без нее) Все перемешать в [Дальше]

    Фисташко-кокосовые трюфеля

    Фисташко-кокосовые трюфеля

    Вот эти полезные конфетки моему мужу понравились больше, чем другие, но это потому что он любит кокос :) Ингредиенты: 1/2 чашки фиников 1/2 чашки фисташек 1/4 чашки кокосовой стружки 2 ч. л. [Дальше]

    Суп из зелёного горошка и мяты

    Суп из зелёного горошка и мяты

    Я влюбилась в этот суп с первой ложки. Ингредиенты: 1 ст. л. олив. масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 2 чашки горошка 2 чашки молока (я брала кокосовое) соль/перец 1 чашка свежей мяты Луковицу [Дальше]

    Конфеты со вкусом халвы

    Конфеты со вкусом халвы

    За рецепт этих вкусных конфеток огромное спасибо Лере. Рецепт автора: Продукты: 1 ст молотого миндаля 2 финика 1/3 ст тхины 2 ст л меда ваниль Приготовление: 1. все в комбайн и брррррр бррррррррр [Дальше]

    Ласси

    Ласси

    “Ласси – традиционный прохладительный напиток Южной Азии (родина Индия, Пакистан). Самый простой вариант ласси – это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специй [Дальше]

    У меня не получились

    У меня не получились

    За этими красивыми конфетами бегите к Наде. У нее они просто изуметельно красивые получились. У меня очень страшные, но вкусные. Мне кажется, я сильно тонко раскатала шоколадный корж….буду [Дальше]

    С Днем Рождения, дорогая Юля!

    С Днем Рождения, дорогая Юля!

    Дорогая Юля! Пусть в жизни ждут тебя Лишь теплые слова, И сердце никогда от боли не заплачет, И пусть кружится вечно голова От радости, любви и от удачи! Торт “Рафаэлло” всегда делаю по [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов 100 г орехов Разогреть духовку до 180 г [Дальше]

    Кокосовые башенки с нутеллой

    Кокосовые башенки с нутеллой

    Очень простое в приготовлении печенье. Если любите кокос, то обязательно сделайте эти печенюшки. Ингредиенты: 4 белка 3 1/2  чашки кокосовой стружки 1/3 чашки сахарной пудры 1 ч. л. ванильного [Дальше]

    Печенье “Анзак”

    Печенье “Анзак”

    Аня, большое спасибо за рецепт вкусного печенья. У меня не получились такие красивые, как у тебя, но на вкусе это не отразилось. Юльчик, спасибо за рекламу :) Ингредиенты (примерно на 30 штук): 150 г [Дальше]

    Коктейль из дыни и кокоса

    Коктейль из дыни и кокоса

    Ингредиенты: мякоть одной дыни 1 большой огурец (очистить и мелко нарезать) 1/2 чашки свежего сока лайма 1 чашка льда 2/3 чашки кокосового молока или мороженного 1/4 чашки свежих листьев мяты [Дальше]

    Овсяное печенье

    Овсяное печенье

    Очень вкусные, ароматные и нежные овсяные печенюшки с кокосовым привкусом. Юля, спасибо! Ингредиенты: 1 чашка пшеничной муки 1 чашка сахара (я брала коричневый) 1 чашка геркулеса (rolled oats) 1 чашка [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л [Дальше]

    Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки кокосовой стружки 1 чашка миндаля 1 чашка шоколадных [Дальше]

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Ингредиенты: 150 гр фиников, очищенных от косточки 1 спелый банан 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки Прогреть духовку до 160°C/325°F. Застелить пергаментом противень. В процессоре [Дальше]

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Фруктовое печенье с кокосовой стружкой

    Любителям кокоса посвящается :) Ингредиенты: 150 гр фиников, очищенных от косточки 1 спелый банан 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки Прогреть духовку до 160°C/325°F. Застелить пергаментом [Дальше]

    Печенье с подрумяненным кокосом и шоколадом

    Печенье с подрумяненным кокосом и шоколадом

    Печенье – просто праздник для любителей кокоса! Ингредиенты: 1 чашка кокосовой стружки 1 чашка муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 3/4 чашки коричневого сахара 75 гр сливочного масла 1 ч. л. [Дальше]

    Полезные трюфеля

    Полезные трюфеля

    Ингредиенты: 6 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. кокосовой стружки 1 зт. л. какао цедра 1 апельсина 6-8 фиников 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. мёда или агавы 1/2 ч. л. ванильного экстракта Все [Дальше]

    Печенье с орехами и сухофруктами

    Печенье с орехами и сухофруктами

    Очень нежное, ароматное, мягкое и вкусное печенье. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 1/2 чашки кокосовой [Дальше]

    Печенье с шоколадными чипсами и кокосом

    Печенье с шоколадными чипсами и кокосом

    Ингредиенты: 1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку) 1/2 чашки муи 2 ч. л. разрыхлителя 1 банка сгущенки 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 1 1/3 чашки кокосовой стружки 2 чашки [Дальше]

    Нежные корзиночки

    Нежные корзиночки

    Снова сделала корзиночки по вот этому рецепту. Очень нежные, вкусные и ароматные корзиночки. 3/4 стакана фиников, порубленных 1 с.л. лимонного сока 1 с.л. ванили 1 стакан молотого миндаля 1 стакан [Дальше]

    С Праздниками!

