Ингредиенты: 2 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 100 гр сыра (у меня грюер) – натереть 3 средних моркови (натереть на терке) 3-4 перышка зеленого лука 1 долька чеснока (мелко нарезать) 2 ч. л. тимьяна 3 [Дальше]

Рецепт нашла давно, но не записала автора. Драники получились необычные, но вкусные. Мне понравились. Ингредиенты: 12 картофелин 2 ст.л. муки 0,5 стакана простакваши, или кефира 2ст.л.рубленного [Дальше]

Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки кефира 1/2 чашки йогурта 1/4 чашки масла 1/2 чашки коричневого сахара 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя соль 1 1/2 чашки черники Разогреть духовку до 190С. В миске смешать [Дальше]

У нас опять была панна котта. В этот раз делала для гостей :) Ингредиенты: 1 ч. л. желатина 6 ст. л. молока 6 ст. л. сахара 1 чашка кефира 1 стручок ванили Желатин растворить в холодной воде. В [Дальше]

Для панна котты: 2 1/2 чашки молока (в этот раз брала кефир) 2 стручка ванили 2/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 3/4 чашки натурального йогурта Для соуса: 250 гр ягод 2 ст. л. мёда сок 1 лимона Желатин [Дальше]

Ингредиенты: 1 ч. л. желатина 6 ст. л. молока 6 ст. л. сахара 1 чашка кефира 1 стручок ванили Желатин растворить в холодной воде. В кастрюлю положить стручки ванили, молоко и сахар. Подогреть 3-5 [Дальше]

Получились очень нежные и вкусные блинчики. Ингредиенты: 1 чашка рисовой муки 2 ч. л. разрыхлителя 1/3 ч. л. соли 1 1/4 чашки кефира 2 яйца олив. масло для жарки Просеять муку, разрыхлитель и соль. [Дальше]

Ленчик, большое спасибо за рецепт вкусных блинчиков. Я никогда не пробовала делать на кефире. Очень понравились! Спасибо! Ингредиенты: 2 ст. кефира 2 ст. муки 2 яйца 1/2 ч. л. соды 2-3 ст. л. [Дальше]

Решила сделать коблер с персиками и голубикой для гостей. Можно подавать эту вкуснятину, как в горячем, так и холодном виде. Ингредиенты: Нижний слой: 1.5 кг персиков (порезанные на дольки) 2 ст. [Дальше]

Я просто обожаю сконы!! А какой приятный запах стоит по всей квартире, когда их печешь!! Нежные, ароматные и очень вкусные!! Ингредиенты на 16 -20 сконов: * 1 1/2 чашки муки * 1 чашка цельнозерновой [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки сливок 1 стручок ванили 2 1/2 ч. л. желатина 1/2 чашки сахара 2 1/2 чашки кефира В кастрюльку налить сливки и положить стручок ванили (порезанный вдоль). Посыпать желатин в эту [Дальше]

Ингредиенты: 2 1/2 чашки цельнозерновой муки 1/2 чашки белой муки 1/2 чашки овсянки грубого помола 2 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. пшеничного зародыша (wheat germ) 1 ч. л. соды 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. [Дальше]

Света, большое спасибо за быстрые, вкусные и полезные оладушки. Слова автора: 2 стакана сыворотки ( кефира) 2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления. 0.5 стакана муки ( у меня [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки(1 чашка =250мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки пахты(Buttermilk), кефира 2 ст.л. растопленного масла Перемешать все ингредиенты. Выпекать на [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 чашки хлебных крошек 3 ст. л. лука шнитт 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1/2 чашки кефира 2 яйца 3/4 чашки кукурузы 250 гр свежего крабового мяса Соединить [Дальше]

Ингредиенты: 2 чашки(1 чашка =250мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки пахты(Buttermilk), кефира 2 ст.л. растопленного масла Перемешать все ингредиенты. Выпекать на [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 стакана орехов (я брала орех макадамия) 1/2 чашки сахара 1/3 ч.л. соли 2 яйца 4 ст.л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта 100 гр растопленного сливочного масла 1/2 чашки кефира [Дальше]

lucky-maya - Спасибо за вкусный рецепт! Тесто: 2 яйца 2 ст. л. сахара 1 стакан кефира обезжиренного 1 и 1/4 стакана муки цельнозерновой 1 чайная ложка соды, гашеной укусусом сухофрукты (1 стакан кураги, 1 [Дальше]

Ингредиенты: 1 чашка простокваши (можно заменить на кефир) 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соды 1 ст.л. растит.масла 1 желток 2.5 чашки муки Смешать все компоненты, тонко раскатать, нарезать полосками и [Дальше]

Алёна, замечательные булочки получились!!! Спасибо за рецепт!!! на 8 булочек: 400 мл белой пшеничной муки 100 мл цельнозерновой пшеничной муки 1 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. свекольной  патоки (меда) 300 [Дальше]

      Свекла, натертая на крупной терке – 3 шт Огурцы, порезанные на квадратики – 2 шт Зеленый лук, мелко порезанный Укроп, порезанный Яйца вареные – 2 шт Кефир – 500 мл Соль Перец [Дальше]

Ингредиенты: -1 ст. кефира -1 ст. сметаны -1.5 ст. сахара -5 яиц -мука -1/2 ст.л. соды -щепотка соли 1. Взбейте кефир, сметану и сахар, постепенно добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто 2. Готовое [Дальше]