Мой муж с детства очень любит конфеты “Птичье молоко”. Для него это самое лучшее лакомство. В этот раз, по многочисленным просьбам, сделала торт прямоугольным, чтобы слой суфле был побольше. [Дальше]

Тортик очень понравился. Катя, большое спасибо за рецепт! Коржи 110 гр сливочного масла 20 гр. коричневого сахара 85 гр. мёда 140 гр. тыквенного пюре 140 гр. однородного творога (протертого через [Дальше]

Огромное спасибо Лене за прекрасный рецепт очень вкусного тортика. Лена, гостям очень понравился тортик. Спасибо! Для бисквита: 4 яйца 120 г сахара 120 г муки Сначала взбиваем желтки с сахаром [Дальше]

Нежный, ароматный, насыщенный и шоколадный. Ингредиенты: 5 средних свеклы 100 гр масла 1 1/2 чашки коричневого сахара 3 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки муки 2 ч. л. [Дальше]

Это мой самый любимый тортик! Нежные и очень ароматные коржи приятно сочетаются с миндальным кремом. Всем рекомендую. Лена, огромное спасибо за рецепт! Слова автора: 8 белков 1 стакан сахара 6 [Дальше]

То, что этот торт мой муж может есть каждый день, вы уже это знаете :) Поэтому всегда стараюсь делать различные варианты “Птичьего Молока”. Увидев этот торт у Алёны, непременно решила его [Дальше]

Захотелось опять поэкспериментировать :) Сделала два мусса. Один манговый, а другой клубничный. Испекла бисквитные коржи. Промазала ликером (черносмородиновый). Получился очень нежный с [Дальше]

Захотелось поэкспериментировать :) Сделала рулет и бисквитный корж. Бисквитный корж выложила, как основу, а рулет разрезала и обложила края. Сверху украсила фруктами. Получился вот такой [Дальше]

Маковый. Сочный. Нежный. Калорийный. Делала для гостей, но они заболели, то теперь на очереди коллеги :) Коржи: 3 чашки тортовой муки 1 чашка сахара 4 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 3 ст. л. мака 200 гр [Дальше]

Почему этот торт называется “Кузнечик”, я не знаю. Ничего зеленого, как у кузнечика, у него нет :) Но вкус мятного шоколада здесь очень даже к месту. Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 чашки какао [Дальше]

Этот рецепт торта я увидела у Юли и сразу поняла, что это моё :) Юля, огромное спасибо за чудесный, нежный и ароматный рецепт этого тортика. Очень понравился! Слова автора: для теста: - 320 г муки (2 [Дальше]

Большая благодарность Марине за чудесный рецепт рулета! Очень вкусный, шоколадный и нежный. Ингредиенты: - 100г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 4 ст.л. какао - 4 яйца - 4 ст.л. холодной воды - 150г сахара [Дальше]

Юля, большое спасибо за рецепт очень вкусного и нежного тортика. В следующий раз попробую добавить меньше желатина, тк слои очень быстро застывали. А так торт очень вкусный и быстрый в [Дальше]

Алёна, большое спасибо за рецепт! Тесто: 250 г муки 120 г сливочного масла 125 г сахара 150 г мёда 2 яйца Сода на кончике ножа Ванильный сахар Крем: 350 г сметаны (я заменила рикоттой) 40 г сахарной пудры [Дальше]

Большое спасибо Лене за рецепт вкусного тортика. Делала со смородиной (вместо вишни) и бисквитные рулеты заменила клубникой. Получился очень нежный тортик. Лена, спасибо! Слова Лены: форма 26-28 [Дальше]

За рецепт огромное спасибо Катюшке! Тортик получился очень нежный и вкусный. Над шоколадной лентой надо будет поработать, а так очень вкусно! Всем рекомендую! Ингредиенты: 300 г клубники (у [Дальше]

Анютик, очередное огромное спасибо от меня и моего именинника. Тортик получился очень нежный и вкусный. [Дальше]

