Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘cauliflower’ Articles

    Салат из фарро и цветной капусты

    Салат из фарро и цветной капусты

    Ингредиенты: 1 чашки фарро (отварного) цветная капуста (заранее запечь) олив. масло петрушка Заправка: олив. масло белый винный уксус кунжутное масло горчица мед соль/перец Сделать заправку [Дальше]

    Овощные оладушки

    Овощные оладушки

    Это из серии “чистка холодильника”. Кабачки, цветная капуста, сыр, яйцо, зелень. Перемешать все ингредиенты и сделать оладушки. Вкусные и нежные. Мы такое любим. [Дальше]

    Овощные оладушки из брокколи и цветной капусты

    Овощные оладушки из брокколи и цветной капусты

    А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: остатки цветной капусты (заранее отварить) – у меня завалялась в [Дальше]

    Овощной террин

    Овощной террин

    Да, надо будет немного повозиться, но это того стоит. Получается очень нежный, просто тающий во рту террин. Ингредиенты: 3 чашки брокколи 2 чашки моркови 4 чашки цветной капусты 3 яйца 6 ст. л. [Дальше]

    Оладушки из цветной капусты

    Оладушки из цветной капусты

    А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: 1 головка цветной капусты (заранее отварить) 3 зубчика чеснока 1 чашка [Дальше]

    Овощной суп с фасолью

    Овощной суп с фасолью

    Вот такой вкусный супчик можно сделать за несколько минут. Кинул все в кастрюлю, потушул, в комбайне проктурил и суп готов. Ингредиенты: Морковь Брокколи Цветная капуста специи/соль/перец. [Дальше]

    Оладушки из цветной капусты

    Оладушки из цветной капусты

    Ингредиенты: цветная капуста (предварительно отварить) мука из льняного семени яйцо сыр Пармежан (мелко натереть) петрушка укроп соль перец Все ингредиенты перемешать в комбайне. Поджарить [Дальше]

    Цветная капуста

    Цветная капуста

    А какие блюда с цветной капустой любите вы? [Дальше]

    Крем-суп из цветной капусты

    Крем-суп из цветной капусты

    Ингредиенты: 1 небольшая головка цветной капусты 1 луковица 2-3 дольки чеснока 2-3 ст. л. масла овощной бульон 100 мл сливок соль, перец В кастрюле распустить сливочное масло. Добавить мелко [Дальше]

    Суп-пюре из цветной капусты и лука-порея

    Суп-пюре из цветной капусты и лука-порея

    Цветную капусту, лук порей и чеснок запечь в духовке. Тушеные овощи выложить в кастрюлю и залить овощным бульоном. Потушить 5-7 минут и добавить 1/2 ложечки куркумы (Дает очень красивый цвет). [Дальше]

    Запеченная цветная капуста

    Запеченная цветная капуста

    Все очень просто: 1 кочан цветной капусты 1 яйцо 50 гр пармезана укроп соль, перец Духовку разогреть до 400F (200C). Капусту разделить на соцветия и смешать с остальными ингридиентами. Запекать 25-30 [Дальше]

    Гратин из цветной капусты

    Гратин из цветной капусты

    Слова автора: 1 средний кочан цветной капусты 1 1/2 – 2 стакана молока 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 1/2 чашки тертого сыра + еще пару ложек для посыпки 1-2 зубчика чеснока, мелко нарезать [Дальше]

    Салат из брюссельской капусты

    Салат из брюссельской капусты

    Ингредиенты: 500 гр брюссельской капусты 200 гр цветной капусты 1/2 луковицы 3 ложки винного уксуса чили перец соль/перец Брюссельскую капусту потушить приблизительно 15— 20 минут в зависимости [Дальше]

    Салат из цветной капусты с помидорами

    Салат из цветной капусты с помидорами

    Ингредиенты: 500 г цветной капусты 200 гр помидор “черри” 1/2 большой луковицы мята соль/перец лимонный сок Цветную капусту отварить до мягкости. Разделить на соцветия. Помидоры разрезать [Дальше]

    Крем-суп из цветной капусты

    Крем-суп из цветной капусты

    Ингредиенты: * 1 небольшой качан цветной капусты * 2 картофелины * 2 с л оливкового масла * 2 ч л карри (я не брала) * 1 мелконарезанная луковица * 2 нарезанных зубчика чеснока * Листики с 5 веточек [Дальше]