    С Праздниками!

    В эти выходные сразу несколько праздников :) День Св. Валентина, Китайский НГ, День Президента (США), ну и, конечно, начинается Зимняя Олимпиада! Всем отличных и весёлых выходных! Корзиночки [Дальше]

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Бискотти с сухофруктами и орехами

    Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 [Дальше]

    Красиво, вкусно, полезно!

    Красиво, вкусно, полезно!

    Ингредиенты: 100 г кураги 100 г вяленого инжира 100 г грецких орехов 1 ст. л. меда кокосовая стружка Курагу и инжир замочить на 40 мин. в роме или соке, например апельсиновом. Орехи обжарить на сухой [Дальше]

    Вкусные конфетки за 3 минуты

    Вкусные конфетки за 3 минуты

    Делаются очень быстро, а поедаются еще быстрее :) 15 фиников 4 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. кокосовой стружки 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. какао 1/2 ч. л. ванильной пудры 1/2 ч. л. кардамона кофе [Дальше]

    Кокосово-манговый мусс

    Кокосово-манговый мусс

    Ингредиенты 3/4 чашки кипяченой воды 1 пакетик желатина 2 спелых плодов манго 1 чашка кокосового молока 1 чашка сгущенного молока Плоды манго очистить от кожицы, удалить из них косточки. Мякоть [Дальше]

    Трюфеля

    Трюфеля

    Легко. Просто. Вкусно. Ингредиенты: 150 гр шоколада (я брала черный шоколад) 1/3 чашки (80 мл) жирных сливок 3 ст.л. масла (комнатной температуры) 1/4 ч.л. экстракта ванилина фисташки кокос На водяной [Дальше]

    Мини Павлова

    Мини Павлова

    Просто. Вкусно. Легко. Воздушно-хрустящий десерт. Ингредиенты: 4 белка, комнатной температуры 1/2 чашки сахара 1 ст.л. + 1 ч.л. кукурузного крахмала ½ ч.л. белого уксуса (заменила лимонным соком) ½ [Дальше]

    Торт “Рафаэлло”

    Торт “Рафаэлло”

    Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Спасибо, Ирин, за рецепт. Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм [Дальше]

    Мягкое печенье с корицей и кокосом

    Мягкое печенье с корицей и кокосом

    Purgatory Dallas Печеньки получаются очень мягкие, воздушные и не сильно сладкие. Просто тают во рту! Если кто-то не любит корицу, то их можно обвалять в кокосе :) 1 3/4 чашки муки 1/4 чашки крахмала 1 ч.л. [Дальше]

    Кокосы

    Кокосы

    На такой высоте на такие красивые кокосы можно лишь глазеть. [Дальше]

    Молодые кокосы

    Молодые кокосы

    Думаю, что в Тайланде сейчас урожай кокосов, т.к. мы наслаждаемся ими каждый день. Устоять трудно, когда за 9 штук платишь $5.00. A еще на днях в Сан-Франциско заметили предприимчивого человека, [Дальше]

    Манговый пирог

    Манговый пирог

    Светик, большое спасибо за вкусный пирог! Слова автора: Ингредиенты (Стакан – 250 мл): 1 стакан изюма (я не брала) 2 стакана муки 2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 100 г сливочного масла комнатной температуры [Дальше]

    Кокосовая панна котта

    Кокосовая панна котта

    2 1/2 чашки кокосового молока 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Желатин растворить в холодной воде. В кастрюлю положить стручки ванили, порезанные [Дальше]

    Манговый флан от Мама Феникс (mama-fenix)

    Манговый флан от Мама Феникс (mama-fenix)

    Слова автора: На 6 порционных (по 100 г) стаканчиков надо: 200 г кокосового молока 300 мл процеженного ананасового пюре (я брала манго) 50 -70 мл рома (делала без него) 100 г сахара 5 яиц Сначала делаем [Дальше]

    Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    Танюш, огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой самый любимый рецепт чизкейка. Я просто влюбилась в него :) Нежный, воздушный и тропический. Слова автора: Для основы: Печенье – 100 гр [Дальше]

    Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)

    Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую. Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кокосовое молоко) 2 стручка ванили 2/3 [Дальше]

    Кокосовый “наполеон” с муссом из горького шоколада

    Кокосовый “наполеон” с муссом из горького шоколада

    Спасибо, Вике (vitoria) ! Слова Автора – На 6 порций : Для кокосовых медальонов: сухая кокосовая стружка-200 гр 3 белка 1/2 стакана сахара-100 гр Для мусса: сливки 38% 2 коробочки(500 гр) шоколад горький 300 [Дальше]

    Молодые кокосы

    Молодые кокосы

    У молодого кокоса совсем тонкий слой мякоти и много сока. В таких кокосах прорубают отверстие и пьют сок через соломинку (мы так и делаем :). Мякоть можно есть ложкой. [Дальше]

    Банановый кекс с кокосом

    Банановый кекс с кокосом

    3 спелых банана 75 гр сливочного масла (размягченного) 1/2 ч сахара 2 яйца 100 гр йогурт сок лимона 1 ч л ванильного экстракта 2 ч муки 1 ч л соды ¼ ч л соли 1 чашка + 1 ст. л. кокоса 1. Духовку разогреть до [Дальше]