Рецепт этого вкусного тортика я нашла у Алёны. Делала половину рецепта и, наверное, поэтому он у меня не очень красиво получился. Буду еще тренироваться. А так очень вкусный торт. Алена, [Дальше]

Делала Наполеон для гостей по рецепту Оли. Оля, огромное спасибо за прекрасный рецепт тортика. А про крем я вообще молчу, его можно было кушать ложками! Сердечное спасибо! Слова Оли: Тесто: 450 [Дальше]

Дорогая Юля! Пусть в жизни ждут тебя Лишь теплые слова, И сердце никогда от боли не заплачет, И пусть кружится вечно голова От радости, любви и от удачи! Торт “Рафаэлло” всегда делаю по [Дальше]

Тесто: 0,5 стакана сахара 3 яйца 5 ст. ложек масла (растопить) 1 чайная ложка соды с уксусом щепотка соли 2,5 стакана муки Крем: Банку сгущенки варить 1 1/2 часа. Полностью остудить 200 г масла грецкие [Дальше]

Пробовала сделать этот торт во второй раз, но по другому рецепту. Анютик, огромное спасибо за рецепт! Мне тортик очень понравился. Получился такой нежный и вкусный! Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 [Дальше]

Этот торт у меня асоциируется с детством. Мама всегда делала этот торт на праздники или день рождения. Пробовала делать сама, но как-то получалось все не так, как надо. На днях Оля поделилась [Дальше]

Этот торт я люблю с детства. Мама всегда делала его на праздники. В этот раз я решила попробовать сделать по другому рецепту. Люда, спасибо за рецепт. Мои изменения в скобках. Ингредиенты: 1 [Дальше]

Мой муж с детства очень любит конфеты “Птичье молоко”. Для него это самое лучшее лакомство. Моя первая попытка сделать торт “Птичье молоко” оказалась успешной. Муж сказал, что [Дальше]

Юля, огромное спасибо за рецепт очень нежного и вкусного тортика!! Вошел в число самый любимых тортиков :))) Ингредиенты: - 170 г сливочного масла комнатной температуры + еще немного для [Дальше]

Юля, большое спасибо за рецепт вкусного и очень нежного тортика!! Эксперимент удался :) Оригинал смотрите у Юли (у нее пошаговый рецепт, очень рекомендую). А здесь мои пропорции и изменения под [Дальше]

Огромное спасибо Владу за рецепт очень вкусного, нежного и ароматного тортика. Мне очень понравились коржи!!! Всем советую приготовить. Я делала один большой торт (23-25 см) и у меня получилось 7 [Дальше]

Огромное спасибо Ирине за рецепт вкуснющего тортика! Ирин, спасибо!! Крем мне так понравился, что хотелось кушать ложками :))) Буду еще экспериментировать (попробую сделать мини-тортики). Это [Дальше]

Этот рецепт многослойного торта немецкой кухни я нашла у Вики. Вика, спасибо большое!! Тесто: 250 г мягкого сливочного масла 250 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 желтка щепотка соли 200 г [Дальше]

Огромное спасибо Светику и Юле! Очень вкусный, нежный и воздушный кекс. Я пользовалась стаканом 250 мл = чашка. Ингредиенты: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 стакан растительного масла 1 ч л [Дальше]

Лена, огромное спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный тортик. Рецепт у Лены, а я пишу со своими изменениями. Для теста: 1 яйцо (2 яйца,я делала двойную порцию) 40 гр сахара (80 гр) 40 гр муки (80 гр) [Дальше]

На свой день рождения я делала Рыжик. Получился очень нежный, вкусный и мягкий. Ириш, огромное спасибо за красивые фотографии! Коржи: 1 чашка сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 ст л мёда 2 ч л [Дальше]

Марина, я не могла устоять перед твоим вкуснющим кусочком макового тортика :) Спасибо огромное за рецепт! Очень легкий, нежный и быстрый тортик. Ингредиенты: на форму 21 см: 100 г мака 180 мл молока [Дальше]

