Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘celery’ Articles

    Пикантный тыквенный суп

    Пикантный тыквенный суп

    Супчик очень понравился. Ароматный, с прекрасной пикантной ноткой. Ингредиенты: 1 кг тыквы (очистить и нарезать кубиками) 1 красная луковица 4 дольки чеснока 2 ствола сельдерея 500 гр картофеля 1 [Дальше]

    Моя первая попытка

    Моя первая попытка

    Давно я собиралась сделать долму, но все как-то не доходили руки. И вот, наконец-то, попробовала. Кисленькие листья винограда приятно сочетались с овощной начинкой. Ингредиенты: 20-25 листьев [Дальше]

    Салат из сельдерея с лимонной заправкой

    Салат из сельдерея с лимонной заправкой

    Салат очень понравился! Освежающий, хрустящий и очень вкусный! Ингредиенты: 1/2 чашки олив. масла цедра 1 лимона сок 2-3 лимонов зеленый лук (у меня 3 перышка) 1 ч. л. пасты из анчоусов соль/перец по [Дальше]

    Картофельный салат с редисом и грецкими орехами

    Картофельный салат с редисом и грецкими орехами

    Этот рецепт я увидела у Маши и сразу поняла, что это моё. Маша, большое спасибо за рецепт вкусного салатика. Слова автора: (пропорции не пишу, регулируйте по вкусу, заправка же дана примерно на 2 [Дальше]

    Суп-пюре из сельдерея и моркови

    Суп-пюре из сельдерея и моркови

    А у нас холодно, дождливо и пасмурно…А  хочется чего-то горячего и вкусного. Вот такой быстрый супчик можно приготовить в такие дни. Ингредиенты: морковь сельдерей лук шалот соль/перец [Дальше]

    Фо (вьетнамский суп)

    Фо (вьетнамский суп)

    А я опять решила сделать вот такой бульон. В этот раз добавила сельдерей в бульон, когда варила. Добавлять можно любимые овощи, мясо или морепродукты. [Дальше]

    Шампиньоны, фаршированные мидиями

    Шампиньоны, фаршированные мидиями

    Все очень просто: шампиньоны сельдерей мидии вяленые помидоры мята Мидии слегка обжарить. Сельдерей, помидоры и мяту мелко порезать. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Начинить [Дальше]

    Овощной суп пюре

    Овощной суп пюре

    Вот такой вкусный супчик можно сделать за несколько минут. Кинул все в кастрюлю, потушил, в комбайне проктурил и суп готов. Ингредиенты: брюссельская капуста сельдерей лук порей [Дальше]

    Овощные рулеты из савойской капусты

    Овощные рулеты из савойской капусты

    Решила почистить холодильник. Сделала овощные рулетики из савойской капусты. Они получились такие нежные и очень вкусные. Ингредиенты можно менять на свой вкус. У меня были: Савойская [Дальше]

    Весенний супчик

    Весенний супчик

    Ингредиенты: 1 пучок спаржы 2-3 стебля лука-порея 2 стебля сельдерея 1 чашка зеленого горошка петрушка, укроп, мята Спаржу, лук порей и сельдерей залить водой и тушить до готовности (10-15 минут). [Дальше]

    Перловый салат с гранатом

    Перловый салат с гранатом

    Зорян, огромное спасибо за очень вкусный рецепт салатика! Мне он очень понравился! СПАСИБО!!! Ингредиенты: 200 г перловки 2 стебля сельдерея по пол-пучка укропа и петрушки 1 гранат 2 зубка чеснока [Дальше]

    Крабовый салат

    Крабовый салат

    Ингредиенты: крабовое мясо 2 помидора 1-2 огурца 1-2 красных перца сельдерей листья салата (у меня савойская капуста) Для заправки: 2/3 чашки майонеза 1/3 чашки соуса чили 1 ст. л. мелкопорезанного [Дальше]

    Тыквенный суп

    Тыквенный суп

    Кристина, огромное спасибо за прекрасный и очень вкусный рецепт тыквенного супчика! Нам очень понравился! Ингредиенты: 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 1 крупный помидор 2 стебля [Дальше]