Очень нежный, тающий во рту торт. Вика, огромное спасибо! Ингредиенты: Для коржей: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахар 1 яйцо 1.5 ст.л мёда 3 ст.л сметана 350 г муки 1.5 ч.л разрыхлителя Для [Дальше]

Слова автора: Корж: 3 яйца 150 гр сахара 140 гр моркови 100 гр молотого миндаля 50 гр муки 1,5 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры 2 ст.л. лимонного сока эссенция горького миндаля соль Крем: 250 гр [Дальше]

Решила попробовать сделать торт на соевом молоке. Получился очень интересный и очень горько-шоколадный тортик :) Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 ст. л. соды 1 чашка сахара 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки [Дальше]

Ингредиенты: Коржи: 8 белков 1 чашка сахара 1 ч. л. корицы 200 гр грецких орехов 3 ст. л. муки Крем: 1 чашка молока 1/2 чашки сахара 4 желтка 200 гр сливочного масла 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. [Дальше]

Мой первый торт “Спартак” я делала вот по этому рецепту. Люба, огромное спасибо за рецепт! Торт очень нежный, воздушный и вкусный! Тесто 6 ст. ложек молока 2 ст. ложки меда 100 г сахара 2 ч. [Дальше]

Огромное спасибо!!! [Дальше]

Пришла и моя очередь сделать Наполеон. Хотелось сделать приятное для моей дорогой подружки. Получился вкусный торт, даже не ожидала. Улетел со стола очень быстро :) Люба, огромное спасибо за [Дальше]

Таня, огромное спасибо за великолепный рецепт!!! Нам тортик очень понравился! Для теста: 1/2 чашки орехов-фундук 1/2 чашки миндальных орехов 5 белков 1 ст. сахара Орехи обжарить и смолоть в [Дальше]

Сделала торт “Рыжик” для коллеги. Так как она очень сильно любит шоколад, то добавила какао в коржи. Она была в восторге :) Коржи: 1 чашка сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 ст л мёда 2 ч л соды [Дальше]

За основу брала вот этот торт. Украсила орехами и шоколадом. Очень вкусно! [Дальше]

Очень ароматный, необычный и великолепный торт!!! Делала перед самым НГ, поэтому времени было в обрез. На глазурь не осталось шоколада, поэтому буду делать в след. раз с глазурью :) Крем делала [Дальше]

Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Спасибо, Ирин, за рецепт. Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм [Дальше]

Самый вкусный морковный торт! Такой влажный и нежный. Присутствие морковки угадать невозможно :) Коржи: 2 1/2 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. пряностей 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки [Дальше]

Если Вы ещё не делали этот торт, быстренько бегите на кухню!!! Тесто: 3 желтка 3 белка 1 1/2 ст сахара 200 гр. мягкого масла 1 ч. л. разрыхлителя 2-2,5 ст муки 1 ст орехов (грецких или арахиса) шоколад (для [Дальше]

Аня, огромное спасибо за рецепт твоего вкусного, нежного и хрустящего тортика! Нам всем очень понравился! Тесто: 3 желтка 3 белка 1 1/2 ст сахара 200 гр. мягкого масла 1 ч. л. разрыхлителя 2-2,5 ст муки 1 [Дальше]

Элла, тортик нам очень понравился! Спасибо огромное! Nightlife Слова автора Ингредиенты: 120 гр. мака 250 мл молока 300 гр. пшеничной белой муки типо 00 10 гр. разрыхлителя 180 гр. размягчённого сливочного [Дальше]

Готовится очень быстро. Улетает со стола ещё быстрее! Очень рекомендую. Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 3/4 чашки коричневого сахара 3 крупных яйца 3 ст. л кофе 1 1/2 чашки муки 1 1/2 ч. л. [Дальше]

Марина, спасибо большое за рецепт! Тортик очень был вкусный! Слова автора и мои изменения: Коржи: 1½ ст. муки ½ ст сахара 100 гр сметаны 2 яйца 1 ч.л. соды 0.5 банки сгущенного молока 2 ст. ложки какао [Дальше]