    Фаршированные перцы

    Фаршированные перцы

    Я просто обожаю фаршированные перцы! Начинки можно придумать всякие разные. Я даже иногда так “чищу” холодильник. Собираю все что осталось и начиняю этим перцы. Ингредиенты: 4 сладких [Дальше]

    Капустный салат с заправкой из хрена

    Капустный салат с заправкой из хрена

    Огромное спасибо Марине и Ирине за вкуснющий салатик! Рекомендую! Ингредиенты: 1/2 среднего кочана молодой капусты 1 зеленый сладкий перец 1 маленький красный острый перчик 1 пучок укропа 1 [Дальше]

    Суп-пюре из сельдерея

    Суп-пюре из сельдерея

    Ингредиенты: 500 гр сельдерея 2 картофелины 1 ст.л. горчицы 3-4 зубчика чеснока 1 луковица олив. масло овощной бульон Пармижан соль, свежемолотый черный перец по вкусу 1. Сельдерей и картофель [Дальше]

    Тыквенный суп-пюре

    Тыквенный суп-пюре

    В этот раз попробовала сделать по рецепту Ники. Очень вкусный супчик получился! [Дальше]

    Tabbouleh (Табуле)

    Tabbouleh (Табуле)

    Ингредиенты: 1 чашка бургуля 3 ст. л. олив. масла 4 ст. л. лимонного сока соль/перец 1 оранжевый перец 1-2 стебля сельдерея 4 средних помидорки 2 ст. л. петрушки (мелко порезать) 2 ст. л. мяты (мелко [Дальше]

    Чаудер (классический суп из моллюсков)

    Чаудер (классический суп из моллюсков)

    Это мой любимый суп. Обожаю тарелочку чаудера, когда на улице пасмурно, холодно и дождливо… Готовила по Сониному рецепту. Ингредиенты: 500 г белой рыбы 2 1/2 стакана молока 1 лавровый лист 1/8 [Дальше]

    Морковный суп-пюре с имбирем и сельдереем

    Морковный суп-пюре с имбирем и сельдереем

    3-4 морковки 1 луковица 3 ст. л. имбиря 1 стебель сельдерея Соль и черный молотый перец 800 мл овощного бульона Лук и имбирь очистить, мелко порубить и обжарить в течении 2-х минут. Морковь и [Дальше]

    Морковно-имбирный суп-пюре

    Морковно-имбирный суп-пюре

    Ингредиенты: 2 чашки воды 2 чашки бульона 1 ст. л. тимьяна 4-5 средних морковки 1 стебель сельдерея 1 ст. л. свежего имбиря соль/перец Соедините все ингредиенты. Накройте крышкой, убавьте огонь, [Дальше]

    Продолжаем заряжаться витаминами

    Продолжаем заряжаться витаминами

    Морковный сок Морковный с грейпфрутом и сельдереем [Дальше]

    Освежающий огуречный салатик

    Освежающий огуречный салатик

    Огурец свежий Сельдерей Мята Заправка: 2 ст. л. олив. масла 2 ст. л. красного винного уксуса соль перец Огурец и сельдерей порезать тонкими полосками Заправить заправкой. Посыпать мятой. [Дальше]

    Корзиночки из рисовой бумаги

    Корзиночки из рисовой бумаги

    Очень легкое и вкусное блюдо. Можно подавать в горячем и холодном виде. Рисовая бумага Крабовое мясо Сельдерей Сыр (я брала пармиджано реджано)  Сок 1 лимона Укроп Соль/Перец Паприка Для [Дальше]

    Вносим haute cuisine в концепцию украинского борща

    Вносим haute cuisine в концепцию украинского борща

    Впервые решила приготовить борщ. Увидев рецепт борща у Гордона Рэмзи, решила немедленно воспроизвести. Получилось о-о-очень вкусно. Ингредиенты: 2 ст. л. олив. масла 1 луковица 200 гр сельдерея 1 [Дальше]

    Летний Суп из Сельдерея

    Ингредиенты: -1 головка сельдерея, порезанная -1 репчатая луковица, порезанная -укроп -2 чашки куриного бульона -перец -соль [Дальше]