Очень простой, но вкусный тортик. Элла, огромное спасибо! Слова автора: 250гр муки 150гр сахара 16.5 гр разрыхлителя с с ванилью 75 гр какао с сахаром 300 гр молока 250гр маскарпоне 4 ст.ложки нутеллы 3 [Дальше]

По заказу мужа на День Рождения. Муж был в восторге :) Тесто: 200 г. слив. масла 200 г. сметаны 3 чашки муки 1 ч.л. соды Начинка: консервированая вишня грецкие орехи Крем: сметана сахарная пудра цедра [Дальше]

Любимый торт моего детства! Он – идеален :) Бисквит: 4 яйца 120 гр сахара 120 гр муки 120 гр арахиса (порубите в крупную крошку) Сначала взбиваем желтки с сахаром (две трети) в тягучий светлый крем. [Дальше]

Света (sweetys), огромное спасибо за рецепт. Очень нежный торт! Коржи: 1 1/4 чашки сахара 2 ст л сливочного масла 2 яйца 2 ч л соды 1 ч л лимонного сока цедра апельсина 3 стакана муки 450 гр мягкого творога [Дальше]

С огромной благодарностью к Элле (elladkin) за рецепт вкусного торта! Влажный, нежный, мягкий! Мне торт понравился очень! Слова автора: 300 гр. свежей рикотты 300 гр. греческого йогурта 160 гр. чёрного [Дальше]

Светик, спасибо за рецепт! Мне очень понравилось сочетание винограда в пироге :) 4 крупных яйца ком. температуры 270 г сахара 180 г несоленого сл. масла, ком. температуры 110 мл ол.масла extra virgin 150 мл [Дальше]

Спасибо nschatzi за великолепный тортик! Бисквит: 75 г сахарной пудры 2,5 ст.л. муки 75 г молотого миндаля 3 яйца 15 г сливочного масла, растопить и охладить 3 белка 1 ст.л. мелкого сахара Шоколадный [Дальше]

Давно у меня лежит этот рецепт, даже не знаю откуда и где его нашла. Решила попробовать. Получился суховат. В следующий раз разрежу каждый корж пополам (ч/бы получилось 4 коржа, а не 2, как у [Дальше]

Бисквитный корж можно приговоть заранее.   Корж бисквитный: 6 яиц 1 чашка сахара 1 чашка муки 3 ч. л. лимон. кислоты Желе: клубника – 500 г + клубника для украшения сахар – 2 ст. ложки желатин [Дальше]

Коржи получаются тонкие и пекутся очень быстро, поэтому нужно внимательно следить, чтобы они не подгорели.      Приготовить сметанный крем путем взбивания охлажденной сметаны с сахаром до [Дальше]

-6 яиц -1,5 стакана сахарной пудры -2 стакана муки -2 ст.л. какао -орехи -консервированые ананасы 1. Белки взбить в крутую пену, постепенно добавляя сахар и по 1 все желтки. 2. Постепенно всыпать муку [Дальше]

Тесто: -0,5 стакана сахара -3 яйца -5 ст. ложек масла (растопить) -1 чайная ложка соды с уксусом -щепотка соли -2,5 стакана муки Крем: -Банку сгущенки варить 1 1/2 часа ПОСЛЕ закипания воды. Полностью [Дальше]

Спасибо большое buxgalter_sofia http://buxgalter-sofia.livejournal.com/24158.html#cutid1 (Делала две порции) 3/4(150 г) пачки маргарина или масла (брала 100 гр масла) 1 ст. саxара (брала пол стакана) 1 ст. кокосовой стружки 1 ст. [Дальше]

Думаю что больше слов не надо :) Тесто: -0,5 стакана сахара -3 яйца -5 ст. ложек масла растопить -1 чайная ложка соды с уксусом -щепотка соли -3 стакана муки Крем: -Банку сгущенки варить 1 1/2 часа ПОСЛЕ [Дальше]